Пицата може да е измислена в Неапол, но оттогава американците са я направили напълно своя собствена - от вдъхновени от италиански пайове с маргарита до, хм, пица с мак и сирене върху нея.
Отправяме се на вкусно пътешествие, за да намерим най-добрата пица във всеки щат в САЩ (Не четете, докато сте гладни. Предупредени сте.)
СВЪРЗАНИ: Пица на скара е най-лесната вечеря (и ето 22 невероятни начина да я направите)
Пейсли Б./Йелп
1. АЛАБАМА: ФАБРИКАТА ЗА ПАНИ
Това флорентийско заведение има не само най-добрата пица в щата; също има убийствена селекция от бира и музика на живо. Опитайте Арета Франклин, пай с глазура от ранчо, горгонзола, моцарела, халапеньо, лют сос, лук, червен лук и пиле на скара.
Множество локации; pizzapiefactory.com
Фреди и Дани Н./Yelp2. АЛЯСКА: ЛОС'S TOOTH PUB & ПИЦЕРИЯ
Лесно е да се разсеете от другите предложения за вкусна храна (диабло багели, някой?), но съсредоточете се, хора – основното събитие е пицата, като приключенската Amazing Apricot или Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Анкоридж; 907-258-2537 или moosestooth.net
Кели Р./Йелп3. АРИЗОНА: БЯЛА ПИЦЕРИЯ
Откакто Pizzeria Bianco отвори врати в магазин за хранителни стоки през 1987 г., носителят на наградата James Beard Крис Бианко я превърна в международна дестинация за занаятчийска пица. Розата, с Пармиджано-Реджано, червен лук и шам-фъстък, е нещото, от което са направени мечтите.
Множество локации; pizzeriabianco.com
как да си направим пакет за лице с мултани митиАрканзас Таймс
4. АРКАНСАС: ДАМГУД
Няма да се лъжем - бихме поръчали фирменния розов сос на Damgoode на галон. Пилешкият пай с биволско пиле, гръцката пица и Underdog са добри.
Множество локации; damgoodepies.com
Пицария Моца
5. КАЛИФОРНИЯ: ПИЦЕРИЯ МОЦА
Когато ресторант е собственост и се управлява от готварските кралски особи Марио Батали, Джо Бастианич и Нанси Силвъртън, знаете, че ще бъде добре. За щастие ресторантът в Лос Анджелис (и неговата вкусна пица с цвят от тиква) не разочарова.
Множество локации; la.pizzeriamozza.com
Местна пицария
6. КОЛОРАДО: МЕСТНА ПИЦЕРИЯ
Микровълнова, микровълнова печка - тези пресни пайове се приготвят във фурната пред очите ви за две минути. И резултатът е наскоро си партнира с Chipotle да донесе бързи, персонализирани пици на масите.
Множество локации; pizzerialocale.com
Га Йънг Л./Йелп7. КЪНЕКТИКЪТ: ПИЦЕРИЯ FRANK PEPE NEAPOLITAN
Открита през 1925 г., Pepe’s е една от най-старите пицарии в Съединените щати. Собственикът Франк Пепе също популяризира пица с тънка кора в Ню Хейвън и миди с малки вратове като топинг. Той всъщност е Джордж Вашингтон на пицата.
Множество локации; pepespizzeria.com
Карл Ю./Йелп8. ДЕЛАУЕР: ПИЦА ОТ ELIZABETHS
Всеки пай в тази странна закуска е кръстен на известна Елизабет. Наистина ни харесва Шанън, със сладко от смокини, сирене Горгонзола, прошуто и лук.
3801 Кенет Пайк (на Buck Rd.), Грийнвил; 302-654-4478 или pizzabyelizabeths.com
чанта'с пица9. ФЛОРИДА: ЧАНИЯ'S ПИЦА
Открита през 2003 г. в Гейнсвил от Сачъл Рей, тази пицария бързо се превърна в институция във Флорида. (Но ако отидете през уикендите, бъдете готови да изчакате поне час. Хей, добрата пица си заслужава чакането.)
