Когато времето е топло, искаме да бъдем само на едно място: навън, по шорти, да ядем салата от макарони. Вземете плетената си кошница и я опаковайте с билкови картофи, гуакамоле и зеленчуци – те са вегански, лесни за транспортиране и дори любителите на месо ще ги погълнат. Ето 17 рецепти за вегански пикник, които напълно харесват публиката.
СВЪРЗАНИ: Каква е разликата между веганска диета и растителна диета?
Хенри Харгрийвс/Авокадерия
Веган салата Цезар от авокадо
Професионален съвет за пикник: Опаковайте тази хрупкава, кремообразна салата в индивидуално порционирани контейнери за лесна консумация.
Вземете рецептата
Амбициозна кухня
Рецепта за прясна манго салса
Чипс и салса? Един от любимите ни продукти за пикник. И ние обичаме мангото на члена на Coterie Моник Волц.
Пълната помощПроста веганска пролетна салата с лимон орзо паста
Никога не можете да сбъркате с обилна салата с паста на пикник. Опитайте тази веган рецепта от члена на Coterie Гена Хамшоу.
Играе добре с маслоВеганска салата от югозападна паста
Дресингът, вдъхновен от югозапад, предлага добре дошли за салата от пълнозърнеста паста с черен боб, царевица и чушки.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
Хумус от цвекло
Оставете пакетирания хумус у дома и вместо това разбийте партида хумус от цвекло. Защо питаш? Първо, вкус. Второ, Instagram.
Вземете рецептата
опаковки за лице за блестяща кожаПлаваща кухня
Плодова салата с кленов дресинг
Хвърлете заедно всичките си любими сезонни плодове, от пъпеш с медена роса до къпини, след което поръсете с ябълков оцет.
Прост веганСурова обвивка от тиквички и песто от зеле
Вегански сандвичи с пръсти, идват веднага. (Може да искате да направите втора партида - те ще изчезнат за секунди.)
Наполовина изпечена реколта
Вегански пълнозърнест шоколадови мъфини с бананов хляб
В: Как да направите веган десерт лесно транспортируем? О: Направете го под формата на мъфини.
Два граха и тяхната шушулкаСалата с краставици и авокадо
Харесваме стила на Мария Лихти. Всеки салатата трябва да включва нарязана мента.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин МакдауълПечено царевично гуакамоле Поблано
Извадете този пикантен гуак от чантата си и ще станете MVP на съботния следобед.
Вземете рецептата
Пристрастен към хранатаЗеленчуци на скара със сос Чимичури
Донесете соса чимичури в отделен буркан, който да излеете върху зеленчуците на скара точно преди сервиране. (Благодарим, че повишихте нашия следобед, член на Coterie Хайди Ларсен.)
как да премахнете черните точки от лицето по естествен начинПълната помощ
Старомодна веган бананова торта с кремообразна глазура от кашу
Наричаме тази по-лека и пухкава версия на бананов хляб торта за леки закуски, така че можете да се чувствате страхотно, ако я хапвате цял ден.
Вземете рецептата
Нахрани ме ФийбиРецепта за хумус от артишок с пролетни суровини
Търсите дип за любимите си летни зеленчуци? Запознайте се с хумус от артишок.
Прост веганКартофена салата от пресни билки
Mayo не е необходимо да се прилага. Имаме достатъчно кремообразност от зехтина и дресинга от дижонска горчица.
домашни средства за сухо лицеАмбициозна кухня
Торт черешов пай с крамбъл от овесени ядки
Всичко, което обичате в пая (хрупкавата коричка! Лигавият пълнеж!) в преносима, лесна за приготвяне опаковка.
Майката 100Салата от нахут
Тази 15-минутна, пълна с протеини салата от Кейти Уоркман никога не трябва да бъде понижена до статус на гарнитура. Сервирайте го като подходящо за вегани основно и гледайте как изчезва.
Дай ми малко фурнаГаспачо от диня
Супата вероятно не ви идва на ум, когато мислите за пикник, но можете да опаковате това веганско гаспачо в буркани или термос за лесни глътки.
СВЪРЗАНИ: 15 летни зеленчукови гарнитури, които можете да приготвите за 15 минути или по-малко