Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Рецептите на гуджарати са прости и на вкус са вкусни. Всяка държава има свой невероятен вкус и метод за приготвяне на ястия. Нещо повече, всяка държава има свои специалности. Например, Делхи и Пенджаб са известни с холе бахуре, Раджастан с дал, бати и чурма и т.н.
По същия начин ястията от гуджарати са многобройни, които са популярни в цял свят. От каджа в стил гуджарати до различни видове дхокла, можете да опитате различни ястия, които могат да се сервират за хранене или като закуски. Най-хубавото при ястията от гуджарати е, че повечето рецепти не са толкова пикантни или мазни. Освен това някои от ястията са сладки и пикантни едновременно. Например, kadhi и някои видове dals се приготвят, като се използват захар и сол заедно.
Гуджаратската храна е подхранваща и балансирана. Някои ястия от гуджарати като докла могат да бъдат полезни за хората, които спазват диета, тъй като са на пара и са много нискокалорични. Дори басунди и хандви са известни със своя вкус. Така че, ако искате да опитате автентична гуджарати храна, вижте няколко вкусни рецепти по-долу. Ето някои от вегетарианските рецепти за гуджарати, които можете да приготвите.
Гуджарати вегетариански рецепти:
Докла
Списъкът с рецепти за гуджарати е непълен без известната Dhokla. Основните съставки на рецепта за докла са безан и извара. Бесан дхокла обикновено се сервира с чатни като потапяне. Може да се сервира като лека закуска или като гарнитура за основно ястие.
Палак Тепла
Thepla е гуджаратско ястие. Много прилича на северната индийска парата, но тестото на плаката се замесва с подправки, което му придава фантастичен вкус.
От Докли
Dal dhokli е известна рецепта за гуджарати dal. Доклите се приготвят чрез разточване на тънки парчета от тестото с пшенично брашно и се приготвят в тънък и пикантен дал.
Кадхи
Това е друга популярна рецепта за гарнитура от гуджарати, която също е много вкусна и здравословна. Това е супата в стил деси, която се сервира като гарнитура с ориз или ротис.
Гуджарати стил Aloo Sabji
Това е вкусна гуджаратска вегетарианска рецепта за гарнитура, приготвена с помощта на кисело мляко. Добавянето на малко захар го прави идеално лечение за вкусовите рецептори.
Бхинди Масала
Bhindi masala се различава от регион до регион. Можете също така да опитате ръцете си в гуджарати стил бхинди масала. Тази рецепта е приготвена с много по-малко подправки, но вкусът ще ви накара да се влюбите в този мек зеленчук.
Khatta moong
Това е поредното ястие от гуджарати, което не само е вкусно, но е и здравословно. Вегетарианците, които ядат чесън, могат да добавят тази подправка, за да направят дал вкуса още по-вкусен.
Кхандви
Това е страхотна закуска за чай, която има автентичен вкус. Приготвена с грамово брашно и извара, гарнираната подправка е подправка за гладните вкусови рецептори.
Дал thepla
Искате ли да добавите някои други съставки към традиционната рецепта за гуджарати? След това добавете дал към рецептата на плаката и се насладете на вкусния тънък и свеж индийски хляб.
