Настръхват ли ви думите прясно изпечено? Вечерята просто не е вечеря без бисквитка накрая? Изминавате ли дългия път към дома, за да вземете тайна поничка след работа? Да, така мислехме. Попитахме нашите приятели в Елп за да ни помогне да намерим 50-те най-добри пекарни в цялата страна. Защото независимо в кое състояние се намирате, трябва да знаете къде можете да получите първокласна фокача.
СВЪРЗАНИ: 50-те най-добри ресторанта за вегетарианци
Кексчетата на JoZetti/Facebook jozettie's Cupcakes (Монтгомъри, Алабама)
Дългата опашка, грубата атмосфера – всичко това си заслужава заради упадъчните вкусови комбинации, които това място се оказва. Може ли да предложим обърнатия кекс с ананас?
1404 S. Decatur St., Монтгомъри, Алабама; 334-239-9289 или jzcupcakes.wixsite.com/jozettiescupcakes
Neighbor’s Mill/Facebook Съсед's Mill Bakery & Café (Харисън, AR)
Наистина не сте яли хляб, докато не изядете парче от тази домашна вкусотия. Но ако ви е сладко, мъфинът с крема сирене от тиква, съчетан с бяло тиквено мока, ще свърши работа.
1012 Hwy. 65 Н., Харисън, АР; 870-741-6455 или susjedsmill.com
Вероника Ф./Йелп Hey Cookie (Сан Франциско, Калифорния)
Влажните, вкусни бисквитки са едни от най-добрите, които някога ще опитате. Но най-добрата част трябва да бъде страстният пекар, Криста, която ги продава в целия SF (най-вече в Dolores Park).
415-999-0205 или heycookiesf.com
BluNozer Café / Facebook BluNozer Café (Денвър, Колорадо)
Малко парче от Нова Скотия в Майл Хай Сити. О, и определено вземете голям парче домашно приготвен киш за деня (като този бекон, грюйер и спанак със сладко от бекон.)
1475 Ivy St., Денвър, Колорадо; 720-269-4539 или blunozercafe.com
Стеф Б./Йелп Нийл's Магазин за понички и пекарни (Уолингфорд, CT)
Няма нищо като поничка от старата школа, но мега версиите на Нийл в стил Ню Йорк придават на тази класика ново значение.
83 N. Turnpike Rd., Wallingford, CT; 203-626-1429 или neilsdonuts.com
Санго К./Йелп Je ne sais quoi (Вашингтон, окръг Колумбия)
Ооо, е-е , кроасани, еклери и крема. Но звездите на тази френска пекарна са Merveilleux - сандвичи с меренги, държани заедно с бита сметана и шоколадови стърготини.
1361 Connecticut Ave. NW, Вашингтон, D.C.; 202-721-0099 или yelp.com/biz/un-je-ne-sais-quoi-washington
Магазин за печене и бистро SugarJam/Yelp Магазин за печене и бистро SugarJam (Скотсдейл, Аризона)
Тук можете да получите почти всичко, което искате - вафли, омлети и сандвичи. Но всичко е свързано с топящите се в устата сладкиши . Моля, две мини пити с череши.
7950 E. Redfield Rd., Scottsdale, AZ; 480-948-6210 или sugarjamcookies.com
Джени П./Йелп Франк и Луи's Италиански специалитети (Rehoboth Beach, DE)
Разбира се, Франк и Луи получават цялата заслуга. Но докато всички похапват чудовищните сами, ние ще поръчаме еклер и каноли, направени от майка им Даян.
58 Baltimore Ave., Rehoboth Beach, DE; 302-227-5777 или yelp.com/biz/frank-and-louies-italian-specialties-rehoboth-beach
Аарон Х./Йелп Sweet Delights Key Lime Pies (Homestead, FL)
Стига долу, най-добрият ключов пай с лайм във Флорида. (И кой би могъл да пропусне селфи пред този скъпоценен камък?)
28838 S. Dixie Hwy., Homestead, FL; 786-728-2666 или yelp.com/biz/sweet-delights-key-lime-pies-homestead
Гуарави П./Йелп Мате Факто (Савана, Джорджия)
Това място изглежда като направо от приказка. Но банановият хляб? Това е напълно извън този свят.
401 E. Hall St., Савана, Джорджия; 912-235-2906 или matefactorcafe.com
Мауи пай / Facebook Мауи пай (Кихей, HI)
Един вкус и ще си помислите, че баба ви е била зад щанда (е, ако баба ви е направила напълно невероятен ябълков пай).
