ВЕЧЕРЯ В ДИВАЛИ: 35 РЕЦЕПТИ ЗА ПОРАЗЯВАНЕ НА УСТНИ ЗА ФЕСТИВАЛА!

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Кулинария Вегетариански Основно ястие Основен курс oi-Sanchita Chowdhury By Санчита Чоудхури | Актуализирано: сряда, 4 ноември 2020 г., 21:31 ч. [IST]

Това е Дивали и е време за страхотна храна! The Дивали вечерята трябва да е великолепната. Това е времето, когато ще бъдете заобиколени от всичките си роднини и приятели. Това става очевидно, че ще се очаква да приготвите великолепна вечеря за гостите. Сега дилемата е, че ще прекарате ли време с роднините или в кухнята? За това имаме точното решение.

Болдски е съставил списък с разкошни рецепти, които са отличната възможност за вашата маса за вечеря Дивали. Преминете през него и започнете подготовката от днес, за да имате достатъчно време да прекарате с близките и скъпите си хора в деня на фестивала. Тези ястия варират от основни ястия до прекрасни сладки ястия. Накратко, ние имаме цял пакет, готов за вас и просто трябва да ги включите във вашата кухня.

Вижте тези 35 страхотни рецепти за Дивали и ги изпробвайте. Започнете днес, за да имате време да подготвите повечето от предметите до деня на Дивали.

Алоо Гоби Масала

Тази рецепта може да се приготви по най-различни начини. Ето една пикантна версия на рецептата, която със сигурност ще зарадва вашите гости, както и членовете на вашето семейство. За да се направи тази специална рецепта за Дивали се използва фина смес от индийски подправки. Използването на сух манго на прах добавя остър удар, който прави това ястие още по-приятно.

Пълнени домати в малайски сос

Пълнени домати в малай сос е отлична вегетарианска рецепта. Това е идеалният вариант за вас да опитате, ако имате гости, които идват за вечерта или ако планирате пътека. Тази вкусна рецепта ще остави вашите вкусови рецептори да жадуват за още.

Paneer Butter Masala

Маслото Paneer с масло е популярна рецепта, която идва от Северна Индия. Меките кубчета панир се приготвят в богата и маслена доматена сос с фина смес от индийски подправки. Тази рецепта за paneer ви дава онова усещане за „топене в устата“, което кара вкусовите ви рецептори да жадуват за повече от това прекрасно ястие.

Масала Мирчи

Bharwa mirchi е известен като пълнени зелени люти чушки. Пълнежът за bharwa mirchi може да варира в зависимост от вкуса и други подобни. Можете да използвате безан или просто да добавите основните подправки, за да приготвите плънката. Така че, мирчи може да се използва по различни начини, за да направи храната ви по-пикантна и вкусна. Ето една проста рецепта за масала мирчи, която е много лесна за приготвяне, а не толкова пикантна. Едва ли са необходими 10 минути, за да приготвите тази гарнитура за напояване с уста.

Прост гуджарати Кадхи

Гуджарати Кадхи е проста рецепта, която изисква много по-малко съставки. Единственото нещо, от което се нуждаете, е време да оставите соса да къкри. Колкото повече къкри, толкова по-добър вкус. Сосът трябва непрекъснато да се разбърква, за да се избегне неговото съсирване. Тогава закаляването допринася за финалния щрих на тази невероятна рецепта.

Бърз Aloo Dum

Aloo dum е една от най-популярните гарнитури, популярни в индийската кухня. Има много начини за приготвяне на богати на сос алуо дум. Повечето рецепти обаче изискват много време. Ако сте работещ професионалист и искате да знаете някои прости ястия, които да приготвите за вечеря след уморителен ден, тогава ето най-простият начин да приготвите алоо дум.

Калимирч панер

Kalimirch Paneer е невероятна рецепта за гарнитура, която можете да изпробвате в Дивали. Вкусът на черен пипер придава на тази рецепта пайнер вкус, който поражда устните. Това е задължителен елемент от менюто за вечеря в Дивали.

списък на англоезичните ром-ком филми

Сукхи Арби

Комбинацията от индийски подправки с комбинацията от уникален вкус на ямс в тази рецепта за сукхи арби е единствена по рода си. Сукхи арби не се нуждае от прекалено много време за приготвяне и освен ямсът е здравословен зеленчук, който да консумирате, тъй като ви осигурява много енергия.

