Ще призная, че — ако можех — щях да имам диета, която се състои изключително от пържени картофи и прасета в одеяло. Макар че моята палитра не се е развила много откакто бях малко дете, метаболизмът ми, за съжаление, се е прехвърлил. И така, въпреки моите предпочитания, трябва да добавя няколко салати между любимите ми пържени храни.
Въпреки това намерих един кухненска джаджа това го прави (почти) жизнеспособно да въвеждам отново чиния пържени картофи в живота си почти всяка вечер: фритюрник.
Какво е фритюрник?
Докато фритюрниците създават онази хрупкава, хрупкава, златиста доброта чрез готвене, потопена в олио, фритюрниците разбиват горещ въздух с висока скорост, за да симулират подобен резултат само с една супена лъжица мазнина. Това позволява бърз метод за хрупкане, който е не само ефективен, но и значително по-здравословен от алтернативата. Фритюрниците обаче могат да направят много повече от просто пържене на храна - ако искате бързо да настържете пица или да изпържете парче сьомга, този удобен уред ще се справи с това. Така че, да, вероятно не е лоша идея да имате фритюрник някъде в колекцията си от кухненски джаджи.
(Psst... Нуждаете се от идеи за рецепти за фритюрник? Опитайте една от тези рецепти за пиле във фритюрник, които правят вечерята лесна или ястие с ниско съдържание на въглехидрати от нашите рецепти за кето фритюрник закръглям.)
Наистина ли си струва фритюрникът?
Мимолетна тенденция на кулинари или супер изящна джаджа? Ако смятате, че готвенето е скучна работа, фритюрникът няма да ви превърне магически в готвач. Но ако търсите начин да придадете на ястията си здравословно и вкусно подобрение, фритюрникът е вашият отговор. Освен това е универсален. Разбира се, можете да изпържите обичайните неща като пържени картофи с зеленчуци, но можете също да проявите креативност към нещата – от пържени кисели краставички до сладки сладкиши. Друга причина да опитате фритюрниците? Има много модели, които се вписват в желаната от вас цена. Въпреки че дизайнът и функциите могат да варират, вие все пак ще получавате онова хрускане, заслужаващо лигата, всеки път, независимо колко – или малко – харчите.
Как да изберем правилния фритюрник
Така че сте решили, че имате нужда от фритюрник, като, възможно най-скоро. Ууууу! Обещавам, че животът ти е за промяна. Но със стотиците опции – от мини фритюрници, идеални за парти от един човек, до опции за тежко натоварване, способни да приготвят цели ястия наведнъж – намирането на този, който е идеален за вас и вашите нужди от готвене, може да изглежда малко обезсърчително. Така че, докато тръгвате по пътя за закупуване на фритюрник, ето няколко неща, които трябва да имате предвид.
Свързани: 8-те най-добри кафемашини с мелнички за прясно приготвено кафе, всеки път
Най-добрите фритюрници
Amazon1. Instant Vortex Plus
Най-доброто като цяло
Култовият любим Instant Pot разшири гамата си с Instant Vortex Plus , лъскав въздушен фритюрник, който е напълно безопасен и достатъчно голям, за да разбие порция пържени картофи за семеен размер (да, измервам всичко по отношение на пържени картофи). Предлага се с шест настройки за готвене и лесен за работа регулатор за температура. Неговата кошница от 10 литра всъщност е с квадратна форма, така че е в състояние да побере повече от някои други опции. Това е идеален кухненски уред, ако искате от време на време да се насладите на пържени напитки - без да губите много пари.
Amazon2. Cuisinart Chef's Конвекционна тостерна фурна
Най-доброто за многофункционален готвач
Не се заблуждавайте от името, тази конвекция тостер е също така фритюрник, който кара вашите джалапеньо попърс да пукат. Да не говорим, че ще ги приготви по-равномерно от другите фритюрници на пазара. Разполага с 15 различни функции за готвене и място за 13-инчова пица, така че можете или да приготвите храна от нулата, или да хрупкате остатъците за нула време.
Най-добра покупка3. Chefman TurboFry 3.6-Quart Air Fryer
Най-добре за малки пространства
Просто и ясно, този фритюрник с по-малък обем е идеално, ако просто приготвяте вечеря за един. Приготвя се бързо, старателно и е достатъчно малък, така че ако нямате достатъчно място на плота, няма да почувствате, че фритюрникът добавя претрупване. Chefman произвежда и редица други интелигентни кухненски уреди и този фритюрник поддържа тенденцията на Chefman да бъде едновременно лесен за използване и издръжлив. Освен това просто не можете да победите тази цена от 60 долара.