1280 S. Kihei Rd., Ste. B101, Kihei, HI; 808-298-0473 или mauipie.com
пекарна JaarsmaПекарна Jaarsma (Пела, IA)
От 1898 г. това любимо място предлага малко вкус на Холандия. Не можете да пропуснете холандските букви. (Е, те всъщност са само една буква: S. Но бутер тестото, увито около влажна бадемова паста, ще ви накара да повярвате, че 25-те букви на азбуката са твърде дълги.)
727 Franklin St., Пела, IA; 641-628-2940 или jaarsmabakery.com
Сузи К./Йелп Stanley Baking Co. & Café (Стенли, ID)
Сгушено точно до планините Sawtooth на Айдахо и река Salmon, това място ще ви убеди, че няма къде по-живописно да хапнете някои от най-добрите канелени рулца, които някога сте имали.
Wall St., Stanley, ID; 208-774-6573 или stanleybakingco.com
Торта Сладка храна/Yelp Cake Sweet Food (Чикаго, Илинойс)
Вижте, ако можехме да имаме сватбена торта всеки ден, щяхме (и щяхме да я ядем тук). Но тъй като това не е съвсем възможно, вместо това ще изберем една от декадентските карамелни бисквитки Chubby Wubby.
1635 W. Walnut St., Чикаго, Илинойс; 312-850-4530 или cake-chicago.com
Хироми Ю./ Yelp Coat Check Coffee (Индианаполис, IN)
Латето с маслени иски, домашен кроасан и прасе в (ефектно) одеяло може просто да променят живота ви. Здравейте, масло!
401 E. Michigan St., Индианаполис, IN; 317-550-5008 или coatcheckcoffee.com
Карън С./Йелп Upper Crust Pie Bakery (Overland Park, KS)
Разбира се, ти мога поръчайте пай на парче, но защо просто не вземете цялото проклето нещо?
7943 Santa Fe Dr., Overland Park, KS; 913-642-2999 или uppercrustpiebakery.com
Шерил Н./Йелп Пекарна Two Sisters (Хоумър, AK)
Миризмата на прясно изпечен хляб ще ви привлече в това топло и приветливо заведение. Но неочаквано менюто за гурме вечеря (помислете: орзото от моркови и шафран с миди, миди и морска риба) и великолепното десертно меню (всички торти, моля) ще ви накарат да искате да се преместите завинаги.
233 E. Bunnell Ave., Хоумър, AK; 907-235-2280 или twosistersbakery.net
Кейти А./Йелп север's Bakery (Луисвил, Кентукки)
Три думи: поничка от кленов бекон. Но също така, играйте на сигурно и просто вземете дузина. Знаеш ли, за да съм сигурен, че всичко е наред.
118 S. Preston St., Луисвил, Кентукки; 502-634-0931 или nordsbakery.biz
Хлябове на дъбCafe & Bakery Breads on Oak (Ню Орлиънс, LA)
Тук всичко е направено на ръка, местно производство и изпечено на място в каменната пещ. Но ако това не ви продава, може би фактът, че сладкарят е двукратен световен първенец по печене ( Световната купа по хлебни изделия ) шампионска ще.
8640 Oak St., Ню Орлиънс; 504-475-6265 или breadsonoak.com
Марк Д./Йелп Пекарната на Сам (Фол Ривър, Масачузетс)
Трябва да опитате месните пайове в тази ливанска пекарна. Вегетарианец? Не се притеснявайте, това място е известно и със своите вегетариански ястия, включително пай със спанак, броколи и зеле.
256 Flint St., Fall River, MA; 508-674-5422 или yelp.com/biz/sams-bakery-fall-river
Пекарна JennyCakes/Yelp Пекарна JennyCakes (Кенсингтън, MD)
Тази малка пекарна с голямо сърце може да бъде просто определението за квартално място; но няма нищо малко градско в бисквитките с лимонова рикота.
10419 Armory Ave., Кенсингтън, MD; 240-388-9989 или jennycakesbakery.net
Standard Baking Co./Facebook Standard Baking Bakery (Портланд, ME)
Семейни и управлявани от 1995 г., занаятчийските лакомства ще отворят очите ви за свят на хляб, за който никога не сте подозирали, че съществува – всъщност това е рай.
75 Commercial St., Портланд, ME; 207-773-2112 или standardbakingco.com
пекарна de Boerde Boer Bakery (Холандия, Мичиган)
Докато чакате вашата маса за обяд (и ни се доверете, вие ще трябва да изчакате) лека закуска с прясно изпечен сладкиш и кофи (печено в къщата).
360 Douglas Ave., Холандия, Мичиган; 616-396-2253 или deboerbakery.com
Кийт С./Йелп Patisserie 46 (Минеаполис, Минесота)
Ето шоколада - струва си бакшиша само до Минеаполис. Виж. В. Тези. Слоеве.
