Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Bhindi masala е традиционно северноиндийско къри, което се приготвя като гарнитура и се сервира с основното ястие за обичайни ястия за обяд или вечеря. Има много вариации на bhindi masala в различни части на страната. В тази рецепта подготвяме суха бхинди масала.
Сухата bhindi masala се приготвя с bhindi, нарязани на дълги парчета от един инч, лук и цял товар от подправки. Бамята е подправена с много индийски масали и заедно с лука прави това ястие изключително вкусно.
Bhindi masala е чудесна комбинация с роти или ориз. Пикантността на масалите, заедно с омекотяването на праха от амчур, правят това ястие изключително и изключително вкусно.
Бхинди масала се приготвя бързо и лесно у дома. Страхотно къри е просто да се смеси с горещ обикновен ориз. Това прави идеално хранене за обяд.
Така че, ако искате да изпробвате нашата версия на сухата bhindi masala, гледайте видеоклипа и също следвайте подробната процедура стъпка по стъпка, съдържаща изображения.
BHINDI MASALA ВИДЕО РЕЦЕПТА
РЕЦЕПТА НА БХИНДИ МАСАЛА | КАК ДА ПРИГОТВИМ СУХА БИНДИ МАСАЛА | РЕЦЕПТА СЪХА БХИНДИ МАСАЛА | РЕЦЕПТА ЗА ПИСКА БИНДИ МАСАЛА Рецепта от Бхинди Масала | Как да приготвим суха Bhindi Masala | Рецепта за суха бхинди масала | Суха бамя Рецепта за къри Време за приготвяне 10 минути Време за готвене 20M Общо време 30 минутиРецепта от: Мина Бхандари
Тип рецепта: Гарнитура
бадемовото масло е добро за косата
Сервира: 2
Съставки
-
Bhindi / дамски пръст (измит и изсушен старателно) - 250 g
Лук - 2
Зелен лют пипер (голям) - 1
Масло - 3 супени лъжици
Jeera - 1½ ч.л.
Сол на вкус
Куркума на прах - 1 ч.л.
Червен пипер на прах - 2 ч.л.
Дания на прах - 2 ч.л.
кафяв ориз срещу червен ориз
Гарам масала - 1 ч.л.
Амчур на прах - 2 ч.л.
-
1. Вземете пръста на бхинди или дамата.
2. Премахнете горната и долната част и ги нарежете на парчета от един инч.
3. Вземете лука и отстранете горната и долната част.
4. Отлепете кожата и отстранете горния слой, ако е твърде твърд.
5. Нарежете ги на половинки и допълнително ги нарежете на средно тънки филийки.
6. Разделете слоевете лук и го дръжте настрана.
7. Нарежете зелен лют пипер на дълги парчета и го отстранете.
8. Нарежете го на половин инчови парчета и го дръжте настрана.
9. В загрят тиган добавете масло и го оставете да се загрее.
10. Добавете йера и я оставете да стане кафява.
11. Добавете лука и задушете добре за около 2 минути.
12. Добавете нарязаните зелени люти чушки и задушете отново, докато лукът стане златистокафяв.
13. Добавете нарязаното бхинди и разбъркайте добре за около 2 минути.
мед и сок от лук за коса
14. Добавете сол според вкуса и куркума на прах.
15. Разбъркайте добре и го покрийте с капак.
16. Оставете го да се готви за 5-6 минути на слаб пламък.
17. Отстранете капака и добавете червен пипер на прах и дания на прах.
18. Добавете garam masala и разбъркайте добре.
19. Добавете амчур на прах и разбъркайте добре за една минута при силен пламък, за да се приготвят масалите.
20. Прехвърлете в купа и сервирайте горещо.
- 1. Уверете се, че бхиндито е измито и изсушено старателно. Ако е мокро, ще стане кашисто.
- 2. За bhindi masala, bhindis се режат доста големи в сравнение с другите bhindi sabzis.
- 3. Зелените люти чушки са обезмаслени, така че да не са прекалено пикантни, докато хапят лют пипер в масалата.
- 4. Бъдете внимателни, докато добавяте червен лют прах, тъй като зелените люти чушки вече са добавени в началото.
- Размер на порцията - 1 чаша
- Калории - 216,3 кал
- Мазнини - 11,6 g
- Протеин - 5,8 g
- Въглехидрати - 27,5 g
- Захар - 4,7 g
- Диетични фибри - 7,5 g
СТЪПКА ПО СТЪПКА - КАК ДА ПРАВИТЕ BHINDI MASALA
1. Вземете пръста на бхинди или дамата.
2. Премахнете горната и долната част и ги нарежете на парчета от един инч.
3. Вземете лука и отстранете горната и долната част.
4. Отлепете кожата и отстранете горния слой, ако е твърде твърд.
5. Нарежете ги на половинки и допълнително ги нарежете на средно тънки филийки.
6. Разделете слоевете лук и го дръжте настрана.
7. Нарежете зелен лют пипер на дълги парчета и го отстранете.
8. Нарежете го на половин инчови парчета и го дръжте настрана.
9. В загрят тиган добавете масло и го оставете да се загрее.
10. Добавете йера и я оставете да стане кафява.
11. Добавете лука и задушете добре за около 2 минути.
12. Добавете нарязаните зелени люти чушки и задушете отново, докато лукът стане златистокафяв.
13. Добавете нарязаното бхинди и разбъркайте добре за около 2 минути.
14. Добавете сол според вкуса и куркума на прах.
15. Разбъркайте добре и го покрийте с капак.
16. Оставете го да се готви за 5-6 минути на слаб пламък.
17. Отстранете капака и добавете червен пипер на прах и дания на прах.
как да си направим прически за къса коса
18. Добавете garam masala и разбъркайте добре.
19. Добавете амчур на прах и разбъркайте добре за една минута при силен пламък, за да се приготвят масалите.
20. Прехвърлете в купа и сервирайте горещо.