Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Овесената корма е вкусна сос, която може да се сервира като гарнитура . Няколко кухни имат свой собствен начин на приготвяне овнешко рецепти. Овесеното месо и пилето са двете най-често консумирани месни продукти сред не-вегетарианците. Korma или kurma е любимо гарнитура в Пакистан. Тази не-вегетарианска рецепта за корма произхожда от времето на Моголите и става популярна постепенно.
Вкусът и вкусът на кормата идва от сместа от богати подправки, кисело мляко и овнешко месо. Овесената корма е богата и пикантна храна, приготвяна по този начин при специални поводи като фестивали или сватби. Въпреки това, за промяна, можете да внесете пикантна гарнитура в храната си, като опитате овече месо от керала. Вижте рецептата.
Рецепта от овче корма в стил Керала:
Сервира: 3-4
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
Съставки
- Овнешко и frac12 кг (нарязани на средно големи парчета)
- Лук - 2 (нарязан)
- Джинджифил - 1 инч (нарязан)
- Чесън - 5 шушулки (смлени)
- Кокосово мляко и frac12 чаша
- Канела - 1
- Кардамон - 3-4
- Карамфил - 3
- Копър семена - 1ч.л.
- Маково семе - 1ч.л.
- Кориандър на прах - 1 супена лъжица
- Куркума на прах - 2 чаени лъжички
- Ядки от кашу - 10-12 (накиснати във вода и смлени в паста)
- Черен пипер на прах - 1ч.л.
- Оцет - 1ч.л.
- Масло - 3-4 с.л.
- Листа от кориандър - 1 супена лъжица (нарязани)
- Сол - според вкуса
Процедура
- Загрейте 1tsp масло в тиган. Подправете с канела, карамфил, кардамон, семена от копър и мак. Смесете го и гответе на слаб пламък за минута.
- Сотирайте лука, джинджифила и чесъна за 2 минути на силен пламък. Сега поръсете куркума на прах, кориандър на прах и разбъркайте добре. Гответе още 3 минути. Поставете тигана от пламъка.
- Сега ги смелете на паста. Измийте парченцата овнешко месо, поръсете със сол и добавете в тенджерата под налягане с вода. Гответе под налягане за 3-4 свирки.
- Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган. Добавете смлената паста, кокосовото мляко, черния пипер и солта. Смесете добре. Добавете свареното овнешко с вода в тигана. Оставете го да заври. Добавете оцета и пастата от ядки кашу. Разбъркайте добре, докато сосът се сгъсти.
Овече корма в стил Керала е готова за консумация. Украсете с накълцани листа от кориандър и сервирайте гарнитурата гореща с ориз или ротис.
