Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Кралската кухня на Хайдерабад е известна с разнообразието си от кебапи и други месни ястия. Кебабите обикновено се свързват с появата на Моголите в Индия. Те донесоха съставките като ядки, сушени плодове и аромати на роза и кеуда от Турция, Афганистан и Персия. Готвачите в кралските кухни комбинираха тези съставки с местните съставки, за да създадат едни от най-добрите ястия, които човек може да опита.
Кухнята на Хайдерабади е един от най-добрите примери за тази комбинация от местни и чужди съставки. Любовта на Моголите към месото се смеси с огнените подправки на Андхра Прадеш, което доведе до създаването на някои от най-добрите кебапчета и други месни ястия в Индия.
Шибампури кебап от Хайдерабад също е една такава рецепта за кебап, която идва от кралските кухни на Низам. Първоначално кебабите от кухнята на Хидерабади се приготвят върху загрятия камък. Този загрят камък отделя опушен аромат, когато влезе в контакт с месото и подправките. Именно това придава на кебабите уникалния им вкус.
И така, днес имаме вкусната рецепта за кебап Shikampuri за вас от кралските кухни на Хайдерабад. Опитайте и се насладете на незабравимия вкус.
как да се отървете от белите пъпки
Сервира: 4
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене: 30 минути
Съставки
как да се отървете от гъбична инфекция по кожата
- Овчешко варене (кайма) - & frac12 кг
- Chana dal- & frac12 чаша
- Паста от джинджифил и чесън - 1 супена лъжица
- Чили на прах - 1 чаена лъжичка
- Зелени люти чушки - 2
- Сол - според вкуса
- Черни кардамони - 4
- Дафинови листа - 2
- Канелени пръчици - 4
- Карамфил - 6
- Кисело мляко- & frac12 чаша
- Garam masala на прах - 1 & frac12 ч.л.
- Пресни листа от кориандър- & frac12 чаша (ситно нарязани)
- Листа от прясна мента - 2 супени лъжици (ситно нарязани)
- Лаймов сок - 2с.л.
- Обесена извара или сметана- & frac12 кг
- Яйца - 2 (леко бити)
- Масло - 3 супени лъжици
- Вода - 3 чаши
Процедура
1. Измийте и почистете овнешкото кима правилно с вода. Дръжте го настрана.
2. Загрейте вода в съд с дълбоко дъно. Добавете чана дал, паста от джинджифил и чесън, зелени люти чушки, черни кардамони, дафинови листа, канелени пръчици, карамфил и овнешко кайма във врящата вода.
3. Гответе месото на слаб пламък за около 20 минути, докато месото стане нежно.
4. След като месото се приготви правилно, изключете пламъка и източете водата от месото.
как да премахнете черните точки по естествен начин
5. Когато месото изстине напълно, мелете месото заедно с подправките в миксер на фина паста. Не добавяйте вода, докато мелите.
6. Сега добавете киселото мляко, гарам масала на прах, червен лют прах на прах, сол, листа от мента, листа от кориандър и сок от лайм към смляния кеема. Разбъркайте добре с ръце.
7. Разделете тази смес на 8-10 равни части.
йога за бързо намаляване на мазнините в корема
8. Вземете една част от сместа и я навийте между дланите си. Изравнете леко сместа, като направите вдлъбнатина в средата като малка чашка с пръсти.
9. Напълнете тази чаша като вдлъбнатина с окачената извара или прясна сметана.
10. Сгънете сместа от всички страни, за да запечатате пълнежа на изварата.
11. Направете всички кебапи по един и същи начин.
12. Загрейте олио в тиган.
йога за намаляване на мазнините по корема със снимки
13. Потопете кебапите в разбитата яйчена смес и след това я запържете в маслото.
14. Гответе на слаб пламък за около 10 минути от всяка страна.
15. След като кебасите придобият златистокафяв цвят и се приготвят напълно от всички страни, ги прехвърлете в чиния за сервиране.
16. Повторете същите стъпки, за да изпържите още кебапчета.
Вкусните и вкусни кебапчета Hyderabadi Shikampuri са готови за сервиране. Насладете се на тези изкушения с потапянето по ваш избор.
СЪОБЩЕНИЕ НА ПИК: Twitter