Няма недостиг на древни зърна, които да добавите към килера си, но ако не сте опитвали пшеница булгур, сега е моментът. Булгурът е зърно с високо съдържание на фибри, бързо готвене, произхождащо от близкоизточната кухня, което има сериозна гъвкавост в кухнята. Можете да го хвърлите в салата, да го сервирате под риба и дори да го смесите в кюфтета. Опитайте сами с тези 20 лесни вечери, които можете да приготвите с булгур.
Общество на седмицата1. Булгур с печена тиква, градински чай и козе сирене
От понеделник до петък се изискват лесни вечери с вкусен вкус. Ако имате нужда от inspo, опитайте това ястие от печена тиква и козе сирене булгур.
Вземете рецептата
Плаваща кухня 2. Арменски булгур, салата от магданоз и домати
Членът на Coterie Лиз Харис споделя своето арменско наследство с тази салата на базата на булгур с домати, пресен магданоз и чушки.
По-добре по-щастлив3. Барамунди на скара с кимион с подправен хумус и табуле
Булгурът е идеалната основа за табуле в тази рибна вечеря на скара. Освен това всички сме за хумуса с подправка на хариса.
Вземете рецептата
Пълната помощ 4. Тофу булгур веган кюфтета
Тофу и булгур се събират в тези вкусни вегански кюфтенца, които можете да покриете със спагети, да покриете с доматен сос или просто да пуснете направо от тигана в устата. (Това е страхотно забавление, член на Coterie Gena Hamshaw.)
Ежедневни здравословни рецепти 5. Карфиол булгур Пшеничен гювеч с медено пиле и праскови
Сериозно сме впечатлени от това колко много се случва в този гювеч: пиле, булгур, карфиол, праскови и др.
Щипка Yum 6. Instant Pot Pumpkin Ornut Chili
Говорете за лесно. Хвърлете булгур и червена леща като основа на това чили във вашата Instant Pot и супата е готова за 30 минути.
Хранителят на бадеми 7. Салата с булгур от спанак и домати
Тази салата на базата на булгур има само пет съставки, което я прави идеалната вечеря през седмицата.
Bojon Gourmet 8. Пролетно табуле с хариса и халуми на скара
Най-добрата част от тази близкоизточна салата с булгур, сирене халуми на скара и подправка хариса? Можете да го направите часове преди време.
Food Faith Fitness 9. Пуешко кибе със салата от краставици и ментов сос от кисело мляко
Запознайте се с kibeh, близкоизточен крокет, който съчетава булгур със смляно месо и освежаващ сос от мента и кисело мляко.
Майката 100 10. Пшеничен булгур, сладък картоф и гратен от черен боб
Членът на Coterie Katie Workman споделя тази вегетарианска запеканка, която включва булгур, сладки картофи и черен боб.
Списание за чисто хранене 11. Лимонена пуйка кофта върху булгур с билкова струйка
Сервирайте пуешка кофта върху булгур вместо ориз за нискокалорична размяна.
Щипка Yum 12. Мароканска салата с портокалов дресинг от кориандър
Шам фъстък, фурми и портокали? Толкова сме на борда с тази салата от булгур, пълна с марокански вкусове.
Бисквитка и Кейт 13. Табуле от авокадо
Понякога е най-добре просто да е просто. Опитайте това ливанско табуле, гарнирано с авокадо и поднесено в чаши от зелена салата за лесна вечеря.
Здрави хапки и хапки 14. Купа за скуош с препечен кокос, булгур и маслени орехи
Забравете киноата. Сега всичко е за купички с булгур.
Пълната помощ 15. Салата от нахут с лимон булгур
Членът на Coterie Gena Hamshaw вярва, че е възможно да се направи домашно приготвена храна с добър вкус, дори когато времето и енергията са много кратки. Една хапка от тази салата от булгур от пшеница и нахут и ще се съгласите.
Списание за чисто хранене 16. Кисело-сладко пиле с плодове на скара и билков булгур
Тайният сос? Меласа от нар.
Общество на седмицата17. Ризото от градински чай и ечемик с тиква
Без ориз? Няма проблем. Опитайте булгур във вашето ризото за по-нискокалорична алтернатива на ориза арборио.
Вземете рецептата
Ежедневни здравословни рецепти18. Салата от брюкселско зеле с риба тон с булгур
Добавете малко изящество към вашата салата с риба тон, като добавите брюкселско зеле и булгур.
Вземете рецептата
Майката 100 19. Салата от домати, тиквички и булгур
Тази зърнена салата се запазва толкова добре, че можете да приготвите допълнително като храна за седмичния обяд.
Кухненско светилище 20. Coffee crushed Steak Buddha Bowl с подправено масло
Тази билкова пшеница от булгур и подправено масло прави най-доброто легло за пържола с коричка от кафе.
