Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- IPL 2021: Работих върху моята вата, след като бях пропуснат през търга през 2018 г., казва Харшал Пател
- Шарад Павар ще бъде изписан от болница след 2 дни
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit припомня честването на благоприятния фестивал със семейството си
- Резервациите на Mahindra Thar пресичат 50 000-те етапа само за шест месеца
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Mishti pulao е популярна бенгалска рецепта, която се приготвя във всяко домакинство от този регион, особено по време на празничния сезон. За разлика от други пулао, това ястие има уникален вкус и текстура. Бенгалският мишти пулао е сладък и към него има добавени и различни други подправки.
Сладкият пулао се приготвя чрез мариноване на ориз басмати с бенгалския гарам масала и се приготвя с различни други сухи подправки, захар и сухи плодове. Сладостта и подправката разкриват уникалния вкус на този пулао.
Традиционно мишти пулао се приготвя с ориз Gobindobhog, който има характерна текстура. Въпреки това, той не е много често срещан в другите части на страната. Следователно оризът басмати може да се използва за приготвяне на сладкия пулао.
Mishti pulao е проста, но вкусна рецепта, която лесно може да се приготви у дома. Ето рецепта с видео и стъпка по стъпка процедура и изображения за приготвяне на автентичен бенгалски мишти пулао.
ВИДЕО РЕЦЕПТА НА МИЩИ ПУЛАО
РЕЦЕПТА НА МИЩИ ПУЛАО | КАК ДА ПРАВИМ БЕНГАЛИ СЛАДКИ ПУЛАО | БЕНГАЛИ МИЩИ ПУЛАО РЕЦЕПТА Мишти Пулао Рецепта | Как да си направим бенгалски сладък Пулао | Бенгалско Мишти Пулао Рецепта Време за приготвяне 25 минути Време за готвене 25 милиона Общо време 50 минутиРецепта от: Мина Бхандари
Тип рецепта: Основно ястие
Сервира: 2
Съставки-
Ориз басмати - 1 чаша
Канелени пръчици (едно инчово парче) - 3
Кардамон - 4
Карамфил - 5
Куркума на прах - пета ч.л.
Сол на вкус
Гхи - 1 ч.л.
Масло - 2 с.л.
Цели ядки кашу - 8-10
Стафиди 8-10
Дафинов лист - 1
Джинджифил (настърган) - 1 ч.л.
Вода - 3 чаши
Захар - 4 с.л.
Как да се подготвим-
1. Добавете ориз басмати в сито.
2. Изплакнете го с вода и оставете водата да изтече напълно.
3. Внимателно разпределете ориза върху чиния и го оставете да изсъхне за 10 минути.
4. Междувременно добавете канелени пръчици в загрят тиган.
5. След това добавете кардамон и карамфил.
6. Изпечете го на сухо за около 2 минути, докато цветът се промени.
7. Прехвърлете го в буркан за миксер.
8. Смелете го на фин прах.
9. Добавете чаена лъжичка смляна масала върху изсушения ориз.
10. Добавете куркума на прах, сол и внимателно ги разбъркайте.
11. Добавете гхи, разбъркайте добре и го оставете настрана за още 10 минути.
12. Добавете масло в загрят тиган.
13. Добавете цели ядки и стафиди кашу.
14. Задушете, докато станат светлокафяви.
осветена пълна форма в чата
15. Извадете от тигана и го прехвърлете в купа.
16. Добавете дафинов лист в същия тиган.
17. Добавете настъргания джинджифил и сотирайте.
18. Внимателно добавете маринования ориз и разбъркайте добре.
19. Добавете 3 чаши вода и я покрийте с капак.
20. Оставете го да се готви за 5 минути на умерен пламък.
21. Отворете капака и добавете захар.
22. Разбъркайте добре.
23. Отново го покрийте с капак и го оставете да се готви за 10 минути.
24. След като приключите, добавете печените сухи плодове и разбъркайте добре.
25. Прехвърлете го в купа и сервирайте горещо.
- 1. Традиционно мишти пулао се прави с ориз Gobindobhog вместо ориз басмати.
- 2. Можете да направите пулао и в тенджерата под налягане.
- Размер на порцията - 1 порция
- Калории - 208,8 кал
- Мазнини - 14,5 g
- Протеин - 3,5 g
- Въглехидрати - 59,2 g
- Захар - 35,2 g
- Фибри - 2,5 g
СТЪПКА ПО СТЪПКА - КАК ДА НАПРАВИМ МИЩИ ПУЛАО
1. Добавете ориз басмати в сито.
2. Изплакнете го с вода и оставете водата да изтече напълно.
3. Внимателно разпределете ориза върху чиния и го оставете да изсъхне за 10 минути.
4. Междувременно добавете канелени пръчици в загрят тиган.
5. След това добавете кардамон и карамфил.
6. Изпечете го на сухо за около 2 минути, докато цветът се промени.
7. Прехвърлете го в буркан за миксер.
8. Смелете го на фин прах.
9. Добавете чаена лъжичка смляна масала върху изсушения ориз.
10. Добавете куркума на прах, сол и внимателно ги разбъркайте.
11. Добавете гхи, разбъркайте добре и го оставете настрана за още 10 минути.
12. Добавете масло в загрят тиган.
13. Добавете цели ядки и стафиди кашу.
14. Задушете, докато станат светлокафяви.
15. Извадете от тигана и го прехвърлете в купа.
16. Добавете дафинов лист в същия тиган.
17. Добавете настъргания джинджифил и сотирайте.
18. Внимателно добавете маринования ориз и разбъркайте добре.
19. Добавете 3 чаши вода и я покрийте с капак.
20. Оставете го да се готви за 5 минути на умерен пламък.
21. Отворете капака и добавете захар.
22. Разбъркайте добре.
23. Отново го покрийте с капак и го оставете да се готви за 10 минути.
24. След като приключите, добавете печените сухи плодове и разбъркайте добре.
25. Прехвърлете го в купа и сервирайте горещо.