Paneer Tikka Masala

Paneer е най-обичаният предмет в повечето домакинства в Северна Индия. Всяко парти, потлук или подобни поводи се считат за непълни, без да има пайнер в менюто. И така, тук имаме специална северноиндийска рецепта за панир, известна като paneer tikka masala. Приготвя се в стил тандури и след това се прави на пикантна сос. Вкусът на тази рецепта за облизване на пръсти е просто незабравим и е задължителен в менюто на Дивали.

Aloo jeera

Известна като Aloo Jeera, тази рецепта е обогатена с подправки и гарнирана с билки. Това е най-доброто лечение, което можете да дадете на корема си по този празничен повод. Това е лека, вкусна и най-простата рецепта, която можете да приготвите на този Дивали.

Paneer adraki

Адраки основно означава приготвен с джинджифил. И така, ястието е направено в сос на базата на джинджифил, който придава на това ястие ароматен вкус и го прави много трудно да устои. Така че, подгответе paneer adraki за вашия брат на този Дивали и си хапнете вкусно.

Даба ки дал

Dal може да се приготви по милион начини, но dhaba ki dal определено е специален. Само с няколко подправки и три различни вида бобови растения тази рецепта за дал се просмуква с някои вкусни вкусове. Това е една от перфектните вегански рецепти, които да опитате. Това е кремообразна текстура и маслен вкус правят вашите вкусови рецептори благодаря за това страхотно лечение.

Паниър Харияли

Paneer hariyali е бърза и лесна рецепта. Тази вегетарианска рецепта е приготвена с помощта на комбинация от пресен кориандър и листа от мента. Тази комбинация от кориандър и мента е изключително ароматна. Придава зелено докосване на ястието и го прави неустоимо вкусно.

От Мусалам

Dal musallam е уникална рецепта за dal. Това е едно ястие, което трябва да опитате както за вегетарианци, така и за не-вегетарианци. Приготвя се със смес от кисело мляко, масло и някои екзотични подправки, които придават на тази рецепта отлична кремообразна текстура и вкусен вкус. Специалната „тадка“ или подправката придава напълно различен вкус на ястието. Тази вегетарианска рецепта е изключително проста и се приготвя за минути.

Шахи Паниър

Основните съставки в тази рецепта на шахи паниър са кашуто и сметаната. Тази рецепта се приготвя по различни начини. В някои версии на тази рецепта сосът съдържа домати, които придават малко цвят на кърито, докато в други сосът е изцяло бял на цвят, приготвен с мляко или кисело мляко. И двете версии на рецептата съдържат много по-малко количество подправки и е просто апетитно.

Мотия пулао

Специфичността на motia pulao е, че в нея има златисто пържени топчета панир и брашно. Тази рецепта пулао е деликатес и по този начин отнема известно време за приготвяне. Но когато приключите, със сигурност ще оцените това като една от най-добрите индийски рецепти за ориз някога.

Суха Чана Масала

Нахутът или хана се използва широко в индийската кухня. Варим го, за да закусим. Сервирайте chaat с chana или просто направете chana masala. Сухата чана масала е много обичана рецепта за всички фестивали. Така че, пригответе това ястие за Дивали и дайте възхитително угощение на гостите си.

Дарбари дал

Darbari dal се прави с комбинацията от два dals, toor и masoor dal. Но това е невероятно просто дал. Подобно на всички други индийски рецепти, Darbari Dal също е богат на подправки. Тази рецепта е не само вкусна, но и полезна. В Darbari dal има здравословни зеленчуци, които добавят към вкуса на тази индийска рецепта.

тоник с розова вода за мазна кожа

Масло от гъби Масала

Маслото от гъби с масло е пикантна и вкусна гарнитура като масала с панир масло. И двата соса са приготвени с почти същите съставки. Само панерът е заменен с парченца гъби. Богатата и пикантна сос може да бъде отлична гарнитура за всяко ястие. Гъбеното масло масала е лесна за приготвяне рецепта. Ароматът на подправките и маслото може да ви накара да жадувате за това ястие.

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch е пикантна рецепта за панир и черен пипер, която включва всички екзотични подправки за направата на ястието. Това е вегетарианска рецепта, която кара вкусовите ви рецептори да копнеят за още. Тъй като повечето от екзотичните подправки се използват за приготвянето на тази вегетарианска рецепта, тя може да се счита за една от здравословните рецепти.

