Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на Сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Може да сте опитали dal tadka в няколко пенджабски ресторанта или дори по друг начин. Това е едно ястие, което се приготвя във всеки северноиндийски дом редовно. Истинската панджаби дал тадка обаче се намира край крайпътните даби на вашия „пинд“. Пенджабските рецепти са известни със своите подправки и безкрайната „тадка“ или подправка.
оризова вода за резултати за растеж на косата
Punjabi dal tadka се различава от всяка друга средна рецепта за dal tadka главно поради подправката си. Освен това е с няколко нюанса по-пикантен от обичайната рецепта за dal tadka, с която може да сте свикнали. Но пенджабитата никога не могат да имат по-малко от нищо. Така че бъдете подготвени за десетки гхи, плаващи по вкусния жълт дал. Ето една проста и традиционна рецепта на панджаби дал тадка.
Сервира: 4
Време за подготовка: 10 минути
ползи от пакета за лице с извара besan
Време за готвене: 30 минути
Съставки
- Masoor dal- 1/2 чаша
- Toor dal- 1 чаша
- Домати - 2 (нарязани)
- Джинджифил и frac12 инча (нарязани)
- Лук - 1 накълцан
- Куркума - 1 щипка
- Зелени люти чушки - 2 (нарязани)
- Сухи червени люти чушки - 2
- Asafoetida - 1 щипка
- Дафинов лист - 1
- Кимион семена - 1ч.л.
- Синапено семе- & frac12 ч.л.
- Гхи - 3 супени лъжици
- Масло - 1 супена лъжица
- Листа от кориандър - 2 стръка (нарязани)
- Сол - според вкуса
Процедура
прически за момичета с дълга коса
- Загрейте масло в тенджера под налягане. Когато се затопли, добавете нарязан лук към него.
- Сотирайте 2-3 минути на слаб пламък, след това добавете джинджифил.
- Сотирайте още минута и добавете домати.
- Поръсете сол и варете доматите за 3-4 минути на слаб пламък.
- Сега, добавете измитите и напоени dals към тенджерата под налягане.
- Добавете към чашата 3 чаши вода и куркума и затворете капака на готварската печка.
- Гответе за 3 свирки на среден пламък.
- Сега вземете тиган с дълбоко дъно и добавете топло гхи в него.
- Умерете го с щипка панта, семена от кимион, сухи червени люти чушки и дафинов лист.
- След 30 секунди добавете синапено семе и зелени люти чушки.
- След това изсипете сварения дал в тигана и разбъркайте, за да се смеси.
- Опитайте солта, за да видите дали е необходима още.
Украсете панджаби дал тадка с листа от кориандър и го поднесете с горещи паратати.