Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Днес споделяме различна рецепта за самоса за вас, която можете да приготвите с пълнеж от поха и лук. Така че, разгледайте необходимите съставки и пълната процедура за приготвяне.
Сервира - 8
Време за подготовка - 12 минути
Време за готвене - 15 минути
Състав:
1. Poha - 1 чаша
2. Лук - 2 (средно голям, нарязан)
3. Солете на вкус
4. Самоса пати - 8
5. Червен лют прах на прах - 1 ч.л.
6. Джинджифил - 1 ч. Л. (Ситно нарязан)
7. Семена от кимион - 1 ч.л.
8. Листа от кориандър - 1 супена лъжица (ситно нарязани)
9. Кимион на прах - 1 ч.л.
10. Масло за пържене в дълбочина
11. Рафинирано брашно - 2 с.л.
12. Захар - щипка
13. Зелени люти чушки - 4 (ситно нарязани)
14. Чаат масала на прах - 1 ч.л.
Процедура:
1. Вземете голяма купа и добавете накисната поха и лук в нея. Разбъркайте го добре.
2. Сега добавете кимион на прах, семена от кимион, червен пипер на прах, зелени люти чушки, нарязани листа от кориандър, чаат масала, сол и захар. Сега отново го разбъркайте добре, като използвате ръцете си.
3. Добавете нарязан джинджифил и го разбъркайте отново.
4. Вземете брашно в малка купа и добавете вода в него. Направете гладка паста, която изобщо не е течна.
листа от къри за косопад
5. Вземете самоса пати и го нарежете на половинки, за да направите малки самоси. Потопете ръцете си във вода и изгладете пати. Сега направете шишарки от нея и нанесете брашнената паста в края и я запечатайте.
6. Напълнете го с пълнежа от poha и отново с помощта на брашнена паста запечатайте предната част на конуса.
7. Загрейте олио за пържене и оставете самосите в него бавно. Изпържете ги добре, така че да станат златистокафяви на цвят.
8. Извадете самосите на кухненска кърпа. Направете плато със самоза и любимия си чатни или сос като потапяне и го поднесете на гостите си.
Правенето на тази самоса е наистина лесно, нали? А съставките са много прости. Така че, опитайте това у дома и споделете вашите отзиви.