Ние единствените ли желаем топли, сиреневи, въглехидратни удобни храни в момента? Не, не мислехме така. Понякога можете да направите лимонада от лимони, а понякога единственото нещо, което можете да направите, е да разбиете огромна партида макарони и сирене и да я изядете направо от тигана. Имайки това предвид, ето 40 от любимите ни рецепти за комфортна храна, които са основно прегръдка в чиния (или в купа).
СВЪРЗАНИ: 12 рецепти за лечебна купа, които са като топла прегръдка
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple
1. Печени кокосово-къри кюфтета
Хмм , крехки агнешки кюфтета, покрити с пикантен къри сос, са точно това, което лекарят поръча.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Ньоки от елда със зеле, картофи и фонтина
Това обилно число включва възглавници от домашна паста, картофи, зеле и много Fontina и Сирене пармезан. И внимавайте, приготвянето на ньоки е по-лесно, отколкото си мислите.
Вземете рецептата
Нгок Мин Мго/Наследство3. Quick Congee
Конджи или оризова каша е традиционна в азиатските страни като подхранваща, лесна за смилане храна – най-добрата комфортна храна. Още по-добре: Този отнема само 30 минути, за да се направи.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл4. Мак и сирене в един съд
Имате нужда от топено сирене и макаронени изделия и имате нужда от тях бърз . Добре, че това ястие се събира изцяло на вашия котлон, в една тенджера и за половин час.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Тиган Ньоки с наденица и Рабе от броколи
Когато се почувствате като неделна вечеря в сряда, грабнете тигана. Тази рецепта е обилна и вкусна и има вкус, сякаш сте прекарали цял ден в приготвянето й.
Вземете рецептата
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Пикантни Bucatini Amatriciana
Искате ли да се преструвате, че сте в слънчева Италия? Ние знаем какво трябва да приготвите за вечеря.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Кремообразна супа с пилешко месо и див ориз
Благодарение на вашата бавна готварска печка, тази е също толкова лесна, колкото отварянето на консерва, но е около милион пъти по-вкусна. (О, и това ще накара цялата ви къща да мирише невероятно.)
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Наденица, царевица и поблано чаудър
Сезонът на супите е просто състояние на духа. Няма да съжалявате, че приготвите това обилно, но не твърде тежко ястие.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Мак и сирене с хрупкава кора от пармезан-фило
Всеки слой от фило топинга се намазва с масло и се поръсва с пармезан. Трябва ли да кажем повече?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Пилешка супа с ньоки
Пилешката супа вече е най-добрата удобна храна, но добавянето на ньоки наистина я повишава.
Вземете рецептата
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple11. Пица с картофи и бурата
Лошо ли е да се влюбиш в пица? Изобщо не, особено когато е гарнирана с бурата.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. Френска лучена супа за бавно готвене
И накрая, можем да приготвим един от нашите любими за всички времена у дома, отново благодарение на тази бавна готварска печка. (Искате ли да знаете тайна? Още по-добре е с пръска ябълкова ракия.)
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Полента с печени гъби и бекон
Кремообразна, засищаща и гъвкава, полента е определението за комфорт. По наше скромно мнение всички трябва да ядем повече от него.
Вземете рецептата
витамин е таблетка за косаСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
14. Макарони и сирене от печени карфиол
Когато ви се прииска да ядете декадентска купа мак и сирене, но също така искате да бъдете отговорен възрастен, просто добавете карфиол.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Супа с макарони и боб на бавно готвене
Кората от пармезан и богатството на зеленчуци, тестени изделия, боб и аромати на кухненска мивка придават на тази италианска класика много вкус.
