Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край бреговете на Мангалуру
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Патладжанът, известен като brinjal, е широко популярен и гъвкав зеленчук, използван в различни кухни. Бринджалите обикновено са два вида - азиатски бринджали и западни бринджали. Бринджалите са много хранителни и днес ще пишем за хранителните факти и ползите за здравето от бриляна или патладжана.
Някои интересни факти за Brinjals
- Brinjal се предлага в редица форми, размери и цветове, а не само в лилаво.
- Готвенето на пара, печене, печене, пържене и варене са многото методи за готвене. Но приготвянето на бринджал на пара запазва най-ефективно нивата на антиоксиданти.
- Наличието на антоцианини в брилян може да защити здравето на сърцето.
- Насунин, друго съединение, открито в бриджал, е известно, че подобрява притока на кръв към мозъка.
Хранителни факти на Brinjal
Brinjal е твърд зеленчук с куп малки семена вътре и тези семена са годни за консумация и здравословни. Като високо съдържание на вода, brinjal се счита за естествен диуретик и слабително средство.
Бринджалите съдържат няколко хранителни вещества като цинк, фосфор, желязо, калций и витамини от комплекс В като витамин В1, В2, В3 и В6.
Според Medical News Today една чаша варен саламура с тегло около 99 g съдържа 35 калории, 0,82 g протеини, 8,64 g въглехидрати, 0,23 g мазнини, 2,5 g диетични фибри, 6 mg калций, 1 mg натрий, 188 мг калий, 0,12 мг цинк, 1,3 мг витамин С, 0,25 мг желязо, 11 мг магнезий, 14 мкг фолат, 15 мг фосфор, 85 мкг витамин В6 и 2,9 мкг витамин К.
Кожата Brinjal е богата на фибри, калий, магнезий и антиоксиданти.
как да премахнете нацепената коса
Ползи за здравето на Brinjals
1. Намалява риска от сърдечни заболявания
Според някои проучвания антиоксидантите в Brinjal могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Консумацията на brinjal ще понижи нивата на лошия (LDL) холестерол и триглицеридите, това са основните причини за сърдечни заболявания. Така че, консумирайте brinjals по-често за по-добро здраве на сърцето.
2. Контролира кръвната захар
Бринджалите са богати на фибри, които могат да понижат кръвната захар, като забавят скоростта на храносмилане и усвояване на захарта в организма. Това бавно усвояване поддържа нивата на кръвната Ви захар стабилни и предотвратява скока в кръвната захар.
Също така, изследователите казват, че наличието на полифеноли в бриджаналите може да намали усвояването на захарта и да увеличи секрецията на инсулин.
3. Помага при управлението на теглото
Бринджалите са богати на фибри и нискокалорични, което ги прави идеална храна за отслабване. Наличието на фибри в бриджаните насърчава пълнотата и ситостта, като по този начин намалява приема на калории.
4. СПИН в борбата с рака
Известно е, че бринджалите имат 13 вида фенолни съединения, които имат мощната способност да се борят с рака. Те също така съдържат солазодин рамносил гликозиди, които могат да помогнат за лечение на рак, според проучвания в епруветки.
В допълнение, насунинът, който е фитонутриент и антиоксидант, който се намира в бриджаните, може да помогне в борбата с рака.
Може ли Brinjal да лекува различни здравословни проблеми?
Да те могат! Освен да използвате бринджали в готвенето, можете да ги използвате за различни здравословни цели. И така, тук са домашните лечебни средства.
как да излекуваме сивата коса
1. Бринял, ананас и репички за отслабване
- Добавете 1 нарязан саламур, 3 нарязани репички и 1 парче ананас в блендер с малко вода.
- Пийте това всяка сутрин след събуждане на гладно.
2. Бринял и краставица за понижаване на триглицеридите
- Накълцайте половин сос и 1 краставица и ги добавете в блендер с малко вода.
- Прецедете течността и пийте всяка сутрин преди закуска в продължение на 15 дни направо.
3. Brinjal за хипертония
- Накълцайте 1 brinjal и го добавете в блендера.
- Обработете го добре и прецедете и го пийте сутрин в продължение на 10 дни.
4. Бринял и водорасли при болезнени язви
- Вземете 1 супена лъжица водорасли, щипка сол и 2 супени лъжици Brinjal на прах.
- Съхранявайте тези съставки в стъклен съд и го разбъркайте добре.
- Разредете сместа с половин чаша вода.
- Пийте това веднъж дневно на гладно.