Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- IPL 2021: Работих върху моята вата, след като бях пропуснат през търга през 2018 г., казва Харшал Пател
- Шарад Павар ще бъде изписан от болница след 2 дни
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit припомня честването на благоприятния фестивал със семейството си
- Резервациите на Mahindra Thar пресичат 50 000-те етапа само за шест месеца
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Сабудана за светеща кожа и коса | Вземете мека коса и лъскава кожа със сабудана. БолдскиВ индийските домакинства сабудана или тапиока перла е познато име, тъй като те се ядат популярно като любима закуска и вечерна закуска. Било то под формата на сабудана хичди, котлета сабудана или сабудана кеер, сабудана предлага цяла гама ползи за здравето.
Какво е Сабудана (перли от тапиока)?
Сабудана или перла от тапиока се прави от тапиока саго. Тапиоката саго е нишестено вещество, получено от корена на маниока. Тъй като е предимно под формата на нишесте, в него има много ниско количество хранителни вещества [1] . Нишестената течност се изцежда от корена на маниока и течността се поддържа да се изпари. Когато цялата вода изсъхне, прахът се обработва и се използва за получаване на люспи, перли и бяло брашно.
Tapioca sago се предлага най-вече под формата на перли, които лесно се добавят към мляко, вода или ориз, за да се сгъсти сместа, превръщайки я в яхния, къри или пудинг.
Хранителна стойност на Sabudana (перли от тапиока)
100 грама перли от тапиока съдържат 10,99 g вода и 358 kcal. Те също така съдържат:
- 0,02 грама общ липид (мазнини)
- 88,69 грама въглехидрати
- 0,9 грама общо диетични фибри
- 3.35 грама захар
- 0,19 грама протеин
- 20 милиграма калций
- 1,58 милиграма желязо
- 1 милиграм магнезий
- 7 милиграма фосфор
- 11 милиграма калий
- 1 милиграм натрий
- 0,12 милиграма цинк
- 0,004 милиграма тиамин
- 0,008 милиграма витамин В6
- 4 µg фолат
Ползи за здравето от Sabudana (перли от тапиока)
1. Подпомага наддаването на тегло
Ако искате да напълнеете, перлите от тапиока са подходящата храна, тъй като съдържат добри количества въглехидрати и калории. Около 100 грама сабудана съдържат 88,69 грама въглехидрати и 358 калории. Яденето на повече калории от това, от което се нуждае тялото ви, ще ви накара да наддадете на тегло. Тъй като сабудана е нишестена храна, ще наддавате лесно [две] .
2. Осигурява енергия
Една от основните причини, поради които сабудана е задължителна храна по време на гладуване на Навратри, е, че осигурява на тялото енергия [3] . Някои хора прекъсват гладуването си със сабудана хичди или пудинг, за да дадат на тялото си моментална енергия. Също така, саго кашата е ефективно за лечение на излишната жлъчка, тъй като осигурява охлаждащ ефект за намаляване на топлината на тялото, докато сте на гладно.
3. Помага за мускулния растеж
Ако сте вегетарианец, сабудана е чудесен източник на протеин, който е необходим за растежа на мускулите, възстановява увредените клетки и тъкани, а също така помага за растежа на клетките [4] . Освен мускулен растеж, тази комфортна храна ви позволява да натрупате и физическа сила. Така че вегетарианци, можете да започнете да ядете сабудана за дневния си прием на протеини. Също така, ако искате да изградите мускули, сабудана може да бъде чудесна храна, която да имате като закуска преди и след тренировка.
4. Укрепва костите
Въпреки че съдържанието на минерали в перлите от тапиока е ограничено, те съдържат калций, магнезий и желязо. Всички тези минерали помагат за създаването на костни тъкани, което укрепва костната минерална плътност, предотвратява артрит и остеопороза [5] . Всеки ден имайте купа сабудана кичди, за да поддържате здравето на костите и да подобрите гъвкавостта на костите.
5. Понижава кръвното налягане
Sabudana съдържа значителни количества калий, за които е известно, че поддържа кръвното Ви налягане под контрол. Този минерал действа като вазодилататор, който действа, като отпуска напрежението в кръвоносните съдове и ги отваря. Това насърчава здравословния кръвен поток през кръвоносните съдове, в резултат на което кръвното налягане се понижава и има по-малко напрежение в сърцето [6] .
