Бяха винаги жадуващи виетнамска храна. Когато времето е топло, не можем да се наситим на хрупкавите салати и летните кифлички, готови за парти. А когато е студено и сняг, нищо не удря на мястото като кипяща купа фо. И ето страхотната новина: повечето виетнамски ястия всъщност са много лесни за приготвяне у дома. Ето 15 от любимите ни рецепти, от супер автентични ястия до някои забавни допълнителни продукти.
СВЪРЗАНИ: 17 вдъхновени от Корея рецепти, които да опитате у дома
Съвременният Свинско Банх Моят бургер
Опаковано със сурови и мариновани зеленчуци, кориандър и лайм и съчетано с мариновано свинско месо, рибен сос и пикантно чили. Запишете ни.
Щипка Yum Виетнамска пилешка салата
Свежа, пикантна и хрупкава. Точно това искаме, когато навън е горещо. (И добре, дори когато не е.)
Какво'Габи Кукинг Заредено пилешко фо
Никога не сме предполагали, че ще имаме търпение да направим собствено фото. Но благодарение на члена на Coterie Габи Далкин и нашия надежден Instant Pot, сега е в нашата редовна ротация.
Нахрани ме Фийби Виетнамска зелена салата от скариди и яка
Винаги разчитаме на члена на Coterie Фийби Лапин за изобретателни, здравословни салати за вечеря. Този не разочарова.
Свинята и перото Виетнамско говеждо шейк с джинджифилирани сладки картофи
Бонус: Готов е само за половин час. Здравей, нов фаворит през седмицата.
Адски вкусно Банх Ми хот-дог
Правенето на традиционен banh mi от нулата звучи изключително обезсърчително. Но да сложим всичките си любими гарнитури върху хот-дог? Изобщо не е обезсърчително и почти толкова вкусно.
Сол и вятър Виетнамско кафе попсикълс
Членът на Coterie Аида Моленкамп извежда студеното кафе на следващото ниво. Ще ги ядем на повторение през цялото лято.
Кухня Snixy Обвивки с маруля от джинджифил с лимонена трева
Тези малки момчета са пълни с джинджифил, соева лимонена трева, свинско месо, моркови, краставица, мента, тайландски босилек, краставица, пикантен тайландски птичи чили и гарнирани с хрупкав пържен шалот и дрипка виетнамски сос нуок чам (ням).
Наполовина изпечена реколта Виетнамски кюфтета и купа с юфка от сладки картофи
Пригответе ястието в неделя за супер ароматни обяди през цялата седмица. (Споменахме ли, че им отнема само 30 минути, за да се разбият от началото до края?)
Дай ми малко фурна Виетнамска пролетна салата
Изхвърлете опаковките на wonton и яжте тази възхитителна смес от скариди, настъргани моркови, кориандър и мента, краставица, зелено зеле, оризови юфки, фъстъци и бобови кълнове под формата на салата.
Лекси's Чиста кухня Виетнамски обвивки от телешко зеле
Бонус: Телешкото се готви в бавната готварска печка, което прави това страхотно ястие през седмицата.
Аз съм блог за храни Виетнамски клен, карамелизирани къси ребра за моментално готвене
Това чудо от шест съставки е максимално удобна храна, така че не забравяйте да имате време за дрямка след това.
Карлсбадски копнежи Виетнамски юфка с пиле с лимонена трева
Сладкото, кисело и пикантно пиле с лимонена трева е звездата на шоуто (и претендира за постоянно място в нашия рецептен репертоар).
Минималистичен Бейкър Карфиол Banh Mi
Наистина, има ли нещо, което карфиол не може правя? Тук е мариновано с чили чеснов сос, кокосови аминокиселини, кленов сироп, сок от лайм и масло от авокадо.
Прост веган Летни кифлички и два соса за потапяне
Всеки знае, че сосът за потапяне е най-добрата част. Защо да имате един, когато можете да имате две?
СВЪРЗАНИ: 16 вдъхновени от Мароко рецепти за подправка на нещата
