Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Кухнята на гуджарати е доста известна с разнообразието си от закуски като докла, какра, хандви, плапла и др. Рецептите за всяка от тях са еднакво уникални, както и имената. Освен закуски, кухнята на гуджарати има и уникално и голямо разнообразие от дали и къри. Тъй като гуджаратите са предимно вегетарианци, можете да намерите много нови вегетариански рецепти в тяхната кухня.
Бхинди масала в гуджарати също е едно от специалните вегетариански изкушения от колоритния щат Гуджарат. Има редица рецепти за bhindi masala в цялата страна. Но bhindi masala в стил гуджарати е единствен по рода си. Тази рецепта е приготвена с много по-малко подправки, но вкусът ще ви накара да се влюбите в този мек зеленчук.
И така, изпробвайте уникалната и вкусна рецепта от бхинди масала в гуджарати, за да се насладите на проста и вкусна вегетарианска храна у дома.
Сервира: 3-4
Време за приготвяне: 15 минути
мистериозни съспенс трилър филми
Време за готвене: 20 минути
Съставки
- Нежна бхинди / бамия - 500 грама
- Картофи - 2
- Джинджифил-чеснова паста- 1с.л.
- Зелена люта паста - 1 чаена лъжичка
- Лимонов сок - 2ч.л.
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Кимион на прах - 1ч.л.
- Кориандър на прах - 1 чаена лъжичка
- Синапено семе - 1ч.л.
- Семена от сминдух - 1ч.л.
- Сол - като вкус
- Масло - 1 супена лъжица
Процедура
- Измийте bhindi с вода, подсушете с кърпа и след това ги нарежете на парчета със среден размер.
- Нарежете картофите на кубчета и го дръжте настрана.
- Смесете паста от джинджифил и чесън, паста от зелен лют пипер, куркума на прах, лимонов сок и една чаена лъжичка масло заедно в купа. Дръжте тази масала паста настрана.
- Загрейте олио в тиган и добавете синапено семе и семена от сминдух. Оставете го да се пръска.
- Добавете картофите и бхиндито. Разбъркайте добре и гответе около 5-6 минути, докато влагата в бхинди изчезне.
- Добавете лют червен пипер на прах, кимион на прах, кориандър на прах и сол. Смесете добре.
- Сега добавете масала пастата и я разбъркайте, запържете за около 5-6 минути на среден пламък.
- Покрийте тигана с капак за около 2 минути и гответе на слаб пламък.
- След като приключите, изключете пламъка и сервирайте.
Бхинди масала в гуджарати е готова за сервиране. Наслаждавайте се с горещи роти или парати.