Израснал ли си, слагайки Got Milk? реклами за мустаци на стената ви като тийнейджър, т.н разбира се знаете, че млечните продукти са чудесен източник на калций и помагат да поддържате костите си здрави и здрави. Но за тези, които имат непоносимост към лактоза, вегани или просто намаляват млечните продукти, каква е алтернативата? Почукахме диетолог Фрида Харю-Уестман за осем изненадващи храни, богати на калций, които не са млечни.
СВЪРЗАНИ: 9 вкусни храни, богати на пробиотици (които не са кисело мляко)
Alikaj2582/Getty Images
1. Сардини
Препоръчва се възрастен под 50 години да приема 1000 милиграма калций на ден, казва Харю-Уестман. И не само, че тези малки рибки са пълни с основни омега-3 мазнини, но също така съдържат 350 милиграма калций само в една малка кутия. Хвърлете няколко в салата или можете да ги направите на вкусно солен чипс (да, наистина).
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL
2. Портокали
Вероятно мислите за ярко оцветените плодове като за източник на витамин С, но един портокал също има над 70 милиграма калций. Не е твърде изтъркан.
какво да направя: Омбре цитрусова торта с главата надолу
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL3. Фиг
Освен че са добър източник на калций, смокините се отличават и с високи нива на антиоксиданти и фибри. Яденето на приблизително пет сушени смокини на ден може да ви осигури около 135 милиграма калций, което много ви помага да постигнете необходимия дневен прием, казва Харджу-Уестман.
какво да направя: Дъска за салата от прошуто и смокини
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL4. Броколи
Не само, че любимият ни зеленчук от кръстоцветни е пълен с основни хранителни вещества, включително витамин А, магнезий, цинк и фосфор, но също така съдържа изключително високи нива на калций. Да, определено има статут на супер зеленчук.
какво да направя: Гратен от броколи и карфиол
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL
5. Бадеми
Много ядки съдържат значително количество калций, но бадемите също са един от малкото протеини, които се образуват алкално, което подпомага имунната функция и енергия, казва Харю-Уестман. Помислете за това разрешение да се побъркате с бадемовото масло (само внимавайте за допълнителната захар, нали?)
какво да направя: Сладки картофени фиде с бадемов сос
СВЪРЗАНИ: 7 храни, които тайно ви уморяват
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL6. Бял боб
Белият боб е богат на протеини, желязо, фибри и калций, като съдържа приблизително 175 милиграма калций на порция. Време е за затопляща купа чили.
Какво да направя :Бяло пуешко чили с авокадо
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL
7. Зеленолистни
Листните зеленчуци като къдравото зеле не съдържат мазнини, имат изключително ниско съдържание на калории и високи нива на калций, казва Харю-Уестман. Няма изненади там.
какво да направя: Спанак с кокосов крем
СНИМКА: LIZ ANDREW/СТАЙЛИНГ: ERIN MCDOWELL8. Храни с витамин D
Независимо дали приемате калций от млечни или немлечни храни, важно е да имате достатъчно витамин D в диетата си, тъй като тялото ви не може правилно да абсорбира калция без този важен витамин, обяснява Харджу-Уестман. Запасете се със сьомга, яйчни жълтъци и риба меч, за да сте сигурни, че ще се наситите.
СВЪРЗАНИ: 6 здравословни (и вкусни) храни с високо съдържание на витамин D