Водата наистина е полезна за вас, никой не спори с това. Но дали някои води са по-добри за вас от други? Зависи кого питаш. Докато много хора се задоволяват да пият обикновена стара H2O, има стабилна общност от хора, които се кълнат във функционални води – по принцип, добрата стара H2O с добавени специални съставки (като билки, витамини и антиоксиданти), които твърдят, че носят ползи за здравето.
Една от най-известните функционални води е алкалната вода. Ето кратък научен урок: Всяка храна и напитка имат ниво на pH от 0 (много кисело) до 14 (много основно или алкално). Нормалната питейна вода от своя страна обикновено има pH 7. Алкалната вода обикновено има pH между 7,5 и 9. Привържениците на яденето и пиенето на повече алкални неща вярват, че това ще помогне да поддържате нивото на pH на кръвта си възможно най-алкално. От своя страна се смята, че наличието на повече алкални нива намалява риска от развитие на редица заболявания, включително рак и артрит, както и повишава нивата на енергия, намалява възпалението и редица други ползи за здравето. Алкалната вода може да идва от извори или артезиански кладенци в райони, където има голямо количество разтворени минерали, но можете да си я приготвите и сами.
Независимо дали вярвате или не на шума, пиенето на повече вода никога не е лошо нещо. Ако се интересувате да опитате цялата алкална вода, има начини да направите своя собствена, вместо да хвърляте пари за пластмасови бутилки от нещата. Ето четири популярни метода.
1. Купете йонизатор за вода
За съжаление на вашия портфейл, един от най-ефективните начини за приготвяне на алкална вода у дома е и най-скъпият. Този йонизатор от Aqua-Ionizer Pro , например, е в долния край на почти 0. Йонизаторите на водата работят като водни електролизатори. Без да стават твърде научни, тези бебета създават електрохимичен процес, който работи чрез разделяне на отрицателния и положителния електроди във водата. Машината връща два потока вода: алкална в единия поток и кисела в другата. Йонизаторът е много ефективен при производството на основна вода. Черешката на тортата е, че го прави без да внася никакви вещества в него. Ако сте изключително отдадени на пиенето на алкална вода, йонизаторите са рентабилна алтернатива на закупуването на кутии за алкализирана вода в дългосрочен план. Те също така намаляват нуждата от пластмасови бутилки, така че са по-добри за околната среда.
2. Използвайте сода за хляб
Не е само за бисквитки и торти, момчета. С ниво на pH 9, содата за хляб е един от най-популярните и най-лесните начини за алкализиране на питейната вода. (Също така вероятно вече го имате в кухнята си.) За да го опитате, смесете ⅛ супена лъжица сода за хляб в 8 течни унции пречистена вода. Ще искате да разбъркате или разклатите сместа наистина старателно, така че содата за хляб да се разтвори напълно, преди да я изпиете. Едно нещо, което трябва да имате предвид при тази опция, е, че содата за хляб е с доста високо съдържание на натрий. Така че, ако следите приема на сол, може да искате да опитате някой от другите методи в този списък.
дрехи за ниски жени
3. Опитайте pH Drops
Докато содата за хляб има много други приложения, pH спада (напр тези от HealthyWiser ) са специално формулирани да превръщат нормалната питейна вода в алкална вода. Тези течни капки са направени с високо концентрирани минерали и електролити, така че трябва само да добавите няколко капки към всяка чаша вода, за да увеличите нейното pH. Течностите обикновено се предлагат в малки удобни бутилки, така че можете да ги носите навсякъде със себе си. Освен че ги използват с вода, любителите на рН капки ги добавят и към кисели напитки - хм, кафе - за да компенсират киселинността. Да, безвкусни са. Това са още една достъпна опция: Тъй като имате нужда само от няколко капки на чаша вода, една бутилка от до ще издържи дълго, дълго време.
4. Купете стомна за йонизираща вода
Тези филтри са подобни на електрическите йонизатори, но са много по-транспортируеми и достъпни. ( Този от Подсилена вода , например, е само .) За да го използвате, просто наливате вода във филтъра и го оставяте да престои около пет минути. Каните за алкални филтри правят две неща: Първо, водата се филтрира, за да се намали хлора и другите токсини, които могат да присъстват. Второ, алкална кана ще добави малко алкални минерални хидрати към водата. Мислете за него като за нормален филтър Brita с няколко допълнителни стъпки и потенциални ползи.
Според регистрирания диетолог Мариан Уолш, обикновено е добра идея да приемате всякакви функционални води, насърчаващи свойствата на „детоксикация“ с известна доза сол. Ако ви помага да пиете повече H2O, вземете го, но не очаквайте чудеса. Ако имате здравословно функциониращи черен дроб и бъбреци, тогава тялото ви се детоксикира добре, каза ни Уолш. Като цяло, функционалните води няма да навредят на тялото ви. Но те не е задължително да ви превърнат в блестяща версия на Гуинет Полтроу. Хей, ако някакъв допълнителен вкус или добавени съставки ви помогнат да изпиете повече от чистите неща, тогава непременно опитайте - просто не очаквайте чудеса.
Потенциалните ползи от алкалната вода
Някои хора вярват, че колкото по-алкално е тялото, толкова по-малка е вероятността да се заразите с определени заболявания и болести. Едно проучване от 2016 г в италианския университет в Падуа установи, че мишките, които консумират алкална вода, живеят по-дълго от мишките, които не го правят, въпреки че изследователите признават, че ще са необходими повече изследвания. Друго изследване публикуван в Аналите на отологията, ринологията и ларингологията установи, че пиенето на естествено газирана алкална вода от артезиански кладенец с pH 8,8 може да помогне за деактивирането на пепсина, ензим, който причинява киселинен рефлукс.
Потенциалните рискове от алкалната вода
Докато пиенето на алкална вода може да не причини здравословни проблеми, много експерти, като диетоложката Дженифър Блоу, казват, че това е малко повече от псевдонаучна мода. Алкалната вода, за която се твърди, че променя нивата на pH на тялото, за съжаление е една от тенденциите, които са уловени - твърда, каза ни Блоу. Но не се подвеждайте от този вълшебен еликсир. Няма достоверни научни доказателства, които да подкрепят това твърдение, нито е особено полезно да балансирате нивата на pH на тялото си, тъй като тялото ви ще направи това само. Мелиса Кели, MS, RD, CDN, е скептична към алкалната диета като цяло. Като цяло тялото регулира плътно нивата на pH в кръвта и не е възможно да се повлияе на това чрез диета, каза ни тя. Докато алкалната диета насърчава плодовете и зеленчуците чрез план на растителна основа и ограничава силно преработените храни, изследванията липсват.
СВЪРЗАНИ : Как да пием повече вода през деня
