Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Анирбан Лахири уверен пред RBC Heritage
- Списък на всички ваучери за данни за входно ниво от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Кафето от куркума наскоро успя да отдели място за себе си сред други популярни рецепти за кафе, като кафе с далгона, кафе с броколи или студено кафе. Тази нова форма на кафе съдържа предимствата както на куркумина, така и на кофеина и е известна и с името Golden Latte.
как да премахнете боята за нокти без средство за отстраняване
Куркумата е често срещана подправка, използвана в индийските кухни от 4000 години, докато кафето е най-добрата напитка от 15-ти век. Комбинацията от куркума и кафе като кафе от куркума придоби популярност благодарение на уникалната си комбинация и невероятните ползи за здравето.
Тази статия ще ви разкаже за ползите за здравето от кафето с куркума. Погледни.
1. Може да намали оксидативния стрес
Куркумата съдържа основен куркуминоид, наречен куркумин и повече от 100 жизненоважни компонента със силни антиоксидантни свойства. От друга страна, кафето също е известно, че има мощна антиоксидантна способност. Заедно те могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес чрез намаляване на свободните радикали в тялото и да предотвратят свързани заболявания като диабет и рак.
2. Може да намали теглото
Куркумата има ефект на понижаване на ИТМ поради наличието на биоактивни полифеноли. Кафето също така подпомага намаляването на теглото чрез потискане на лептина, клетъчно-сигнализиращ хормон, който помага за регулиране на апетита. Кафето от куркума може да бъде най-добрата напитка за отслабване за хора от всички възрасти. [1]
3. Може да се бори с възпалението
Както куркуминът, така и кофеинът са противовъзпалителни съединения, които могат да помогнат за намаляване на възпалителните цитокини в тялото и да предотвратят хронични възпалителни състояния като артрит и диабет. Метилксантините и кофеиновата киселина в кафето също помагат за намаляване на възпалителните биомаркери. [две]
е безопасно за кучета по време на бременност
4. Може да помогне при храносмилането
Куркуминът в куркума се усвоява по-добре в присъствието на фосфолипиди, което е вид мазнина, съдържаща се в млякото и други хранителни продукти като яйца и меса. [3] Кафето от куркума, приготвено с мляко, може да помогне за подобряване на храносмилането чрез куркумин-фитозома или усвояване на куркумин в присъствието на мляко. Кафето също помага за поддържането на оста мозък-черва и поддържа храносмилателната система здрава.
5. Може да енергизира тялото ви
Куркумата с еспресо може да бъде ефективен енергиен бустер. Куркуминът има капацитет против умора и подобряване на издръжливостта, докато кофеинът в кафето помага да блокира регулирането на аденозина, невротрансмитер, който помага при съня. Заедно, като кафе с куркума, те могат да помогнат за енергизиране на тялото и повишаване на енергията.
6. Може да поддържа мускулите
И куркумата, и кафето имат страхотен ефект върху стимулирането на мускулната регенерация, предотвратявайки загубата на мускули и намалявайки свързаното с възрастта намаляване на мускулите. Кафето от куркума може да бъде най-добрата напитка за поддържане на мускулите и поддържане на тяхната сила и издръжливост. [4]
7. Може да намали холестерола
Куркумата и кафето имат свойства за понижаване на холестерола и могат да помогнат за намаляване на нивата на LDL и триглицеридите в организма. Консумацията на кафе от куркума може да помогне за намаляване на нивата на холестерола и намаляване на риска от затлъстяване и инсулт.
8. Може да подобри белодробната функция
Куркуминът играе защитна роля в предотвратяването на белите дробове срещу заболявания като обструктивна белодробна болест и остро нараняване на белите дробове поради неговата противовъзпалителна активност. Кафето също има положителен ефект върху белодробните функции. Заедно те могат да бъдат полезни за белите дробове.
как бързо да премахнете следите от акне по лицето
9. Може да предотврати проблеми с психичното здраве
Приемът на кафе е свързан с по-малко депресивни симптоми и по-малък риск от самоубийства. Куркуминът също е потенциална подправка за обръщане на безпокойството и депресията при хората. Ето защо кафето с куркума може да бъде ефективна напитка за предотвратяване на психични проблеми. Той може също да помогне за успокояване на ума, като повиши нивата на допамин и серотонин. [5]
10. Може да предотврати предменструален синдром
Предменструалният синдром е често срещан проблем при жените, водещ до комбинация от физически, емоционални и психологически смущения. Биоактивните съединения в куркумата и кафето могат да помогнат за облекчаване на тези симптоми поради техните противовъзпалителни и неврологични ефекти.
11. Може да предотврати болестта на Алцхаймер
Куркуминът намалява бета-амилоидните плаки, забавя разграждането на невроните и намалява образуването на микроглия, всичко това води до болестта на Алцхаймер. От друга страна, проучване показва, че 3-4 чаши кафе на ден в средата на живота могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер с 65% в по-късния живот. Следователно кафето с куркума може да бъде потенциална напитка за предотвратяване на риска от болестта на Алцхаймер.
12. Може да повиши имунитета
И куркумата, и кафето са имуномодулатор, който може да помогне за засилване на имунната система чрез техните фенолни съединения с противовъзпалителни ефекти. Пийте кафе от куркума в умерено количество, тъй като високата консумация на кофеин може да причини неблагоприятни ефекти поради неговата имуносупресираща активност. [6]
Как да приготвим кафе с куркума?
Съставки
- Половин чаена лъжичка куркума на прах
- Кафе като варено еспресо или кафе на прах
- Една четвърт чаена лъжичка джинджифил на прах или натрошен джинджифил
- Една четвърт чаена лъжичка канела на прах
- Щипка черен пипер
- Екстракт от ванилия (по избор)
- Една чаша кокосово мляко или мляко
Метод 1
- Изсипете всички съставки, с изключение на еспресото, в блендер и пасирайте до гладка смес.
- Добавете сварено еспресо и отново смесете за няколко секунди.
- Изсипете съставките в тенджера и ги сложете върху пламъка.
- Разбъркайте няколко минути, за да се образува пенлива смес.
- Налейте халба за кафе и сервирайте гореща.
Метод 2
- Смесете всички съставки в купа, с изключение на еспресото и прехвърлете в стъклен съд.
- Пригответе кафе и добавете половин чаена лъжичка от сместа и сервирайте горещо.