6. Подобрява храносмилането
Известно е, че тапиоката предотвратява проблеми, свързани със стомаха като газове, подуване на корема, лошо храносмилане и запек. Съдържа добро количество фибри, протеини, мазнини и въглехидрати, които увеличават метаболизма ви и ви помагат да поддържате добро храносмилателно здраве. Диетичните фибри могат да ускорят храносмилателния процес и да балансират здравите чревни бактерии [7] .
стил на дамска прическа
7. Насърчава здравето на сърцето
Sabudana съдържа нулев холестерол, което всъщност е добро, тъй като не е нужно да се притеснявате за висок холестерол. Увеличаването на холестерола води до натрупване на плака в артериите, което е известно като атеросклероза [8] . Това състояние може допълнително да доведе до инфаркт, инсулт и ангина. Така че, поддържайте сърцето си здраво, като консумирате сабудана.
8. Бори се с вродени дефекти
Наличието на фолат и витамин В6 в сабудана помага за правилното развитие на плода и предотвратява появата на дефекти на нервната тръба при кърмачета [9] , [10] . Това може да има сериозен ефект върху новороденото. Фолатът е основно хранително вещество, необходимо за бременните жени през първите няколко месеца от бременността.
9. Неалергичен характер
Тапиоката или сабуданата не съдържат глутен, ядки и зърнени храни, така че хората, които са чувствителни към глутен, имат целиакия и алергии към ядки, няма да имат проблем да консумират тази храна [единадесет] , [12] . Можете да използвате брашно от тапиока вместо рафинирано бяло брашно, тъй като последното съдържа глутен. Брашното от тапиока се счита за най-добрата алтернатива на бялото брашно.
10. Насърчава здравето на червата
Сабудана е добър източник на устойчиво нишесте, вид нишесте, което преминава през храносмилателния тракт, без да се усвоява. Тъй като устойчивото нишесте достига до дебелото черво, то захранва здравите чревни бактерии, като по този начин поддържа червата ви здрави [13] .
11. Подобрява изпълнението на упражненията
Проучванията показват, че напитките, съдържащи саго и соев протеин по време на тренировка, могат да забавят умората по време на тренировка за колоездене с висока интензивност. Това е така, защото саго е отличен източник на въглехидрати, които осигуряват на тялото ви енергия [14] .
Начини за ядене на Сабудана
Сабудана първо се накисва във вода за 5-6 часа или за една нощ, за да стане мека и лесна за ядене.
Ето различни начини за приготвянето им:
- приготви се събудана хичди чрез смесване на сабудана, картофи и фъстъци и го пригответе в микровълновата фурна.
- приготви се събудана тики като го намачкате с картофи и го изпържите в олио.
- За да направите пудинг от тапиока, смесете перли от тапиока с кокосово мляко или пълномаслено мляко и сервирайте с плодови топинги.
- Можете също така да се подготвите събудана кхер , често сладко ястие, приготвено по време на фестивали.
- Чаят с мехурчета е напитка, която се прави с помощта на перли от тапиока, мляко, сварен чай, захар и се сервира с дъвчащи перли от тапиока, плодово желе и пудинг.
Често задавани въпроси
Можете ли да ядете сабудана всеки ден?
Да, можете да включите сабудана в ежедневната си диета, тъй като е по-лесно смилаема. Ако обаче искате да отслабнете, трябва да го консумирате умерено.
как да премахнете космите от лицето за постоянно домашен лек
Полезна ли е сабудана за диабетици?
Sabudana има високо съдържание на въглехидрати, което може да доведе до повишаване на нивата на кръвната захар. Така че, хората с диабет не трябва да консумират ежедневно.
Вреден ли е сабудана за здравето?
Когато сабудана се обработва правилно, той няма никакви неблагоприятни ефекти, но ако е слабо обработен, може да причини отравяне с цианид. Корените на маниока съдържат токсично съединение, наречено линамарин, което се превръща в водороден цианид в тялото и може да причини отравяне с цианид.
Добър ли е Сабудана за гладуване?
Сабудана е най-често срещаното ястие, което се яде по време на гладуване, защото осигурява така необходимата енергия, има охлаждащ ефект върху тялото и ви държи да се чувствате сити за по-дълъг период от време.
