Предястие от зеленчуци: Рецепта сух пържен чили гоби

Не пропускайте

У дома Кулинария Супи закуски напитки Пържени закуски Пържени закуски oi-Denise By Дениз баптист | Актуализирано: петък, 13 февруари 2015 г., 12:24 [IST]

Този следобед искаме да изпробвате нещо по-добро и много по-вкусно. Сухата рецепта за чили гоби е един от най-добрите начини да започнете следобедния си обяд. Тази начална рецепта е засищаща и преди всичко хрупкавият характер на тази рецепта е това, което ще ви накара да се отдадете.

Сухите рецепти с гоби, които обикновено получавате, за да се насладите във всеки ресторант, обикновено виждат малко сос отстрани. Тази вкусна рецепта за лют червен пипер гоби няма да съдържа сос, поради което е уникална и има по-добър вкус. От друга страна, при приготвянето на тази рецепта ще трябва да използвате много масло. Така че, не забравяйте да изцедите излишното масло след пържене в дълбочина.



как да намаля мазнините на лицето си



вземете купа

добавете всички брашна в купата и разбъркайте добре

Ето как приготвяте тази вкусна рецепта за суха пържене на чили гоби:



Сервира: 3

Време за подготовка: 16 минути

Време за готвене: 10 минути



сега добавете вода в купата, за да стане паста

Всичко, от което се нуждаете

имена на лорд ганеша със значение
  • Gobi- 1 (на кубчета)
  • Брашно - 4 с.л.
  • Царевично брашно - 1 супена лъжица
  • Сода за хляб- & frac14 ч.ч.
  • Пружен лук - 1 връзка (ситно нарязан)
  • Кориандър на прах - 1 ч.л.
  • Chaat Masala- 1 ч.л.
  • Jeera на прах - 1 ч.л.
  • Червена люта паста - 1 ч.л.
  • Соев сос- & frac12 ч.ч.
  • Оцет и frac12 ч.л.
  • Чесън - 1 (ч.л.)
  • Джинджифил - 1 чаена лъжичка (нарязан)
  • Масло - 1 супена лъжица
  • Сол на вкус
  • Вода - 2 чаши

запържете цветчетата в дълбоко масло

Процедура

  1. Вземете дълбока микровълнова купа. Добавете брашното, царевичното нишесте, бакпулвера, кориандъра на прах, червената люта паста, соевия сос, оцета, накълцания чесън, джинджифила и солта на вкус. Смесете добре всички тези съставки с помощта на лъжицата си.
  2. Към тази купа добавете чаша вода и разбъркайте праха, който е в купата, до леко гъста паста. Сега добавете лъжица олио в купата и след това с помощта на яйце разбийте добре съставките.
  3. Когато съдържанието се смеси, добавете нарязания гоби към купата и покрийте зеленчука с помощта на не толкова гъста паста.
  4. Сега поставете тиган и налейте олио (за пържене в дълбочина). Когато маслото е горещо, добавете бавно гобито. Дълбоко пържете, докато видите, че става златист. Поставете гобитата върху плоча, състояща се от хартиена хартия, за да се отцеди излишното масло.
  5. След 15 минути отново запържете гобито отново в тигана. Извадете от маслото, изцедете излишното масло и го дръжте настрана.
  6. Сега поръсете малко chaat masala върху гоби запържване. Разбъркайте добре съдържанието.
  7. Сега украсете нарязания пролетен лук и сервирайте горещо със сос от лют червен дроб като гарнитура.

изпържете го за втори път в олио

изцедете излишното масло

Хранителен съвет

Това изобщо не е здравословно лечение, ако обмисляте да отслабнете. Това е пържена пържена закуска и съдържа повече от 100 калории.

Суха рецепта Chilli Gobi | Рецепта за сух пържен Gobi | Рецепта за вегетариански обяд за начинаещи

Бакшиш

Уверете се, че сте накиснали гобито (цветята) в солена вода, преди да го приготвите.

Популярни Публикации