4552 Grand Ave. S., Минеаполис, Минесота; 612-354-3257 или patisserie46.com
Пекарна Натаниел Рийд/Facebook Пекарна Натаниел Рийд (Сейнт Луис, Миссури)
Всеки елемент от менюто тук е изящно изпълнен. Но как можем да откажем герой с кроасани?
11243 Manchester Rd., Сейнт Луис, Миссури; 314-858-1019 или nrbakery.com
Topisaw General Store / FacebookTopisaw General Store (McComb, MS)
Купете малко сирене пименто, питка хляб и салата от маслини и си направете свой малък пикник в градината на задния двор.
105 Main St., Маккомб, MS; 601-600-0248 или topisaw.com
Джордан Ф./Йелп Rise and Shine Cafe & Bakery (Бозман, Монтана)
Лимон - това е плод, нали? Значи този пай с безе е основно здравословен? Ще имаме две филийки.
4875 Jackrabbit Ln., Боузман, MT; 406-388-3921 или riseandshinecafeandbakery.com
Руби А./Йелп The Peppered Cupcake (Уилмингтън, Северна Каролина)
Някои от най-уникалните кексчета, които някога ще ядете. Помислете: хабанеро, халапеньо, хрян, уасаби и др. (Помолете за допълнителна чаша вода.)
105 S. Front St., Уилмингтън, Северна Каролина; 910-399-1088 или thepepperedcupcake.com
коледни песни за деца
Изящни сладкиши на НиколИзящните сладкиши на Никол (Фарго, Северна Дакота)
Това място не се забърква: използва местно смляно брашно и яйца, събрани от местно отгледани, органично хранени пилета. (Може дори да ви вдъхнови да изядете лакомството си локално на гишето, преди да платите.)
13 8th St. S., Fargo, ND; 701-232-6430 или nicholesfinepastry.com
мечки'Италианска пекарна и пицариямечки's Италианска пекарна и пицария (Омаха, NE)
О, това? Запознай се с goudarooni . Напълнете го с хамбургер, спанак, броколи или зеленчуци. След това го погълнете.
621 Pacific St., Омаха, NE; 402-345-3438 или orsibakery.com
Къщата на НавараLa Maison Navarre (Портсмут, Ню Йорк)
Разбира се, вие сте в Ню Хемпшир. Но една хапка макарон с вкус на роза и сте пренесени в Париж.
121 Congress St., Portsmouth, NH; 603-373-8401 или mnpastry.com
Андре П./ЙелпПекарна Second Street (Джерси Сити, Ню Джърси)
Дупка в стената, която си струва да проследите за една хапка от хляба с пълнени колбаси (това е нещо) или хляб с канела... или и двете.
402 Second St., Джърси Сити, Ню Джърси; 201-420-1793 или yelp.com/biz/second-street-bakery-jersey-city
Хайме К./Йелп Trifecta Coffee Company (Албакърки, Ню Йорк)
Всичко е направено в къщата (да, включително печения боб). Имате нужда от почивка? Поръчайте пикантна филийка от киш за деня.
13 Montano Rd. NE Ste. F, Албакърки, NM; 505-800-7081 или trifectacoffeecompany.com
Печене на кафе на Clyde/Facebook Клайд's Печене на кафе (Stateline, NV)
Обадете ни се Златокоска, но всяко място, което може да направи перфектното капучино изкуство, което да допълни прясно изпечен мечи нокът, е победител в нашата книга.
292 Kingsbury Grade Ste. 33, Стейтлайн, Невада; 775-580-6399 или yelp.com/biz/clydes-coffee-roasting-stateline
Мариана Б./Йелп Доти Одри's Bakery Kitchen (Tuxedo Park, Ню Йорк)
Върнете се назад във времето в този селски аванпост, пълен с антики и носталгия - тук няма стиропор или найлонови торбички. Така че поръчайте и планирайте да останете за известно време.
549 Ny-17, Tuxedo Park, Ню Йорк; 845-915-3088 или dottieaudreys.com
Tyler’s Pizzeria & Bakery/Facebook Тайлър's Пицария и пекарна (Рейнолдсбърг, Охайо)
Има само една дума за тези отделни сладкиши за пица: гений.
7516 E. Main St., Reynoldsburg, OH; 614-322-9587 или tylerspizzeriaandbakery.com
Пекарна на морското равнищеПекарна на морското равнище + кафе (Cannon Beach, OR)
бананов хляб, бисквити, бисквити, kouign-amanns , пайове, кифлички и лепкави кифлички са само част от прецизно приготвените печени изделия, предлагани тук (има и безглутенов асортимент). Успех в избора само на един.
