Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Скуошът Delicata - наричан още бохемски скуош, скуош от сладки картофи, сладки кнедли или тиквеници от фъстъци - е зимен скуош, известен с безбройните си ползи за здравето. Тиквата Delicata принадлежи към същия вид като тиквата от жълъди и спагети.
Скуошът Delicata е с цилиндрична форма, има кремав или бледо оранжев екстериор със зелени или тъмно оранжеви ивици и има сладък вкус. Екстериорът на този вид скуош е деликатен от другите видове скуош, откъдето идва и името му деликатес.
Скуошът Delicata при варене поддържа формата си, поради което може да бъде перфектно изпечен и пълнен с месо, киноа и други питателни храни.
Хранителна стойност на Delicata скуош
100 g деликатен тиква съдържа 35 kcal енергия и също така съдържа:
- 1,18 g протеин
- 10,59 g въглехидрати
- 1,2 g фибри
- 3,53 g захар
- 33 mg калций
- 0,69 mg желязо
- 353 mg калий
Скуошът Delicata също има добро количество витамин А, витамин С и нулево съдържание на мазнини.
Ползи за здравето от скуош Delicata
1. Поддържа храносмилателната система здрава
Скуошът Delicata съдържа значително количество диетични фибри, особено кожата. Фибрите играят важна роля за здравето на храносмилателната система. Той поддържа храносмилателната система здрава, като помага за храносмилането и поддържа вашите движения на червата меки и редовни [1] . Доказано е, че увеличаването на количеството диетични фибри значително намалява риска от коронарна болест на сърцето, затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане и някои стомашно-чревни заболявания [две] .
ползите от синапеното масло за косата
2. Изгражда здрави кости
Скуошът Delicata съдържа добро количество калций, основен минерал, който е необходим за развитието на костите и поддържането на костите. Необходим е оптимален прием на калций за намаляване на риска от остеопороза [3] .
3. Подпомага здравето на очите
Скуошът Delicata е добър източник на витамин А, важен витамин, който играе жизненоважна роля за доброто зрение, помага за поддържането на чиста роговица и ви позволява да виждате при условия на слаба светлина. Високият прием на витамин А помага за намаляване на риска от катаракта и свързана с възрастта дегенерация на макулата [4] [5] .
4. Насърчава производството на здрави червени кръвни клетки
Тъй като деликатесната тиква притежава значително количество желязо, консумирането на този зеленчук ще помогне за здравословното производство на червени кръвни клетки. Желязото е основен компонент на хемоглобина, протеин, намиращ се в червените кръвни клетки, които пренасят кислород в кръвта ви в тялото [6] .
5. Повишава имунитета
Съдържанието на витамин С в деликатен скуош може да помогне за повишаване на имунитета ви. Витамин С, водоразтворим витамин, играе ключова роля в имунната функция, помага за предотвратяване на обикновена настинка и други инфекциозни заболявания, които атакуват имунната система. В допълнение, витамин С е необходим за растежа и възстановяването на тъканите в тялото [7] .
гел от алое вера за белези от акне преди и след
Как да изберем и съхраним Delicata Squash
Изберете деликатен скуош, който е твърд, тежък и кремав на цвят. Избягвайте деликатни тикви, които имат тъмни петна, скучна или набръчкана кожа и са с изключително леки размери. Узрелият деликатен скуош ще бъде жълтеникав със зелени ивици, а неузрелите са светлозелени на цвят. Можете да съхранявате деликатен скуош на хладно и сухо място за около три месеца.
Начини за ядене на скуош от Delicata
- Можете да направите деликатно пюре от тиква и да го добавите към супата си.
- Можете да използвате деликатен скуош като плънка към любимите си рецепти.
- Нарежете и печете деликатесните тикви, хвърлени в зехтин и сол.
- Добавете резенчета деликатен скуош към домашната си пица.
- Добавете печен деликатен скуош към любимите си рецепти за хумус.
Деликатни рецепти за скуош
Деликатно печено
Състав:
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и смлян черен пипер на вкус
- 2 средни деликатни тикви, разрязани наполовина по дължина и обезкостени
Метод:
- Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.
- Капнете зехтин върху съда за печене. Добавете сол и черен пипер към тиквата и я разбъркайте добре.
- Подредете подправената тиква с плът надолу върху съда за печене.
- Печете го във фурната за около 25 минути. Обърнете тиквата и я печете още пет минути [8] .
Често задавани въпроси
В. Какъв е вкусът на деликатен скуош?
ДА СЕ. Скуошът Delicata има сладък вкус, подобен на вкуса на сладък картоф или царевица.
В. Ядете ли кожата от деликатен скуош?
ДА СЕ. Да, кожата на деликатния скуош е годна за консумация.
В. Какви са заместителите на деликатен скуош?
ДА СЕ. Добрите заместители на деликатесните скуош включват тиква от тиква, тиква от жълъди и сладки картофи.
В. Как избирате деликатен скуош?
ДА СЕ. Изберете деликатен скуош, който е твърд, тежък и има кремав цвят със зелени ивици.