1800 NE 23rd Ave. (на NE 18th Terr.), Гейнсвил; 352-335-7272 или satchelspizza.com
Алекс П./Йелп10. ГРУЗИЯ: ДРЕВНА ПИЦА
Това, което започна като магазин само за вкъщи през 2009 г., сега се превърна в един от най-популярните ресторанти в целия щат. Две думи: лазаня пица.
1093 Hemphill Ave. NW (в Ethel St.), Атланта; 404-724-2333 или centrostorico.it
Гари Н./Йелп11. ХАВАЙ: J.J. ДОЛАН'С
Таксува се като пица в Ню Йорк в ирландски пъб. И е на Хаваите. Объркващо, но супер вкусно.
1147 Бетел Св. (на ул. Н. Пауахи), Хонолулу; 808-537-4992 или jjdolans.com
Пицария Flying Pie12. Айдахо: ПИЦАРИЯ ЛЕТЯЩ ПАЙ
Тази пица не е просто хвърлена - тя е завъртя се . След като се хвърли високо във въздуха, хапнете супер пикантната хапка от пая хабанеро, с чушки хабанеро, черни маслини, нарязано пиле, счукан чесън, моцарела и чедър.
Множество локации; flyingpie.com
Лу Малнати's/Facebook13. ИЛИНОИС: ЛУ МАЛНАТИ'S ПИЦЕРИЯ
Златният стандарт за пица с дълбоко ястие се развива силно в Чикаго от 1971 г. Най-хубавото е, че Lou's доставя пайовете си из целия САЩ, така че дори не е нужно да сте във Ветровития град, за да се справите.
Множество локации; loumalnatis.com
най-добрите световни романтични филмиRolling Stonebaker
14. ИНДИАНА: ROLLING STONEBAKER
Ако можете да проследите този движещ се камион за пица, вие сте в една от най-добрите проклети пици, които можете да си представите. Опитайте Purple Pig, със свинска плешка, барбекю сос, моцарела и лилава зелева салата.
Множество локации; therollingstonebaker.com
Харис пица15. АЙОВА: ПИЦА ХАРИС
Добре дошли в дома на пица в стил Quad City, която включва малц в тестото, пикантен сос и топинги под сиренето. И не смейте да нарежете това бебе на филийки - в Айова ние ядем пицата си на ивици.
Множество локации; harrispizza.com
Завъртете! Неаполитанска пица16. КАНЗАС: ВЪРТИ! НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА
Няма по-добра комбинация от пица и бира и завъртане! е живо доказателство. Една пинта и пай с маргарита с печени домати и босилек, моля.
Множество локации; spinpizza.com
Тод О.Йелп17. КЕНТЪКИ: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHOUSE
Не можете да пътувате до Ню Йорк? Pizza Tony’s Big Pie в стил Ню Йорк с моцарела, романо и пресен босилек може да е също толкова добра, колкото и истинската.
Множество локации; boombozz.com
Кали К./Йелп18. ЛУИЗИАНА: ПИЦА ВКУСНА
Това място е задължително на сцената с пица NOLA, но бързо си спечели име като местен фаворит.
617 Piety St. (в Royal St.), Ню Орлиънс; 504-676-8482 или pizzadelicious.com
Ото пица19. МЕЙН: ОТТО ПИЦА
Докато гарнитурите за пица извън стената понякога не достигат целта, Ото винаги го прави както трябва. Всички сме за вкусната печена тиква, рикота и сушени червени боровинки в този скъпоценен камък на Портланд.
Шест локации в Портланд и Ярмут; 207-358-7551 или ottoportland.com
Сложен P./Yelp20. МЕРИЛЕНД: ПИЦА LEDO
От първото откриване в Аделфи, Мериленд, през 1955 г., това легендарно място се разшири до над 100 ресторанта в национален мащаб. Фирмените квадратни пайове са гарнирани с пушено сирене проволоне. ммм…
Множество локации в Мериленд; 301-656-5336 или ledopizza.com
Шрути М./Йелп21. МАСАЧУЗЕТС: ПИЦЕРИЯ REGINA
Regina е основен продукт от откриването в Норт Енд на Бостън през 1926 г. Сега има 17 от тези места в Нова Англия, за да излекуват желанието ви за пица. Наденица Cacciatore е задължителна.
