Стейк от извара на скара с маслина и кориандър, таматно ризото, шафранов сос

Най -Добрите Имена За Деца

Етаж:

Дата На Раждане:

Изпратете

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта

Просто в

• Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
• 
• Преди 7 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
• Преди 9 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
• Преди 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Не пропускайте

• Спорт Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
• Новини Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
• Автомобили Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
• Филми Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
• Финанси Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
• Технология Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
• Образование CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
• Пътуване 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април

Пържола от извара на скара със зелена и кориандрова тапенада, доматено рисото и шафран сос ... звучи твърде екзотично, нали?

Не се паникьосвайте, тази рецепта звучи екзотично и може би си мислите, че може да е невъзможно да направите това у дома. Нашият готвач Ajay Thakur обаче сподели по-лесна версия на това ястие, която все още запазва същия вкус непокътнат.

Тази рецепта съдържа голямо парче извара под формата на пържола с доматено ризото, шафран сос и маслина и кориандър.

Рецепта от: Главен готвач Аджай Такур

Тип рецепта: Основно ястие

Сервира: 4

• Домат ризото

  Домат - 4 броя

  
  
  

  Зехтин екстра върджин - 2 с.л.

  Несолено масло - 1 супена лъжица

  Лук (ситно нарязан) - 5

  Чесън (ситно нарязан) - 5

  Arborio - 1 чаша

  Настърган пармиджано-реджано - 1/2 чаша

  Шафран сос

  Пресен крем - 60 g

  Шафран - пети конци

  пакет за лице за склонна към акне кожа

  Масло - 1 супена лъжица

  Бяло вино - 30 мл

  Настърган Пармиджано-Реджано - 10гр

  Пържола от извара

  Пържола от извара - 150 g

  Зехтин - 1 супена лъжица

  Чесън (нарязан) - 5 g

  Лук (нарязан) - 5 g

  Черна маслина (нарязана) - 10 g

  Зелена маслина (нарязана) - 10 g

  Корнишони (нарязани) - 5 g

  Каперси (нарязани) - 2 g

  популярни романтични холивудски филми

  Кинза (нарязана) - 2 g

• Домат ризото

  1. Вземете 250 г домати и след това изрежете плитко X в дъното на всеки домат.

  2. Сега трябва да бланшираме тези домати във вряща вода поне за 10-15 секунди.

  3. След бланширане, прехвърлете ги с решетъчна лъжица в ледена баня, за да спрете готвенето.

  4. Сега обелете доматите с помощта на върха на малък нож за почистване или белачка и след това намалете доматите на кръст.

  5. Изцедете сок от половинките домати през сито в купа, като натискате и след това изхвърляте семената. Нарежете на кубчета доматната плът на ситно.

  6. Вземете тиган за сос и добавете вода и течност от домати в тигана.

  7. Уверете се, че държите тигана на бавен огън.

  8. Междувременно вземете друг тежък тиган със среден сос и загрейте маслото и маслото в тигана за сос на умерен огън, докато пяната утихне.

  9. Публикувайте, че добавете лук, чесън и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне и започне да става златист, за 12 до 15 минути.

  10. Сега трябва да добавим ориз Arborio в тигана и да готвим при непрекъснато разбъркване, докато стане непрозрачен за около 3 минути.

  11. Намалете огъня до средно-слаб и след това добавете вино и гответе известно време, разбъркайте всичко добре, докато се абсорбира.

  12. Продължете да къкри и добавяте горещ бульон от домати и шафран, 1 чаша наведнъж, като разбърквате често и оставяте всяка добавка да се абсорбира, преди да добавите следващата, докато оризът стане нежен и кремообразен за около 18 до 25 минути.

  13. Разбъркайте кубчетата домати, сирене и сол и черен пипер на вкус.

  Шафран сос

  1. Вземете тиган за сос и добавете бяло вино към него, намалете, докато виното не се обезмасли.

  как да се отървете от черните точки у дома

  2. Добавете масло, прясна сметана и шафранови конци в тигана и след това го оставете да къкри и намалете котлона за 5 минути.

  3. Добавете солта според вкуса и след това добавете и чушката.

  4. Разбъркайте да се смеси и оставете да къкри още минута, за да се смесят вкусовете.

  Пържола от извара

  1. За тапенада - Първо вземете купа за смесване и след това съберете всички следващи съставки, като комбинирайте зехтин, лук, чесън, черна маслина, зелена маслина, каперси, корнишон и магданоз.

  2. Сега смесете добре всички съставки.

  3. След това втрийте тапенада от двете страни на пържолата от извара.

  4. Време е да го скара на горещ грил за 1 минута от всяка страна.

• 1. Можете да добавите повече запаси към ризотото, ако искате малко по-тънко.

• Размер на сервиране - 1 чаша ризото с 1 парче пържола
• Калории - 472 кал
• Мазнини - 10,57 g
• Протеин - 20,63 g
• Въглехидрати - 71,85 g
• Захар - 3.68 g
• Фибри - 2,5 g

Вашият Хороскоп За Утре

Да Знам

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта