Рецепта на Mishti Doi: Как да си направим подсладена извара

Най -Добрите Имена За Деца

За бързи сигнали Абонирайте се сега Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

  • Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивалChaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
  • adg_65_100x83
  • Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки! Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
  • Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
  • Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г. Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Рецепти Рецепти oi-Sowmya Subramanian Публикувано от: Sowmya Subramanian | на 18 септември 2017г

Mishti doi е традиционна бенгалска сладка, която обикновено се приготвя по време на повечето тържества и празнични сезони. Бенгалският мишти дои е основно подсладен дахи и се приготвя чрез ферментация на плътно мляко и карамелизиран захарен сироп.



Подсладеното кисело мляко е лесна процедура за следване и приготвяне. Настройката на сладкото обаче отнема 10-12 часа. Пълномасленото мляко първо се редуцира и се смесва с карамелизираната захар. След това се ферментира с извара и се оставя да се стегне в хладилника.



Mishti doi има уникална комбинация от слабата киселина на изварата и сладостта на карамелизираната захар. Това прави тази сладка изключително вкусна. Така че, ако искате да опитате тази рецепта у дома, следвайте видеото и стъпка по стъпка с изображения.

прически за дълга тънка коса с овално лице

MISHTI DOI RECEPE VIDEO

mishti doi рецепта Рецепта на Mishti Doi | Как да си направим подсладена извара | Рецепта за сладко кисело мляко | Бенгалска рецепта Mishti Doi Рецепта Mishti Doi | Как да си направим подсладена извара | Рецепта за сладко кисело мляко | Бенгалско Mishti Doi Рецепта Време за приготвяне 30 минути Време за готвене 12H Общо време 12 часа 5 минути

Рецепта от: Мина Бхандари

Тип рецепта: Сладкиши



Сервира: 4

Съставки
  • Мляко - 750 мл

    Захар - 7½ с.л.



    Вода - пета чаша

    Прясна извара - ½ чаша

    Накълцани бадеми - за гарнитура

    Алуминиево фолио

Червен ориз Канда Поха Как да се подготвимИнструкции
  • 1. Уверете се, че използвате прясна извара, а не кисела.
  • 2. Газът трябва да бъде изключен и включен, за да се избегне изгарянето му.
  • 3. Изварата трябва да се разбърка добре, за да се избегне образуването на бучки.
Хранителна информация
  • Размер на порцията - 1 порция
  • Калории - 152 кал
  • Мазнини - 5 g
  • Протеин - 4 g
  • Въглехидрати - 23 g
  • Захар - 19 g

СТЪПКА ПО СТЪПКА - КАК ДА НАПРАВИМ МИЩИ ДОИ

1. Добавете мляко в загрят тиган.

mishti doi рецепта

2. Оставете го да заври и намалете наполовина.

mishti doi рецепта

3. Междувременно добавете захар в друг загрят тиган.

mishti doi рецепта

4. Разбъркайте добре на слаб пламък.

mishti doi рецепта

5. Изключвайте и включвайте печката при непрекъснато бъркане, за да избегнете изгарянето.

mishti doi рецепта mishti doi рецепта

6. Повторете процеса на изключване и включване на котлона, докато захарта се разтвори и покафенее.

mishti doi рецепта mishti doi рецепта

7. Изключете печката, добавете вода.

mishti doi рецепта

8. Разбъркайте добре и го дръжте настрана.

г-н. Победител в Индия за 2017 г
mishti doi рецепта

9. След като млякото намалее, добавете захарния сироп.

mishti doi рецепта

10. Разбъркайте добре и изключете печката.

mishti doi рецепта

11. Оставете го да се охлади, докато не е хладно в природата.

mishti doi рецепта

12. Добавете прясна извара и разбъркайте добре с бъркалка.

mishti doi рецепта mishti doi рецепта

13. Прехвърлете го в сервиращите матки.

mishti doi рецепта

14. Запечатайте матките с алуминиево фолио.

mishti doi рецепта

15. Приберете в хладилник за 10-12 часа.

mishti doi рецепта

16. Отстранете фолиото и украсете с накълцани бадеми.

mishti doi рецепта mishti doi рецепта

Вашият Хороскоп За Утре

Популярни Публикации