Хей, ние не се оплакваме, че нашият магазин за хранителни стоки има цяла нова пътека, пълна с опции без глутен, рекламиращи предимствата им с високо съдържание на протеин и ниско съдържание на въглехидрати. Но може да бъде непосилно (и скъпо) да намерите този, който е подходящ за вас. Ето защо разгледахме всички етикети, сварихме куп вода и завъртяхме вилиците си, за да ви донесем най-доброто.
СВЪРЗАНИ: 30 тестени изделия за комфортна храна, които можете да приготвите за 30 минути или по-малко
Банза
Банза Пене
Брашното от нахут осигурява двойно повече протеини, четири пъти повече фибри и почти половината от въглехидратите от обикновените макаронени изделия от пшеница (уау). Като оставим настрана храненето, тези вкусни юфка са лесни за приготвяне, за да усъвършенстват ал денте и имат вкус малко като препечени бадеми.
Walmart
Безглутенови спагети Barilla
Никога не бихме предположили, че тази паста е направена от царевично и оризово брашно; в сляп тест за вкус не можахме да разберем разликата между класическите спагети на италианската компания и това предложение. Идеални за въртене около вилицата, дългите нишки остават непокътнати, когато ги готвите – за разлика от други марки, които се счупиха на по-малки парчета.
Разгледайте кухнятаРазгледайте кухнята Red Lentil Penne
Брашното от червена леща и брашното от кафяв ориз са единствените две съставки в този любим на феновете. Леко сладък и пиперлив, той се съчетава добре с маринара и рукола.
ЦелДревна реколта Киноа лакти
Трудно е да се намери паста от киноа със същия вкус и текстура като традиционната паста. Влезте в този шампион, който издържа на най-твърдите сосове. О, здравей, голяма партида лепкав мак и сирене.
Купете пастата ($3)
Tru Roots
Tru Roots Ancient Grain Fusilli
Тази органична кирка получава своята засищаща сърдечност от брашно от кафяв ориз, брашно от киноа, брашно от амарант и царевично брашно. И най-добрата новина: Дори ако го оставите в тенджерата няколко минути твърде дълго, няма да се превърне в каша.
Търговец Джо'сТърговец Джо's Черен боб Ротини
Една порция съдържа точно толкова протеин, колкото пилешкото, плюс 15 грама фибри – това е седем пъти повече фибри от белите тестени изделия. Ако цифрите не ви продават, мекият земен вкус и шикозният тъмночерен цвят ще ви помогнат. Можем да се преструваме, че сме направили паста с мастило от калмари за вечеря, нали?
Купете пастата ($3)
Vitacost
Талиатели с кафяв ориз Jovial
Безопасно е да се каже, че тази приготвена в Тоскана паста е едни от най-свежите талиатели, закупени от магазина, които някога сме яли. Освен това не се събира в тенджерата, което прави супер лесно разбиването на партида за болонезе.