Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на Сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Дал Махани рецепта корени от страната на Пенджаб и с течение на времето, тази вкусна рецепта за дал придоби огромна популярност в цялата страна. Сместа от черен urad dal и боб, известен също като rajma, бавно приготвен в топено масло или масло, завързано с различни ароматни индийски подправки, излъчва съществен кралски вкус, който ще ви подтикне да се подготвяте отново и отново.
Рецептата за Dal Makhani или Punjabi Dal Makhani е известна също като основен източник на протеини и други ценни хранителни вещества, тъй като както черен dal, така и rajma или боб са богати на фибри, калций и протеини.
Вярваме, че пълната вкусотия на тази рецепта за дал махани се крие в процеса на бавно готвене. Само след бавно и задълбочено готвене на леща и боб, може да се постигне пищната кремообразност на дал махани.
креативни идеи за фотосесии за модели
Също така, има популярно погрешно схващане, че рецептата на dal makhani не може да се приготви без прекомерното количество топено масло или масло. Dal makhani може лесно да се приготви, без да се използва прекалено масло или гхи. Всичко, от което се нуждаете, е да накиснете черния дал и раджмата за една нощ, за да сте сигурни, че са пухкави и нежни, за да се готвят старателно.
Тази рецепта на базата на протеини също идва с нискокалорично обещание в сравнение с други рецепти за дал. Тъй като черният дал допринася с по-малко калории в ястието, можете лесно да добавите тази рецепта за дал махани като част от балансираното си хранене, било то с ориз или роти.
С наближаването на фестивала Baiskhi, надяваме се да опитате тази вкусна рецепта от dal makhani и не забравяйте да споделите любимите си рецепти Baisakhi с нас в коментарите по-долу.
ДАЛ МАХАНИ РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТА НА ПУНДЖАБИ ДАЛ МАХАНИ | ЛЕСНА ДАЛ МАХАНИ РЕЦЕПТА | DAL MAKHANI СТЪПКА ПО СТЪПКА | ДАЛ МАХАНИ ВИДЕО Рецепта на Дал Махани | Панджаби Дал Махани Рецепта | Лесна рецепта за Дал Махани | Дал Махани стъпка по стъпка | Време за подготовка на видеоклипа Dal Makhani 8 часа 0 минути Време за готвене 40 милиона Общо време 8 часа 40 минутиРецепта от: Мина Бхандари
Тип рецепта: Основно ястие
Сервира: 2-3
Съставки-
1. Раджма - 3 с.л.
2. Кимион семена - 1 супена лъжица
3. Сол - 1 супена лъжица
4. Червен пипер на прах - 1 супена лъжица
5. Солена масала - ½ с.л.
6. Черен urad dal - 3/4-та чаша
7. Масло - 1 с.л.
8. Домати (нарязани) - 1 чаша
как да съхранявате лимон
9. Джинджифил-чеснова паста - 1 с.л.
10. Зелени люти чушки (цепка) - 2 дълги люти чушки
11. Лук (настърган) - 1 чаша
12. Масло - 3 с.л.
-
1. Първо почистете внимателно зърната на раджмата и черния уред.
2. Прецедете водата и ги накиснете в прясна вода за една нощ.
зехтин за красива кожа
3. Вземете готварска печка и добавете накиснатата раджма, черна официал, сол и вода.
4. Гответе го под налягане за 5-6 свирки.
5. Вземете тиган и добавете масло, масло и семена от кимион.
6. Когато маслото се разтопи, добавете джинджифилово-чеснова паста и настърган лук един по един.
7. Разбъркайте добре, докато лукът стане светлокафяв.
8. Добавете домати след това и го разбъркайте отново.
9. Добавете приготвената под налягане rajma, черен urad dal, сол и вода.
10. Разбъркайте и оставете да се готви за 5-6 минути.
сурово яйце за растеж на косата
11. Добавете garam masala, когато всичко е приготвено и омекне в тигана.
12. Добавете масло и всичко разбъркайте добре.
13. Прехвърлете в купа и сервирайте отгоре със прясна сметана или масло.
- 1. Гответе бавно черния urad dal и rajma, за да извлечете всички вкусове към ястието.
- 2. Накиснете раджмата и черния дал за една нощ, за да сте сигурни, че са нежни и готови за готвене.
- Размер на порцията - 1 порция (300 g)
- Калории - 340 кал
- Мазнини - 14 g
- Протеин - 14 g
- Въглехидрати - 40 g
- Фибри - 6 g
СТЪПКА ПО СТЪПКА - КАК ДА НАПРАВИМ DAL MAKHANI
1. Първо почистете внимателно зърната на раджмата и черния уред.
2. Прецедете водата и ги накиснете в прясна вода за една нощ
3. Вземете готварска печка и добавете накиснатата раджма, черна официал, сол и вода.
4. Гответе го под налягане за 5-6 свирки.
5. Вземете тиган и добавете масло, масло и семена от кимион.
6. Когато маслото се разтопи, добавете джинджифилово-чеснова паста и настърган лук един по един.
най-добрата марка дерма ролер
7. Разбъркайте добре, докато лукът стане светлокафяв.
8. Добавете домати след това и го разбъркайте отново.
9. Добавете приготвената под налягане rajma, черен urad dal, сол и вода.
10. Разбъркайте и оставете да се готви за 5-6 минути.
11. Добавете garam masala, когато всичко е приготвено и омекне в тигана.
12. Добавете масло и всичко разбъркайте добре.
13. Прехвърлете в купа и сервирайте отгоре със прясна сметана или масло.