Множество локации; reginapizzeria.com
Приятел's Пицария Рандеву22. МИЧИГЪН: ПРИЯТЕЛ'ПИЦЕРИЯ S RENDEZVOUS
За тази квадратна пица се говори в Детройт от 70 години и се брои. Някой желае ли да пътува (в американска кола), за да опита сицилиански парче?
Множество локации; buddyspizza.com
ПИЦА БРОДУЕЙ23. МИНЕСОТА: ПИЦА БРОДУЕЙ
Не можете да си позволите това пътуване до Италия тази година? Няма нищо страшно, просто отидете в градовете-близнаци и вземете парче от това невероятно място в Минесота, чиито собственици донесоха рецептата от Гориано Вали.
Шестнадесет места в Минесота; 763-755-5080 или broadwaypizza.com
Компания за пица Soulshine24. МИСИСИПИ: ФАБРИКА ЗА ПИЦА SOULSHINE
Вземете част от музика на живо с вашия пай (и се надяваме, че поръчвате Мисисипски, със сос за барбекю, сирене моцарела, дърпано пиле, пушен бекон и сирене пипер джак).
Места във Флоууд, Оксфорд и Риджланд; 601-919-2000 или soulshinepizza.com
Дженифър Силвърбърг/Riverfront Times25. МИСУРИ: ПАСТАРИЯ
В този просторен италиански ресторант можете да обичате много повече от пица, но не смейте да си тръгнете без маргарита с четири сирена с домати и босилек.
7734 бул. Форсайт (на N. Hanley Rd.), Клейтън; 314-862-6603 или eatpastaria.com
Елп26. МОНТАНА: БИГА ПИЦА
Това горещо място в Мисула е заредено с вегански и вегетариански опции, но и пайът с прошуто не е твърде изтъркан.
241 W. Main St. (at Woody St.), Мисула; 406-728-2579 или bigapizza.com
чичо's Пицария/Yelp27. НЕБРАСКА: ЧИЧО'S ПИЦЕРИЯ
Няма как да сбъркате с тази ръчно разтеглена пица в нюйоркски стил – ние се увличаме от New York King с пеперони, канадски бекон, наденица и хамбургер с домашно приготвени кюфтета. Цялото месо.
Множество локации; ziospizzeria.com
как да си направим масло за коса у домаPizza Rock
28. НЕВАДА: PIZZA ROCK
Пица за закуска? Нямайте нищо против, ако го направим. Вкусният Св. Антоний идва с домашна наденица от копър, моцарела, спанак, гъби, лук, печени червени чушки и две яйца без клетка.
201 N. Third St. (в Downtown Grand), Лас Вегас; 702-385-0838 или pizzarocklasvegas.com
Итън Т./Йелп29. НЮ ХЕМПШЪР: TILTON HOUSE OF PIZZA
Чували ли сте за IHOP? Е, бихме искали да ви запознаем с THOP. Всеки ден ще ядем пица върху палачинки. Или може би просто ще имаме и двете?
298 Main St. (при Park St.), Tilton; 603-286-3333 или tiltonhouseofpizza.com
Ким К./Йелп30. НЮ ДЖЕРСИ: МЕХАНА РЕЗЕРВОАР
Тази институция в Boonton трябва да се опита - сменяла е собствениците няколко пъти, откакто Никола Бевакуа я отвори през 1936 г., но пицата все още е също толкова легендарна.
бул. Парсипани 92 (на улица Вашингтон), Бунтън; 973-334-5708 или therestavn.com
Тони Р./Йелп31. НОВО МЕКСИКО: ДЖОВАНИ'S ПИЦЕРИЯ
Надяваме се, че харесвате зеленото чили - в истински стил на Ню Мексико, това е пикантната съставка тук. Ще вземем голям пай и огромна чаша вода.
