Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на Сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Бенгалското ястие просто не може да бъде пълноценно без рибено къри. Бенгалците притежават специални умения да готвят риба с различни подправки и техники. Било то хилса рибата или роху или бхетки, всяка риба се приготвя по различен начин и всички те имат еднакъв вкус. Fish do pyaza е една от онези вкусни и вкусни рецепти за риба от многостранната бенгалска кухня.
Обикновено за приготвянето на тази рецепта се използва риба роху. Но можете да опитате с всяка риба по ваш избор. Това е проста рецепта, която не е много пикантна и може да се приготви без много шум. Както подсказва името, „do pyaza“ означава два лука, което всъщност означава, че рецептата изисква почти двойно по-голямо количество лук, задвижван спрямо всяко редовно рибено къри. Това прави рибното къри още по-неустоимо.
Вижте рецептата за риба до пиаза и опитайте тази лесна бенгалска рецепта за риба у дома.
Сервира : 3-4
Време за подготовка : 15 минути
Време за готвене : 15 минути
Съставки
- Риба Rohu - 500gms
- Лимонов сок - 1ч.л.
- Лук - 3 (нарязан)
- Джинджифил-чеснова паста - 2ч.л.
- Доматено пюре - 2с.л.
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Оцет - 1ч.л.
- Пипер на прах- & frac12 ч.л.
- Гарам масала- 1ч
- Червен лют пипер на прах - 1 чаена лъжичка
- Сол - според вкуса
- Синапено масло - 2 супени лъжици
- Вода - 1 чаша
- Листа от кориандър - 2 чаени лъжички (за гарнитура)
Процедура
- Почистете и измийте правилно рибните филета. Мариновайте рибата с лимонов сок, куркума на прах и сол за 10-15 минути.
- След това загрейте една супена лъжица олио в тиган и запържете рибните филета за около 5 минути от всяка страна, поддържайки пламъка нисък, докато станат златистокафяви.
- След като приключите, извадете рибата от тигана и я дръжте настрана.
- Сега в същия тиган добавете още малко олио и добавете лука. Пържете около 3-4 минути, докато станат прозрачни.
- Сега добавете джинджифилова паста с чесън, доматено пюре и варете на умерен пламък за 2 минути.
- Добавете оцет, червен лют прах на прах, куркума на прах, пипер на прах, garam masala на прах и сотирайте още 2 минути.
- Добавете вода и сол. Смесете добре.
- Сега добавете пържените рибни филета към кърито. Смесете внимателно и гответе още 5 минути на слаб пламък.
- След като приключите, изключете пламъка и украсете с накълцани листа от кориандър.
Fish do pyaza е готова за сервиране. Насладете се на тази вкусна рибна рецепта с ориз на пара.
