Знаете ли за тези ползи за здравето от готвенето в глинени съдове?

Най -Добрите Имена За Деца

За бързи сигнали Абонирайте се сега Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

  • Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивалChaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
  • adg_65_100x83
  • Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки! Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
  • Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
  • Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г. Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Здраве Уелнес Уелнес oi-Nupur By Нупур джа на 23 август 2018г Готвене на храна в глинен съд | Храната, направена в глинена ръка, е богата на свойства

Готвенето в глинени съдове е древен метод за готвене. Въпреки че сме започнали да готвим в други видове съдове за определен период от време, винаги е по-добре да се върнем към този стар метод на готвене поради различни причини. Готвенето в глинени саксии има различни ползи за здравето. Освен това улеснява готвенето и помага за деликатно сотиране на меса и зеленчуци. В сравнение с конвенционалния стил на приготвяне на храната, ястията, приготвени в глинени саксии, също са по-вкусни! Земните съдове имат различни свойства, които спомагат за приготвянето на по-питателна храна, а също така се нуждаят от масло и мазнини в по-малки количества, което прави храната по-здравословна.



качества и характеристики на Овен



недостатъци на готвенето в глинени съдове

1. По-малко угояване храна

По време на готвене трябва да се използва по-малко масло или вода, тъй като глинените съдове имат способността да циркулират парата по време на готвенето.

2. Запазва хранителните вещества в храната

Глинените саксии също така абсорбират парата, която се образува по време на готвене поради тази причина, тя помага за задържането на хранителните вещества, присъстващи в храната, което прави храната по-здравословна от храната, която готвим в други прибори.

3. Земните прибори са добър източник на хранителни вещества

Смята се, че калта, използвана за направата на глинени съдове, е добър източник на витамини като витамин В12, калций, фосфор, желязо и магнезий. Това ви дава още една добра причина да използвате глинени съдове за готвене вместо други прибори.



4. Неутрализира pH баланса на храните

Знаете ли, че глината има алкална природа, което я кара да действа като естествен детокс? Благодарение на това свойство глинените прибори неутрализират храната, като взаимодействат с присъстващата в нея киселинност, което спомага за подобряване на вкуса на храната и я прави по-здравословна.

как да използвате кимион на прах за отслабване

5. Поддържа храната гореща за по-дълго време

Теракота или глинени съдове са лош проводник на топлина. Поради това свойство храната се приготвя в глинените прибори, без да се прегрява. Това е важно, за да се предотврати разрушаването на хранителните вещества, присъстващи в храната. Също така глинените саксии задържат топлината за по-дълго време, което помага да се запази храната гореща за по-дълъг период от време и няма нужда да се затопля храната отново.

Ето няколко съвета, които трябва да следвате, ако използвате фаянс за готвене:

1. Използвайте неглазирани глинени съдове, тъй като те са по-безопасни и без олово, няма да замърсят храната.



2. Уверете се, че накисвате тенджерата във вода за 10-15 минути, преди да я използвате за готвене.

3. Изпечете глинения съд при високи температури, около 400º до 475º F, за да се изпари водата, напоена с тенджерата.

4. Предварително загрятите фурни трябва да се избягват, ако готвите в глинени съдове, тъй като това може да напука глинения съд.

кокосово масло с листа от къри за коса

5. Саксии с гореща глина не трябва да се поставят на студена повърхност, тъй като тя може да напука посудата, използвайте дърво или приставка за повърхност.

6. Ако готвите съставки като риба в тенджерата, които имат силна миризма, накиснете тенджерата във вода след готвене за известно време, тъй като порестата повърхност на тенджерата би поела миризмата.

Вашият Хороскоп За Утре

Популярни Публикации