Депо на надеждата4. Фурна за фритюрник Costway
Фритюрник с всички екстри
Фритюрник 8 в 1, който се предлага с всички гарнитури, тази тежка фурна гарантира, че имате всички необходими инструменти за приготвяне на любимите ви рецепти. Благодарение на осемте предварително зададени настройки за готвене, няма да е нужно да се притеснявате да разберете точното време за пържене за различните си хапки и всяка закуска ще излезе изпържена до съвършенство. Снабден с други удобни функции като вътрешна въртяща се плоча, която прави печенето на пуйка пълна лекота и цифров сензорен екран, който е супер лесен за използване, този избор предлага лесно потребителско изживяване с вкусни резултати. И помните ли тези екстри, за които говорих? Този фритюрник се доставя с мрежеста кошница, въздушен поток и решетки за шишчета, вилица за пиле, щипка за клетка и тава за оттичане, така че ще сте напълно подготвени за убиване в кухнята.
Amazon5. Фритюрник Ninja Max XL
Най-доброто за деня на играта
Ако искате да приготвите биволски крилца или хапки от карфиол (или пържени картофи, очевидно), Нинджа Макс XL със сигурност е пътят. Разполага с голяма кошница, която може да поеме големи партиди дневна храна за вашата гладна тълпа, а керамичният интериор и подвижната тава правят почистването лесно. Сериозно, можете просто да хвърлите подвижните части в съдомиялната машина. Замразените храни ще бъдат върнати към предварително замразената си слава, а таймер ще отброява готовността на вашето хранене до секундата.
Walmart6. Красива фритюрница със сензорен екран Quart
Най-красивият дизайн
Този (много) естетически приятен фритюрник може да е малък, но може да завладее дори най-големите задачи. С лесен за използване сензорен дисплей и високопроизводителна топлинна технология, използвайте това сладурче, за да пържите на въздух, да претопляте, дехидратирате или печете до насита. Освен това, той успешно осигурява равномерно разпределение на топлината, така че всяка хапка, която вземете, ще бъде изпълнена с лек, хрупкав вкус. О, и споменахме ли, че загрява храната с 50 процента по-бързо от традиционната фурна? Виж, казах ти, че е нещо повече от красиво лице.
Легло, вана и отвъд7. Интелигентна фурна Breville Air Fryer
Фритюрник с бързо време за готвене
Освен че е напълно зареден с повече от дузина предварително зададени функции (представете: печене, допитване, дехидратиране, пържене, печене, тост и печене), този избор от Breville има достатъчно място, за да побере дори най-големите ястия. Използвайте това бебе, за да разбиете всичко - от замразени пици до сушени плодове и варено. Благодарение на множеството си нива на рафт можете да готвите всички елементи на вашето ястие наведнъж, а с изящния си режим на двойна конвенция, този фритюрник ще приготви храна до 30 процента по-бързо. Освен това, той е проектиран да регулира автоматично нивата на топлина, като гарантира, че ще получите равномерно изпържено, вкусно всичко, което го използвате.
Amazon8. Смарт въздушен фритюрник Cosori
Най-добрият интелигентен фритюрник
Една от най-високотехнологичните опции идва от Косори , чийто фритюрник с голям обем има 11 предварително зададени режима на готвене, които могат да добавят хрупкавост към всичко - от брюкселско зеле до пръчици моцарела. Cosori може да бъде свързан към вашия смартфон чрез мобилно приложение, което ви предоставя сигнали за готвене, таймери и напомняния, за да разклатите кошницата си за пържене, когато е необходимо. И въпреки че има щедър капацитет от шест литра, няма да заема твърде много ценно място на плота ви.
Мейси'с9. Elite Gourmet Air Fryer Фурна
Фритюрникът, в който има от всичко по малко
Този избор от Elite Gourmet поставя всички отметки в квадратчетата. Капацитет от 10 литра, който прави готвенето за големи семейни вечери лесно? Проверете. Подвижни стелажи и тигани, които могат да се мият в съдомиялна машина? Проверете. Повече от десет полезни предварително зададени опции? Проверете. Възможността за повторно затопляне на пържени картофи, риба и остатъци от пица, които имат свеж вкус, както предишния ден? Да, познахте, проверете. Трябва ли да кажем повече?
