Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Анирбан Лахири уверен пред RBC Heritage
- Списък на всички ваучери за данни за входно ниво от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Шафрановото масло се извлича от семената на едноименното растение, шафран или Carthamus tinctorius. Това е едногодишно растение с оранжеви, жълти или червени цветя и се отглежда най-вече за маслото, като някои от основните производители са Казахстан, Индия и САЩ. [1] Шафлорът също е култура, която има историческо значение със своето отглеждане още от древните гръцки и египетски цивилизации.
Въпреки че растението се използва за различни цели като боядисване на текстил и оцветяване на храни, сега то се отглежда предимно за извличане на богатото, здравословно масло. Това е така, защото шафрановото масло има множество предимства, което го прави по-добра алтернатива на други нездравословни масла, които представляват заплаха за нашето здраве.
премахнете слънчевия тен у дома
За да споменем няколко, шафрановото масло ни помага за повишаване на имунната система, поддържа контрол на нивата на кръвната захар, намалява холестерола, подобрява сърдечното здраве и т.н. Тази статия се опитва да хвърли повече светлина върху същото и се опитва да обясни различните ползи от маслото от шафран, което може да ви накара да искате да преминете към него.
Какви са ползите за здравето от шафраново масло
1. Намалява възпалението
Противовъзпалителните свойства на маслото от шафран са оценени и потвърдени от различни изследвания, проведени през годината. [две] [3] Алфа-линолевата киселина (ALA), основният компонент, присъстващ в шафран [4] е невероятно противовъзпалително средство. [5] Според проучване от 2007 г. се стигна до извода, че противовъзпалителните свойства на маслото могат да бъдат предоставени и от количеството витамин Е, което се съдържа в него [6]. Като цяло маслото от шафран намалява възпалението и повишава имунната система, като ни поддържа по-здрави и по-устойчиви на Всички олио за готвене съдържат определени полезни съединения, поради което ги използваме за готвене на нашата храна. Въпреки това, всяко масло има определена точка на пушене, на или след която съединенията в него започват да се превръщат в вредни свободни радикали, които причиняват увреждане на тялото. Следователно, колкото по-висока е точката на пушене на маслото, толкова по-добре е за готвене при високи температури. Шафрановото масло в рафинирано, както и полурафинирано състояние, има висока точка на дим - съответно 266 градуса по Целзий и 160 градуса по Целзий [петнадесет] , което го прави по-добър от повечето други олио за готвене - дори зехтин! Това е причината маслото от шафран да се препоръчва силно, докато готвите нещо при високи температури. Въпреки това, все още остава фактът, че това е масло и трябва да се използва умерено. Съвременните хранителни навици, съчетани с липсата на подходящи упражнения, оставят хората с високи нива на лош холестерол (липопротеин с ниска плътност), което в крайна сметка допринася за сърдечни заболявания като инсулт. Алфа-линолевата киселина, присъстваща в шафрановото масло, е омега-3 мастна киселина, която се изисква от нашето тяло в големи количества, за да контролира холестерола ни. Тъй като ALA е най-голямата съставка на шафран, следователно маслото съдържа големи количества здравословни омега-3 мастни киселини. При постоянна употреба на маслото е установено, че нивото на лошия холестерол намалява, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания като инфаркти. [7] Шафрановото масло се счита за добър продукт, особено за хората, които страдат от диабет. Това е така, защото съдържа полиненаситени мазнини, за които е доказано, че намаляват нивата на кръвната глюкоза. Проучване, проведено с жени със затлъстяване в постменопауза с диабет тип 2, установи, че консумацията на масло не само намалява нивата на глюкозата, но също така помага за контролиране на секрецията на инсулин и инсулиновата резистентност. [8] [9] Използването на шафраново масло не се ограничава само до орална консумация. Може да се използва и върху кожата ви, за да постигнете страхотни резултати! Присъщата в маслото линолова киселина помага в борбата срещу черните точки и акнето, отпушването на порите и контролирането на себума. Заедно с това киселината стимулира и растежа на нови кожни клетки, като по този начин помага да се регенерира. Докато кожата се регенерира, тя лекува белезите и пигментацията. Маслото може да се използва и за възстановяване на суха кожа. Именно поради тези свойства на маслото и наличието на витамин Е