3116 S. Hemlock St., Cannon Beach, OR; 503-436-4254 или sealevelbakery.com
Майка ми К./Йелп Кексчета с гъба мъничка (Портланд, Орегон)
Не е средният кекс. Тези мънички сладки са гарнирани с кремообразни пълнежи и след това ръчно потопени и украсени в шоколадов ганаш. О, и те се предлагат в около гаджилион различни вкусове.
3557 SE Hawthorne Blvd., Портланд, Орегон; 503-764-9921 или toadstoolcupcakes.com
Уилямс С./Yelp The Sweet Life Bakeshop (Филаделфия, Пенсилвания)
Трябва, трябва, трябва поръчайте банановия пудинг. (И поискайте допълнителна вафла Нила.)
740 South St., Филаделфия, Пенсилвания; 215-717-7770 или yelp.com/biz/the-sweet-life-bakeshop-philadelphia-3
Томи Н./Йелп Розмарин и мащерка Artisan Bakery & Café (Нюпорт, RI)
Това тук, хора, е канадски бекон, пълнен кроасан с яйца и сирене. Трябва ли всички да се преместим в Роуд Айлънд?
382 Spring St., Нюпорт, RI; 401-619-3338 или rosemaryandthymecafe.com
Джил С./Йелп Saveurs Du Monde Cafe на гара Belle (Маунт Плезант, Южна Каролина)
Най-люпестите, най-маслените, най-френските кроасани, които ще намерите от тази страна на Атлантика.
бул. Belle Station 536, Mount Pleasant, SC; 843-416-5035 или yelp.com/biz/saveurs-du-monde-cafe-at-belle-station-mount-pleasant
Ch Patisserie / Facebook Ch Patisserie (Sioux Falls, SD)
Всичко тук изглежда твърде красиво за ядене. Но външният вид може да бъде измамен - тези сладкиши са дори по-добри, отколкото изглеждат.
309 S. Phillips Ave. Ste 1, Sioux Falls, SD; 605-275-0090 или chpasries.com
Малкият МоскоМалкият Моско's (Нешвил, Тенеси)
Вземете това: печените изделия са всичко без глутен. Правилно си го прочел.
41 Peabody St., Нашвил, TN; 615-727-8555 или littlemoskos.com
Оригинален магазин КолачеThe Original Kolache Shoppe (Хюстън, Тексас)
Пълнена с плодове (като малина, ябълка или череша) или нещо по-пикантно (като наденица и сирене), този източноевропейски сладкиш е нещо, което всеки трябва да опита поне веднъж.
5404 Telephone Rd., Хюстън, Тексас; 713-649-0711 или originalkolache.com
Пълнежи и емулсии/Yelp Пълнежи и емулсии (Солт Лейк Сити, Юта)
Елате за пайове с месо. Приготвени по семейна рецепта за кубински пикадило, тези сладки и солени, люспести и маслени бутер сладкиши предизвикват сериозно пристрастяване.
1475 S. Main St., Солт Лейк Сити, Юта; 385-229-4228 или fillingsandemulsions.com
Рути В./Йелп Карол Лий Понички (Блексбърг, Вирджиния)
Ако смятате, че поничките вече са доста страхотни, пригответе се да бъдете шокирани – те издигат славата на поничките на съвсем ново ниво.
1414 N. Main St., Blacksburg, VA; 540-552-6706 или yelp.com/biz/carol-lee-donuts-blacksburg
Rainbow Sweets/Facebook Rainbow Sweets (Marshfield, VT)
Ще извадим една прясна ябълкова тарта със щрейзел гореща от фурната, моля.
1689 US Rt. 2, Маршфийлд, Вирджиния; 802-426-3531 или yelp.com/biz/rainbow-sweets-marshfield
Кристин Х./Йелп Cakes of Paradise (Сиатъл, Вашингтон)
Хайде, къде другаде можете да вземете шоколадови добаш, Шантили, манго, гуава, маракуя или сладкиши с вкус на хаупия?
6322 Sixth Ave. S., Сиатъл, Вашингтон; 206-763-1151 или cakesofparadisebakery.com
Джон С./Йелп Starlings Coffee & Provisions (Чарлстън, Западна Вирджиния)
Органични, домашни франзели. Хмм . Вперихме очи в лука.
1589-A Washington St. E., Чарлстън, WV; 304-205-5920 или starlingswv.com
Пекарна Персефона/Facebook Пекарна Персефона (Джаксън, Уайт)
Най-добрият начин да се насладите на kouign-amann (известен още като френски подсладен кроасан) сутрин? С гледка към планината, разбира се.
145 Е. Бродуей, Джаксън, Уайт; 307-200-6708 или persephonebakery.com
СВЪРЗАНИ: Най-добрата закусвалня във всеки щат (плюс D.C.)
