Нашият екип е посветен на намирането и разказването на повече за продуктите и сделките, които обичаме. Ако и вие ги обичате и решите да закупите чрез връзките по-долу, може да получим комисионна. Цените и наличността подлежат на промяна.
Ако търсите перфектното сирене гарнитура който ще се хареса на цялото семейство, този гратен от карфиол и праз е идеалният вариант. Вкусното ястие е утешителен компонент за всеки Денят на благодарността пиршество, а също така е и хитър начин да промъкнете малко зеленчуци на масата!
съставки
- 1 средна глава карфиол (около 2 паунда), нарязани на половин инчови филийки
- Зехтин , за дъждуване
- 1-2 праза, само бялата и светло зелената част, нарязани на много тънко
- Кошерна сол и черен пипер
- 1 чаша тежка сметана
- 1 1/2 чаши остър бял чедър, настърган
- Варен бекон (по желание)
Използвани инструменти
Упътвания
- Загрейте фурната до 425° F.
- Поръсете зехтин на дъното на a съд за печене . Наредете около половината от карфиола по дъното и половината от праза. Полейте с още зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Повторете, докато се използват всички карфиол и праз.
- Овкусете горния слой със зехтин, сол и черен пипер, след което залейте карфиола и праза със сметаната. Отгоре се разпределя сиренето чедър. След това леко покрийте с фолио и поставете във фурната.
- Печете около 15-20 минути или докато карфиолът почти омекне. Отстранете фолиото и продължете да печете 30-35 минути или докато кремът се сгъсти и редуцира почти напълно, а горната част стане златистокафява и хрупкава.
- Извадете от фурната и оставете леко да се охлади преди консумация. По желание: поръсете с варен бекон преди сервиране.
