РЕЦЕПТА НА ПАВ БХАДЖИ: КАК ДА НАПРАВИМ ПАВ БХАДЖИ В СТИЛ МУМБАЙ

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Рецепти Рецепти oi-Sowmya Subramanian Публикувано от: Sowmya Subramanian | на 4 септември 2017г

Пав бхаджи е известна улична храна, която идва от Мумбай и се яде популярно във всички части на страната. Основно се състои от препечени кифлички, придружени с пикантно смесено зеленчуково къри.

Pav bhaji в стил Мумбай е любима закуска за всички времена, включително деца, и е най-добрият начин да заредите храната си със зеленчуци. Тази рецепта за близане на пръсти е идеална рецепта за обяд или вечеря и най-добре се яде, когато е гореща.

Pav bhaji в стил Мумбай е перфектна рецепта за партита и със сигурност ще се радва на всички без съмнение, оставяйки хората да искат още. Pav bhaji е лесен за приготвяне у дома. Следователно, гледайте видеото и следвайте стъпка по стъпка процедурата с изображения за това как да направите pav bhaji.

PAV BHAJI ВИДЕО РЕЦЕПТА

Рецепта на Пав Бхаджи | Как да направим стил на Мумбай Пав Бхаджи | Мумбай Пав Бхаджи Рецепта Пав Бхаджи Рецепта | Как да направим стил на Мумбай Пав Бхаджи | Мумбай Пав Бхаджи Рецепта Време за приготвяне 15 минути Време за готвене 60 милиона Общо време 75 минути

Рецепта от: Рита Тяги

Тип рецепта: Основно ястие

Сервира: 4

Съставки

Картофи (обелени и нарязани на кубчета) - 1

Фасул (нарязан) - 1 чаша

Зелен грах - 3 супени лъжици

Звънец (нарязан) - 3 с.л.

Capsicum (нарязан) - 1 чаша
как да получите гладки подмишници

Карфиол (нарязан) - 1 чаша

Морков (нарязан) - ½ чаша

Вода - 2 чаши

Сол на вкус

Лук (нарязан) - 1

Гхи - 2 супени лъжици

Кашмири лют червен пипер на прах - 1½ ч.л.

Garam masala - ½ чаена лъжичка

Пав бхаджи масала - 2½ с.л.

Доматено пюре - 1 чаша

Куркума на прах - ½ чаена лъжичка

Кориандър (ситно нарязан) - 1 чаша (за гарнитура)

Масло - ½ блок

Пан кифли - 2 пакета

Как да се подготвим

1. Добавете боб, картофи и зелен грах в тенджера под налягане.

2. Освен това добавете чушката, чушките, карфиола и моркова.

3. Добавете чаша вода и чаена лъжичка сол в нея.

4. Гответе го под налягане до 3 свирки и го оставете да се охлади.

5. Добавете топено масло в тиган с дълбоко дъно.

6. След като е горещо, добавете лука и задушете, докато станат златистокафяви.

7. Добавете останалата чушка и зелен грах.

8. Сотирайте добре.

9. След това добавете кашмири лют червен пипер на прах, гарам масала, сол и разбъркайте добре.
домашни средства за белези по лицето

10. Добавете pav bhaji masala и разбъркайте добре.

11. Добавете доматеното пюре, разбъркайте добре и го оставете да се готви за 4-5 минути.

12. Междувременно отворете капака на готварската печка, добавете чаша вода и намачкайте сварените зеленчуци.

13. Добавете пасираните зеленчуци в тигана и разбъркайте добре.

14. Добавете куркума на прах и разбъркайте добре.

15. В случай, че видите парченца зеленчуци, намачкайте ги отново.

16. Гарнирайте го с наситнен кориандър.

17. Оставете да заври.

18. Междувременно добавете масло в плосък тиган.

19. Нарежете кифлите pav на половина и ги поставете върху тигана.

20. Препечете ги, докато станат светлокафяви на цвят и сервирайте с баджи.

Инструкции

1. Можете да добавите всякакви зеленчуци по ваше предпочитание.
2. Можете да използвате ситно нарязани домати вместо доматено пюре.
3. Можете да препечете плода с топено масло вместо масло, за да му придадете уникален аромат и вкус.
4. Трябва да изстискате лимон и да добавите лук отгоре, за да стане ароматен, докато го сервирате.

Хранителна информация