Вземете рецептата
Какво готви Габи16. Перфектни кюфтета с чери доматен сос
Те замръзват добре, така че е лесно да направите голяма партида и просто да загреете отново, когато имате нужда от вземане.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Cheater’s White Pizza със сос Бешамел
Някога изпитвали ли сте желание да се потопите с лице в най-кремообразното, най-сирене ястие, което можете да си представите? Намерихме това ястие.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Пилешка супа с пайове на бавно готвене
Това е комфортна храна 101 в изцяло нова опаковка. Psst: Купените от магазина бисквити правят топинга лесен.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Лепкави азиатски кюфтета с удон юфка
Винаги сме любители на добро кюфте, но именно лепкавият мед-джинджифил-соев сос сключи сделката.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман20. Лесни, вдъхновени от Индия купи Kitchari
Също известен като khichdi , тази възстановителна индийска яхния е основен продукт в аюрведичната диета. Също така е точно това, от което се нуждаем след дълъг ден (или седмица, или месец).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл21. Най-добрите картофи на гратен някога
Това ястие е богат, успокояващ и може да се сглоби предварително и да се държи в хладилника си, докато не сте готови да го изпечете. (Не чакайте твърде дълго.)
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен22. Гювеч от зелен фасул
пай за вечеря? Нямайте нищо против, ако го направим, особено когато това е изпълнено от класическата страна на Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Куентин Бейкън/Гответе като професионалист23. Актуализирано пилешко Марбея на Ина Гартен
Единственото нещо, което е по-добро от това кисело-сладко число, би било мечешка прегръдка от самата Ина Гартен. (Можем да мечтаем.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл24. Спагети и кюфтета в един тиган
Мързелива версия на любим от детството? Проверете. Почти няма чинии за почистване след вечеря? Двойна проверка.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл25. Ньоки Мак и сирене
О, ти си помисли, че ние не би комбинираме нашите две любими ястия с паста? Помисли отново.
Вземете рецептата
Лиз Муди/По-здравословни заедно26. Подсилващ имунитета куркума Golden Milk Daal
Животът е свързан с баланса. Това уютно ястие е богато и засищащо, но и наистина добро за вас.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Полента и кюфтета
Налейте си чаша червено вино и се приберете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Печен пилешки тиган Капрезе
Когато се съмнявате, задушете го в сирене моцарела и добавете една страна паста.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл29. Ризото от тиквени орехи с хрупкав праз
Дори и без украса, ризотото е едно от онези ястия, които ви карат да се чувствате по-добре с всяка хапка. С хрупкавия праз това е още по-неустоимо.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл30. Пилешки кюфтенца Tikka Masala за бавно готвене
Това е дори по-добре (и по-лесно), отколкото да харчите храна за вкъщи.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл31. Хапки с пилешки пармезан
хайде Това по същество са като луксозни кокошки за пиле и какво може да има лошо в това?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл32. 30-минутен Cheater’s Beef Stroganoff
От маслената юфка до топещото се в устата говеждо филе, няма нищо не да обичам тази безпощадно богата и кремообразна купа за комфорт.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл33. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon
Почивка във Франция? По-скоро като почивка на нашия диван с купа от този топящ се в устата шедьовър.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. Пълнена пица с моцарела
Позволено ли ни е да кажем, че това е най-великото нещо след нарязания хляб? Е, ще го направим, защото е така.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл35. Доматена супа в купички със сирене на скара
Всъщност не живеете, докато не ядете супа от купа, направена от хляб... облицована с топено сирене. Ако имате деца, те ще ви обичат завинаги.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл36. Пиле нестинарка с ориз
Това сладко, пикантно и възхитително лепкаво пиле може да бъде на масата за по-малко от час и има вкус като любимо за вкъщи.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл37. Лесно печено зити на един тиган
Понякога обичаме да сменяме юфката зити с ригатони, просто за забавление.
Вземете рецептата
Кристен Килпатрик/Определеното ястие38. Пиле от черен пипер
Не само, че е задоволително крехък, но е и шанс за по-чисто почистване на чекмеджето. Увехнала целина, почти не те познавахме.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Аран Гояхан39. Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил
Това не е пилешката супа на майка ти — не се обиждай, мамо. Бульонът е много ароматен и леко пикантен, но лимонът и зелените го озаряват. (Също така е адаптивна и лесна за правене.)
Вземете рецептата
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple40. Пълнени черупки от спанак и три сирена
Няма нищо подобно на доброто сирене – с три вида отвара! – за да ни успокои.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 30 вегетариански рецепти за комфортна храна, които да ви затоплят веднага