Твърдо сварените яйца са едно от простите удоволствия в живота. Но целият метод на печката може да бъде влачен. (Помните ли, че не бяха готови и навсякъде имаше жълтък?)
Ами ако ви кажем, че има по-лесен начин за приготвяне на твърдо сварени яйца? Има и включва вашата фурна.
Как да си направим твърдо сварени яйца? Загрейте фурната до 325 градуса (или 350, ако фурната ви работи по-хладно). Поставете яйцата във форма за мини мъфини и ги гответе за 30 минути, след което ги поставете в хладна вода за около 10 минути.
Имат ли различен вкус? Печените яйца ще имат малко по-кремообразна текстура от варените.
И така, защо трябва да го пробвам? Печенето във фурната е най-лесният начин за приготвяне на твърдо сварени яйца на едро. Те ще готвят до съвършенство постоянно и почти без усилия. Освен това можете да съхранявате твърдо изпечените си яйца в хладилника до една седмица. ( Psst ... и ето най-добрия начин да ги обелите, когато сте готови.)
СВЪРЗАНИ: Нашите 47 любими рецепти за яйца