921 San Pedro Dr. SE (на адрес Roma Ave. NE), Албакърки; 505-255-1233 или giovannispizzaalbuquerque.com
Надя З./Йелп32. НЮ ЙОРК: РОБЕРТА'С
В Ню Йорк има буквално стотици невероятни места за пица, но дъвчащата коричка и пикантният сос в Roberta’s се открояват от тълпата. Пицата Bee Sting, гарнирана с пеперони, моцарела, люспи чили и мед, е лично любима ни.
261 Moore St. (в Bogart St.), Бруклин; 718-417-1118 или robertaspizza.com
най-добрият нощен крем за кожа, склонна към акнеПосететеRaleigh.com
33. СЕВЕРНА КАРОЛИНА: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
Ще имаме най-приветливите, с местни гъби, карамелизиран лук, рукола, Бри и моцарела. Виждаш ли? Страхотната пица може да бъде здравословна (сорт).
656 Maywood Ave. (при Lake Wheeler Rd.), Raleigh; 919-803-1333 или trophybrewing.com
Бони Л./Йелп34. СЕВЕРНА ДАКОТА: ПИЦА RHOMBUS GUYS
Това, което започна като щанд за смутита през 2000 г., се превърна в основна храна за пица в Северна Дакота, с любими на феновете като T-Rex, включващ канадски бекон, телешко, наденица, пеперони и моцарела.
Места в Гранд Форкс и Фарго; 701-540-4534 или rhombuspizza.com
Брад Р./Йелп35. OHIO: BEXLEY PIZZA PLUS
Този нисък ключ празнува почти 40 години в бизнеса. За да отпразнуваме, нека препичаме с резен Максимум Pep, пълен с пеперони.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 или bexleypizzaplus.com
Стив Е./Yelp36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Съкратено от Specialita Tradizionale Garantita, това място използва предимно внесени от Италия съставки, включително топяща се в устата моцарела от биволско мляко и домати Сан Марцано. лиги…
Множество локации; stgitalian.com
Ерика Т./Йелп37. ОРЕГОН: БЯГВАНЕ ОТ НЮ ЙОРК
Обявяван като без ранчо от '83 (голяма пица не-не, за която сме напълно виновни...), първият в историята магазин за пица на парче в Портланд определено е хит на Западното крайбрежие.
622 NW 23rd Ave. (на NW Irving St.); Портланд; 503-227-5423 или efnypizza.net
Шери Х./Йелп38. ПЕНСИЛВАНИЯ: ПИЦЕРИЯ BEDDIA
Безупречните пици на Джо Бедия наскоро хванаха окото Добър апетит , който я нарече, разбира се, най-добрата пица в Америка. Очевидно всичко е за тестото от органично брашно. По дяволите, продадени сме.
115 E. Girard Ave. (при Shackamaxon St.), Филаделфия; pizzeriabeddia.com
Печен39. Род Айлънд: ПЕЧЕНЕ
Тази италианска гореща точка популяризира пицата на скара, която по същество е пай, приготвен на скара на дърва на супер силен огън само за няколко минути. Правим тези момчета на следващото ни барбекю.
577 South Water St., Провидънс; 401-273-9760 или alforno.com
Робърт Х./Yelp40. ЮЖНА КАРОЛИНА: ПИЦЕРИЯ EVO
Съкратено от Extra Virgin Oven, този скъпоценен камък в Северен Чарлстън прави запомнящи се пайове с местни съставки и уникални комбинации от вкус. Слигите ни се пускат по пестото от шам фъстък с местен блан от шам фъстък, крем фреш, моцарела и пармиджано-Реджано.