в него то е използвано в козметичната индустрия. [10] [единадесет] Витамините и олеиновата киселина, присъстващи в маслото от шафран, са двата основни фактора, които стоят зад това свойство на маслото. Маслото увеличава циркулацията на кръвта по скалпа. Това от своя страна стимулира скалпа и по този начин помага за укрепване на космените фоликули точно от корените им. Допълнителна полза е, че маслото също така оставя косата ви блестяща и насърчава растежа на косата. [12] Запекът може да бъде много трудно да се справите и ако не се справите правилно, може да доведе до други медицински състояния. Известно е, че шафрановото масло има слабителни свойства, които помагат за облекчаване на запека. Според проучване, проведено за получаване на информация за медицинските употреби на шафраново масло, [13] маслото наистина съдържа слабителни свойства и традиционно се използва за същата цел. Още една трудна за справяне ситуация, ПМС или предменструален синдром е нещо, което много жени изпитват по време или непосредствено преди началото на своя менструален цикъл, при което могат да се чувстват раздразнителни, объркани и т.н. Това, съчетано с болката, причинява много безпокойство . Предполага се, че шафрановото масло има способността да намалява симптомите на ПМС. Това е така, защото линолевата киселина, присъстваща в маслото, може да контролира простагландините - нещо, което причинява хормонални промени и ПМС. Въпреки че шафранът не може напълно да премахне болката, тя все пак помага за нейното намаляване. [14] Според проучване от 2018 г. линолевата и линоленова киселини, присъстващи в шафрановото масло, могат ефективно да действат срещу хронична мигрена. [17] Това е безопасен, ефективен и прост метод за избавяне от ужасната мигрена и главоболие. Просто нанесете няколко капки от маслото и масажирайте внимателно. Маслото от шафран съдържа 5,62 г вода и 517 ккал на 100 грама. Той също така съдържа. Източник - [петнадесет] Причината, поради която понякога се смята шафраново масло, докато се опитвате да отслабнете, е, че съдържа CLA или конюгирана линолова киселина. Въпреки че CLA помага за отслабване, маслото от шафран съдържа само следи от него. Един грам масло от шафран съдържа само 0,7 mg CLA. [16] Тоест, ако разчитате на CLA от шафраново масло, за да ви помогне да отслабнете, ще трябва да консумирате големи количества шафраново масло, което със сигурност ще има неблагоприятни ефекти върху здравето ви. Това, което можете да направите, е или да използвате химически променени CLA добавки на базата на шафраново масло или да използвате масло от шафран като част от вашата хранителна балансирана диета. Омега-3 и омега-6 мастните киселини, естествено присъстващи в маслото, могат да бъдат чудесно допълнение към вашата здравословна диета. Изводът е, че шафрановото масло не е чудесен избор, докато се опитвате да отслабнете. Ето няколко неща, които трябва да имате предвид, преди да използвате масло от шафран. • Винаги е препоръчително да се консултирате с лекар, преди да започнете да го включвате в диетата или тялото си, особено ако сте някой, страдащ от някаква форма на алергии. • Не консумирайте твърде много от маслото през ден, колкото и полезно да изглежда. • Шафранът може да възпрепятства процеса на съсирване на кръвта. Следователно, ако страдате от такива нарушения, които включват кървене, пазете далеч от маслото. • Ако току-що сте се подложили на медицинска процедура, предстои Ви такава или сте я имали в миналото, първо се консултирайте с Вашия лекар. • Въпреки че маслото е противовъзпалително поради омега 3 мастните киселини, присъствието на омега 6 мастни киселини заедно може да не даде желаните резултати. Следователно, не забравяйте да постигнете фин баланс, докато купувате масло, което съдържа почти еднакъв състав на двете киселини. Шафрановото масло определено е универсално масло, тъй като предлага толкова голямо разнообразие от ползи за здравето. Правилното и контролирано използване с течение на времето със сигурност ще прочисти тялото и ще подобри цялостното здраве на тялото, както и на кожата.
2. Намалява увреждането на свободните радикали
3. Укрепва здравето на сърцето
4. Намалява кръвната захар
5. Насърчава здравата кожа
6. Укрепва космените фоликули
как да увеличите цвета на устните по естествен начин
7. Облекчава запека
8. Намалява симптомите на ПМС
9. Облекчава мигрена
как да се грижим за падането на косата
Хранителна стойност на шафраново масло
Добро ли е маслото от шафран за отслабване?
как да премахнете тъмните петна
Предпазни мерки при използване на шафраново масло
За да приключи ...