Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Анирбан Лахири уверен пред RBC Heritage
- Списък на всички ваучери за данни за входно ниво от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Бихар е известен с много неща. Богата история и културно наследство на мястото го прави най-търсеното място от много пътешественици. Кухнята на мястото също е уникална по свой начин. Biharis са добри в превръщането на някои от най-нелеките съставки в вкусни удоволствия.
как да си направим сок от амла за растеж на косата
Една от най-известните и обичани храни от Бихар е разкошната лити чокха. Лити е закуска, направена от пшенично брашно и пълнена със сату, което е печено бенгалско грамово брашно. Сату се смесва със смес от подправки, които правят пълнежа още по-вкусен и ако пробвате лити за първи път, тогава определено ви очаква вкусна изненада.
Pic учтивост: Twitter
Лити обикновено се сервира с чоха. Chokha е смес от зеленчуци, които се варят или пекат. Зеленчуците се смесват с няколко подправки, което ви кара да лигавите над ястието. Litti и chokha, когато се сервират заедно, правят пълноценна храна, която просто не можете да пропуснете за нищо.
И така, изпробвайте кулинарните си умения по тази изкусителна рецепта от Bihar. Ето най-сложната рецепта за лити чокха.
Сервира: 4
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 20 минути
Съставки
За корицата
- Пшенично брашно - 2 чаши
- Ajwain- & frac12 ч.л.
- Масло - 2 супени лъжици
- Сол - според вкуса
- Гхи - 2 супени лъжици
- Вода - 1 чаша
- Масло - за пържене в дълбочина
За пълнене
- Печено грамово брашно (сату) - 1 чаша
- Зелени люти чушки - 3 (ситно нарязани)
- Кимион семена- & frac12 ч.л.
- Джинджифил - 1 средно парче (настърган)
- Чесън - 5 шушулки (ситно нарязани)
- Листа от кориандър- & frac12 чаша (ситно нарязани)
- Туршия масала- 1ч.л.
- Лимонов сок - 1ч.л.
- Ajwain- & frac12 ч.л.
- Синапено масло - 2ч.л.
- Сол - според вкуса
За Чокха
- Картофи - 2 (варени и обелени)
- Brinjal - 1 (печен и обелен)
- Домати - 2 (печени и обелени)
- Лук - 1 (ситно нарязан)
- Зелени люти чушки - 2 (ситно нарязани)
- Листа от кориандър - 2 супени лъжици (нарязани)
- Сол - според вкуса
- Синапено масло - 1ч.л.
Процедура
За капак
1. Смесете всички съставки с изключение на маслото за пържене в дълбочина в купа.
2. Добавете вода и замесете твърдо тесто.
лечение за коса за бяла коса
3. Покрийте тестото с мокра кърпа и го дръжте настрана.
За пълнене
1. Смесете всички съставки за пълнене в купа.
2. Разбъркайте добре съставките и се уверете, че няма бучки. Дръжте го настрана.
За Лити
1. Вземете тестото и направете от него 5-6 топки.
2. Вземете всяка топка и я изравнете между дланите си и бавно направете депресия с пръсти.
3. Напълнете част от плънката и затворете топките, като повдигнете отстрани ръчно и изравнете малко лити, като натиснете дланта си.
4. Загрейте олиото за пържене в тиган и запържете литиса в него, докато станат златистокафяви. Гответе на слаб пламък.
5. След като приключите, прехвърлете литиса в чиния.
За Чокха
1. Соленки и домати трябва да се пекат на пламък, докато омекнат и се сварят.
крем за лице за суха кожа в Индия
2. След това обелете саламурата и доматите. Към него добавете сварените картофи.
3. Смесете ги заедно в купа.
4. Към него добавете лука, зелените люти чушки, листата на кориандър, солта и синапеното масло.
5. Разбъркайте добре и сервирайте с литис.
Вкусната рецепта за лити чокха от Бихар е готова за сервиране. Насладете се на тази уникална наслада в дъждовен следобед, за да се насладите напълно на вкуса.