Methi Malai Paneer

Methi and malai (сминдух и сметана) е комбинация, допринесла за много популярни рецепти. Methi malai paneer е една такава индийска гарнитура, която е обичана от всички. Тази рецепта на paneer изглежда зелена като Palak Paneer, но има напълно различен вкус. Основните съставки на methi malai paneer освен paneer са листата от сминдух и прясна сметана.

Тахири

Tahiri е специален лакомство за вегетарианци, които се оплакват, че за тях няма бириани. Понятието вегетариански биряни обикновено се счита за излишно. Biryani е ориз и месо, приготвени заедно на пластове. Но тахири не е бириани без месо. Всъщност тази рецепта за Awadhi е да приготвите бириани специално за вегетарианци. Подобно на повечето други рецепти на Awadhi, Tahiri има мек тамян от ароматни подправки. Тази рецепта за индийски ориз е не само лесна за приготвяне, но и много бърза.

Грах Кофта

Грахът кофта се прави чрез направа на топчета от пюре от грах, подправки и брашно. След това тези топчета се запържват и потапят в къри смес. Тази рецепта за кофта е изключително вкусна и определено ще се хареса на всички. Можете да направите тази рецепта за грах кофта изключително пикантна или мека, точно според вашия вкус.

Краставица Райта

Райта от краставици е вкусна рецепта, която съдържа комбинация от кисело кисело мляко и хрупкави парченца краставица. Смесете тази раита с подправки като кимион, червен пипер на прах и лук, за да я направите перфектна гарнитура.

Зафрани Пулао

Zafrani pulao е вкусна оризова рецепта, в която оризът Басмати се приготвя в сладка и богата смес от подправки. Деликатесът се приготвя с някои от богатите съставки на индийската кухня като шафран, който е кралят на подправките, ориз басмати, сухи плодове и, разбира се, щедрото количество гхи играе основна роля в тази изключително вкусна рецепта.

Хамеери Наан

Малко рецепти за тандури наан са много лесни за приготвяне и също са вкусни. Ако имате малка среща или специален повод, можете да подготвите тандури наанс. Има много разновидности на тандури наан. Въпреки това, khameeri tandoori naan е много популярен и изключително лесен за направа.

Boondi Raita

Boondi raita е хрупкава и вкусна рецепта, която е много популярна. Можете да пиете с ориз пулао или извара, за да направите вкуса на обикновеното си ястие добре.

Специални бисквитки на Дивали

Тези бисквитки с шарки на rangoli са абсолютна наслада. Формата и цветът на бисквитките привлича децата. Тези бисквитки са леки и свежи. Така че, празнувайте Дивали с този модерен обрат.

Расмалай

Rasmalai е често срещан индийски десерт и е важна рецепта в много индийски фестивали и сватбени сезони. Този десерт е много кремообразен и просто се топи в устата. Това е задължителен елемент от менюто ви в Дивали.

Малпуа

Малпуасите са богато овкусени, дълбоко пържени палачинки, които се накисват в шафранов сироп. Въпреки че малпуите обикновено се срещат с раби или малай, той също може да бъде вкусен с топка ванилов сладолед.

Кесари сандеш

Говорейки за сладкиши, ето една автентична и възхитителна сладка рецепта, която да изпробвате по този специален повод. Kesar означава, че шафранът и сандешът са специални бенгалски сладки, приготвени с панир. И така, ето една специална рецепта за сандеш в Дивали с усукване на шафран в нея.

Малай Гевар

Ghevar е раджастански сладък деликатес. Приготвя се по време на специалните случаи като Дивали и други индийски фестивали. Това богато, кремообразно и уникално сладко ястие е да опитате този празничен сезон.

Шанкарпали

Тази сладка рецепта на Дивали е направена от много брашно и топено масло и включва пържене в дълбочина. Така че този десерт, подобно на други, е напоен с калории, определено не е за суетните консуматори на калории. Опитайте тази рецепта за Дивали само ако сте готови да дадете на вашите вкусови рецептори предимство пред вашето здравно съзнание.

Malai Chum Chum

Chum chum е гъбесто индийско сладко ястие. Chum chum или chom chom се прави с домашно сирене или панир. Това е популярно бенгалско сладко ястие, което се прави в различни цветове. В идеалния случай чам чум е обикновена бяла сладка, потопена в захарен сироп. Въпреки това се добавя шафран, за да се получи кафяв цвят.

Motichoor Ladoo

Тази рецепта ladoo е най-популярната от всички ladoos. Motichoor ladoo е стандартното сладко на почти всички индийски поводи и фестивали. Лесно е да се направи и е трудно да имате само един!