В този живот ние спазваме едно просто правило: Няма лош начин да ядете макарони и сирене. За да го докажем, ето 22 вкусни рецепти за мак и сирене, които ще преобразят любимата ви храна за комфорт.
СВЪРЗАНИ: Най-добрите макарони и сирене във всеки щат на САЩ
Ерин Макдауъл
1. Мак и сирене в един съд
Няма как да сбъркате с тази класика на печката. Особено когато ви оставя само една мръсна чиния.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Мак и сирене с хрупкава кора от пармезан-фило
Разменете галета за фило розетки. Те са също толкова ронливи и хрупкави, но 100 пъти по-красиви.
Вземете рецептата
Вкус на Chloe3. Vegan Butternut Mac и „Cheese“ с опушени шийтаке „Bacon“
Печена, пюрирана тиква от маслени орехи прави най-декадентския растителен сос от сирене.
Вземете рецептата
Снимка: Michael Marquand / Стайлинг: Caroline Lange4. Пушен гауда-мащерка с 5 съставки и сирене
Прегръдка с билкови шипове в чиния, ако някога сме виждали такава.
Вземете рецептата
ДЕЙВИД LOFTUS/ULTIMATE VEG
5. Зелени Мак и сирене
Много по-лесно е да си набавите ежедневните зеленчуци (в този случай броколи и спанак), когато са облечени в остър чеснов сос от сирене чедър.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Макарони и сирене от печени карфиол
Най-универсалният зеленчуков подход в света към любимата ни храна за комфорт. Чувствайте се свободни да замените печени броколи, сладки картофи или брюкселско зеле.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Халапеньо-авокадо Мак и сирене
Малко топлина никога не навреди на никого.
Вземете рецептата
тъмни устни до розови устниЕрин Макдауъл
8. Ньоки Мак и сирене
Двойка знаменитости, за която всеки може да подкрепя. Сосът е традиционен, богат на масло, пълномаслено мляко и сирене чедър.
Вземете рецептата
Моят разклонен живот9. Фритюрник Mac и сирене
вие всички. Дори не е нужно първо да сварявате лактите.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Запечени хапки от Mac-and-Cheese
Искате ли да видите магически трик? Поставете ги на следващото си барбекю и гледайте как изчезват във въздуха.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Макарони и сирене в купички за тикви от жълъд
Една хапка и бум, сезонът е на пуловери.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. 10-минутни макарони и сирене в чаша
Да, можете напълно да направите паста в микровълновата печка. Рецептата сервира една, но няма да ви обвиняваме, че я удвоявате...и все пак ядете всичко сами.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Закуска Мак и сирене
Заменете лактите с ригатони и го подправете с натрошен колбас за закуска, сладък лук и бисквити.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. BLT Mac и сирене
Две скоби, обединени в ооей-лигава хармония. Помислете за солен бекон, печени домати и рукола вместо зелена салата.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Биволско пиле Мак и сирене
Купеният от магазина биволски сос и настърганото пиле правят това основно лесно.
Вземете рецептата
как да си направим прически за къса косаПристрастен към храната
16. Мак и сирене с трюфели ньоки
Двете ни любими ястия с паста обединиха сили. И резултатът е умопомрачителен.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Изящни 3-сирене Мак и сирене
Излезте, хора. Говорим за Бри, Камамбер и натрошено козе сирене.
Вземете рецептата
Здравей, Кето Мамо18. Карфиол Мак и сирене
Тази алтернатива без зърнени храни е пълна с крема сирене, Мюнстер, чедър, дижонска горчица и запечени колбаси, но без паста.
Здравей, Кето Мамо19. Кето три сирене карфиол Мак и сирене чаши
Хрупкави кошнички за прошуто, пълни с черен карфиол и спанак? Нямайте нищо против, ако го направим.
Останете грабнати20. Макарони и сирене на фурна по южен стил
Изберете своя боец: остър чедър, Пармиджано Реджано, Фонтина, Пекорино Романо или Мюнстер. След това ги оставете един срещу друг в един гювеч.
Останете грабнати21. Slow Cooker Chili Mac
Смляно говеждо месо, консервирани домати, телешки бульон и боб придават на мак пикантен вкус и протеин. Ще вземем нашите с допълнителна заквасена сметана.
Останете грабнати22. Макарони и сирене на фурна с карамелизиран лук и гъби
Готвенето на зеленчуците в балсамов оцет и зехтин им придава киселинен привкус, който издържа на свръхкремообразните черупки от паста.