Amazon10. Електрически въздушен фритюрник Dash Deluxe
Най-доброто за ентусиастите на ретро дизайна
Ако търсите цвят във вашата кухня, вижте Електрически фритюрник Dash Deluxe , който се предлага в четири ярки цвята (не пропускайте аква) и предлага ретро поглед върху модерния уред. Вместо да разчита на цифрови дисплеи и предварително зададени бутони, фритюрникът Dash използва ръчни настройки, които са много лесни за използване. Дизайнът с едно копче, съчетан със заобления профил, създава естетически приятен уред, но тъй като е напълно ръчен, ще трябва да обърнете допълнително внимание на времето.
сериал като този сме ние
Home Depot11. Big Boss 16 Qt. Черен фритюрник без масло с вграден таймер
Най-уникален дизайн
Добре, знам, че това изглежда малко... необичайно, но когато става въпрос за пържене на любимите ви закуски, той върши своята работа и я върши добре. Комбинирайки халогенна топлина, конвекция и инфрачервена технология, този фритюрник поддържа вкуса на храната отвътре, докато я покрива с точното количество кафява, хрупкава доброта отвън. И така, как работи? Халогенната топлина работи за идеално покафеняване, печене и добавяне на вкус, тъй като конвекцията циркулира горещ въздух за перфектно приготвено ястие. Междувременно инфрачервената топлина готви храна, търсейки сокове и подправки, за вкусове, които наистина са впечатляващи. Независимо дали жадувате за леко и хрупкаво пиле, зеленчуци на пара, пържени десерти или нещо друго между тях, този малък фритюрник ще ви защити.
Amazon12. Фритюрник GoWISE USA 7-Qt
Най-добре за големи семейства
В Фритюрник GoWISE е фритюрник с размер на Тексас за апетити с размерите на Тексас. Със своя капацитет от седем литра може да се справи дори с цяло пиле. Докато повечето кошници за фритюрник са квадратни или напълно кръгли, този фритюрник има удължена кошница, която улеснява разпределянето на съставките в един слой, точно както любимите ви рецепти за тава. Освен това, благодарение на брилянтната способност за подреждане на стелажите, можете да пържите на въздух няколко слоя наведнъж.
Amazon13. Електрически фритюрник Secura 3,4 литра
Най-добре за пълноценно хранене
Въпреки че установихме, че мога (и правя) да ям пържени картофи като цяло хранене, за хора, които се интересуват от използването на своите фритюрници за основно ястие, Електрически въздушен фритюрник Secura 3,4 литра има нужните ви способности за многозадачност. Освен това има функция за печене на скара, която ви позволява да направите сочна пържола, която да сервирате заедно с кръгчетата лук, които сте хрупкали до съвършенство. И тъй като времето стане по-студено, възможността да печете на скара вътре ще се превърне в нещо, което всъщност да очаквате с нетърпение в мрачната срядна вечер.
Мейси14. Електрически фритюрник Bella с 2 литра
Най-доброто за бюджетни готвачи
Получаването на добър фритюрник с ограничен бюджет не е особено трудна задача, но Bella 2-кварта електрически опцията не пести от качеството. Той е лесен за използване, безшумен по време на работа и се изплаща само с няколко употреби. Освен това е сравнително компактен, което прави съхранението лесно – въпреки че е толкова елегантно, че няма да се смущавате, ако трябва да го оставите на отворен кухненски рафт.
Amazon15. Black + Decker 2-литров въздушен фритюрник
Най-доброто за нови готвачи
Ако идеята за фритюрник ви плаши, няма вариант по-малко плашещ от този малък Черен + Декер фритюрник, който е толкова лесен, колкото идват. Дори ако сте съвсем нов в играта за пържене на въздух, трудно е да объркате този уред. Единият циферблат контролира температурата, а другият контролира времето. Това е. Всъщност, ако знаете как да управлявате фурната, можете да работите с този фритюрник.
Свързани: Ето 24-те най-продавани продукта за 2021 г....Всички от които правят страхотни подаръци
Пазарувайте избор за кухня:
Класически 8-инчов нож за готвач
5 Купи сега
Реверсивна дъска за рязане на кленов
Купи сега
Кръгла кокот от чугун
0 Купи сега
Кърпи за чувал за брашно
Купи сега