1075 E. Montague (в Colie Morse Ln.), Северен Чарлстън; 843-225-1796 или evopizza.com
Лори Р./Йелп41. ЮЖНА ДАКОТА: ПИЦА REDROSSA NAPOLI
Пиците на дърва са прости, но запомнящи се в този домашен италиански ресторант, с гарнитури като пиле от градински чай с розмарин, горгонзола и печени гъби кримини.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (при W. Eighth St.), Pierre; 605-494-2599 или redrossa.com
Пекарна за пица Десано42. ТЕНЕСИ: ПИЦАРНА ДЕЗАНО
С домати, внесени от Италия и наденица от Чикаго, този бързо се превърна в основна храна на Music Row.
115 16th Ave. S. (в McGavock St.), Нашвил; 615-953-1168 или desanopizza.com
Мередит В./Йелп43. ТЕКСАС: ПИЦА НА ДОМАШНА РАЙКА
Намирането на страхотно място, където да вземете само едно парче пица, е трудно в Тексас, така че не е чудно, че линията често се простира надолу по блока за парче в този любимец на Остин.
Множество локации; или homeslicepizza.com
Пайът44. ЮТА: ПИЦЕРИЯТА ПИЦЕРИЯТА
С покълнало пшенично тесто и тонове вегански и безглутенови опции, това е най-здравословната пица в списъка. (Но не се притеснявайте, все още е адски вкусно.)
Множество локации; thepie.com
Американски плосък хляб45. ВЪРМОНТ: АМЕРИКАНСКА ПЛАСКА
Тези хрупкави пици на дърва с тънка кора са сериозно пристрастяващи – за щастие вече са налични в хранителни магазини в САЩ, така че можете да си приготвите плоския хляб по всяко време.
Три места във Върмонт; 802-861-2999 или americanflatbread.com
как да предотвратите падането на косата при мъжете по естествен пътЕлп
46. ВИРДЖИНИЯ: САЛВАТОРЕ'S ПИЦЕРИЯ
Има много повече ястия, които да обичате (хм, здравей брускети?) в този ресторант във Вирджиния Бийч, но никога не можем да ти кажем не, Deluxe Pie.
4876 Princess Anne Rd. (на Baxter Rd.); 757-497-7500 или prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp47. ВАШИНГТОН: DELANCEY
Нека просто спрем и се загледаме в този разтопен, лепкав бял пай, с домашна рикота, прясна и отлежала моцарела, чесън и грана (вкусно твърдо сирене от Италия).
1415 NW 70th St. (на Alonzo Ave. NW), Сиатъл; 206-838-1960 или delanceyseattle.com
Патрик П./Йелп48. ЗАПАДНА ВИРДЖИНИЯ: ДИКАРЛО'S ОРИГИНАЛНА ПИЦА
Добре, изслушайте ни. Не, сиренето не се разтопява, но това е начинът, по който се прави традиционната пица в стил Steubenville. Към баницата се добавя сирене проволоне след излиза от фурната, създавайки напълно различен вкус и текстура, за които жителите на Западна Вирджиния полудяват.
Множество локации; dicarlospizza.com
Flickr / Джон Каненбърг49. УИСКОНСИН: ИАН'С
Да, това са макарони и сирене. На парче пица. И е славно.
Множество локации; ianspizza.com
Pie Zanos / Facebook50. УАЙОМИНГ: ИТАЛИАНСКА ЗАХРАНА ЗА ПИТ ZANOS
Ръчно хвърлените пици на дърва с дъвчаща коричка са специалитетът в този ресторант на Бъфало. Уайоминг, идваме.
17 N. Main St. (при E. Fetterman St.), Buffalo; 307-278-0161 или piezanoswy.com
2AMYSБОНУС: ВАШИНГТОН, окръг Колумбия: 2AMYS NAPOLITAN PIZZERIA
Никога не бихме могли да ви забравим, окръг Колумбия. Това популярно място го поддържа просто с традиционни гарнитури като моцарела ди буфала и босилек - съчетайте го с чаша италианско вино и може да е най-перфектното ястие, изобретено някога.
3715 Macomb St. NW (на Wisconsin Ave. NW), Вашингтон, D.C.; 202-885-5700 или 2amysdc.com