Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- IPL 2021: Работих върху моята вата, след като бях пропуснат през търга през 2018 г., казва Харшал Пател
- Шарад Павар ще бъде изписан от болница след 2 дни
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit припомня честването на благоприятния фестивал със семейството си
- Резервациите на Mahindra Thar пресичат 50 000-те етапа само за шест месеца
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Chicken Changezi е традиционен Рамзан рецепта, която дойде като почерпка след цял ден на гладуване. Това интересно пиле къри датира от 13 век. Народните познания твърдят, че страховитият завоевател на могъли Чингис Хан е бил мек, що се отнася до вкусовете му. Той не обичаше пикантни рецепти на мюглей. Chicken Changezi е рецепта за Рамзан, която е специално създадена за него.
Chicken Changezi е къри, приготвено в мляко и сметана. Това е рядкост, когато става въпрос за рецепти на Mughlai, които са изключително пикантни. Следователно Chicken Changezi прави перфектна рецепта за Рамзан. Ще бъде леко на небцето след ден на гладуване и каджу (кашу) ще ви даде много енергия.
Сервира: 4
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 30 минути
Съставки
- Пилешки парчета - 500 грама
- Лук - 2 (нарязан)
- Кашу - 1 чаша
- Гхи - 1 чаша
- Мляко - 200 мл
- Джинджифил-чеснова паста- 2с.л.
- Домат - 1 (нарязан)
- Кориандър на прах - 1 чаена лъжичка
- Чили на прах - 1 супена лъжица
- Гарам масала- 1ч
- Чаат масала- 1ч
- Пресен крем - 1 чаша
- Makhane (lotus seeds)- 10
- Сухи листа от сминдух (мети) - 2 супени лъжици
- Джинджифил - 1 инч (нарязан фино)
- Зелени люти чушки - 4 (цепка)
- Яйце - 1 (варено)
- Сол - според вкуса
Процедура
1. Сотирайте леко пилешките парченца в гхи. Запържете ги за 5 минути на умерен пламък в тиган с дълбоко дъно и ги дръжте настрана.
Филми за тийнейджъри 2017
2. След това сотирайте лука в гхи. Когато лукът стане златист, добавете кашуто и го варете 2 минути. Прецедете и оставете настрана.
3. Сега в останалото гхи добавете джинджифилово-чеснова паста, домати, кориандър, червен лют пипер и гарам масала на прах. Поръсете сол според вкуса.
4. Гответе на слаб пламък за 2-3 минути и изсипете мляко в него. Добавете запържените парчета пиле, покрийте и варете 7 минути на слаб пламък.
5. Междувременно направете паста от пържено кашу и лук в блендер. Добавете това заедно с чаат масала в тигана.
6. Гответе го още 5 минути на слаб пламък.
7. В друг тиган запържете листата махане и мети в лъжица гхи. Не прекалявайте с готвенето само за около 2 минути на слаб пламък.
8. Добавете прясна сметана към соса, който сега започва да сочи масло и да мирише вкусно.
9. Разстелете пържените листа махане и мети върху пилешките чанджи.
10. Гарнирайте го с нарязан джинджифил, зелени люти чушки и наполовина сварено яйце.
Можете да сервирате това невероятно ястие с роти или ориз или пулао.
