ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО ОТ РЕПИЧКИ

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 8 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 10 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 13 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Здраве Хранене Хранене oi-Neha Ghosh By Неха Гош на 8 май 2019г

Репичките, наричани най-често като „mooli“ в Индия, се използват за приготвяне на къри, парати, дал, туршия или салата. Репичката е един от най-здравословните зеленчуци, пълен с хранителни вещества и безброй ползи за здравето.

полза от листата на къри за косата

Научно наречена Raphanus sativus, ряпата е годен за консумация кореноплоден зеленчук с остър вкус. Консумират се и части от растението репички като листа, цветя, семена и шушулки.

В продължение на векове репичките се използват в Аюрведа и традиционната китайска медицина за лечение на много състояния като възпаление, възпалено гърло, треска и нарушения на жлъчката.

Видове репички

Daikon (бял сорт)
Розова или червена ряпа
Черна ряпа
Френска закуска
Зелено месо

Хранителна стойност на репичките

100 g сурова репичка съдържа 95,27 g вода, 16 kcal енергия и също така съдържа:

0,68 g протеин
0,10 г мазнини
3,40 g въглехидрати
1,6 g фибри
1,86 г захар
25 mg калций
0,34 mg желязо
10 mg магнезий
20 mg фосфор
233 mg калий
39 mg натрий
0,28 mg цинк
14,8 mg витамин С
0,012 mg тиамин
0,039 mg рибофлавин
0,254 mg ниацин
0,071 mg витамин В6
25 mcg фолат
7 IU витамин А
1,3 мкг витамин К

1. Помага за отслабване

Репичките са добър източник на фибри, които ще заситят апетита ви и ще ви помогнат да избегнете преяждането, което улеснява отслабването. Фибрите също помагат при управлението на червата, задържат запека и намаляват холестерола, като се свързват с липопротеините с ниска плътност.

2. Повишава имунитета

Съдържанието на витамин С в репичките предпазва тялото от свободните радикали и помага за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от токсини в околната среда ^[1] . Витамин С също играе решаваща роля в производството на колаген, който помага да се поддържа здрава кожа и кръвоносни съдове.

3. Предотвратява рак

Репичките съдържат антоцианини и други витамини, които имат противоракови свойства. Проучване установи, че екстрактът от корен на репички съдържа изотиоцианати, които причиняват смърт на раковите клетки ^[две] . Изотиоцианатите подобряват отстраняването на причиняващи рак вещества от тялото и предотвратяват развитието на тумори.

4. Подпомага здравето на сърцето

Антоцианините, флавоноид в репичките, притежават противовъзпалителни свойства, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Той също така понижава лошия (LDL) холестерол, който е основната причина за инсулт ^[3] .

5. Контролира диабета

Репичката е храна с нисък гликемичен индекс, което означава, че яденето й няма да повлияе на нивата на кръвната Ви захар. Доказано е, че пиенето на сок от репички има положителен ефект върху нивата на кръвната захар при пациенти с диабет ^[4] .

6. Намалява кръвното налягане

Репичките са отличен източник на калий, който помага за понижаване на високото кръвно налягане. Калият отпуска кръвоносните съдове и насърчава стабилен кръвен поток. Той също така разширява свитите кръвоносни съдове, което улеснява кръвта да тече лесно ^[5] .

7. Предотвратява инфекции с дрожди

Репичките притежават противогъбични свойства и съдържат противогъбичния протеин RsAFP2. Според проучване, RsAFP2 причинява клетъчна смърт при Candida albicans, основната причина за вагинални дрожди инфекции, орални инфекции дрожди и инвазивна кандидоза ^[6] .

8. Детоксифицира черния дроб

Според проучване, ензимните екстракти от бяла ряпа предпазват от чернодробна токсичност ^[7] . Друго проучване, публикувано в Journal of Biomedicine and Biotechnology, установява, че черната ряпа може да предотврати холестероловите камъни в жлъчката и да намали нивата на триглицеридите ^[3] .

9. Поддържа здрава храносмилателна система

Пиенето на сок от репички и неговите листа може да помогне за предотвратяване на стомашни язви, като предпазва стомашната тъкан и укрепва лигавичната бариера, според проучване ^[8] . Листата от репички са добър източник на фибри, които помагат за подобряване на храносмилателната функция.

глобални акценти за черна коса

10. Хидратира тялото

Репичките имат високо съдържание на вода, което помага да поддържате тялото си хладно през лятото. Яденето на репички ще поддържа тялото ви хидратирано, а също така ще помогне за предотвратяване на запек.

11. Подобрява здравето на кожата и косата

Витамин С, цинк и фосфор в репичките поддържат кожата ви здрава, като забавят процеса на стареене. Той също така поддържа сухота, акне и кожни обриви. Можете да изпробвате тези репички маски за лице за чиста кожа .

В допълнение, репичките облагодетелстват косата ви, като укрепват корените на косата, предотвратяват косопада и премахват пърхота.

Как да изберем репички

Изберете репичка, която е твърда и листата й трябва да са свежи и да не са изсъхнали.
Външната обвивка на репичките трябва да е гладка и да не се напуква.

Начини за включване на репичките във вашата диета

Можете да добавите резени репички във вашата зелена салата.
Добавете настъргани репички в салата от риба тон или пилешка салата.
Направете репичка, смесвайки гръцко кисело мляко, нарязани репички, кайма скилидка чесън и пръска оцет от червено вино.
Сотирайте репичките в зехтин с малко подправки и ги хапвайте като здравословна закуска.

Можете също да изпробвате това репичка самбар рецепта .

Репичка сок от репички

Състав:

3 репички
Морска сол (по желание)

Метод:

Нарежете репичките и ги добавете в сокоизстисквачка.
Прецедете сока, добавете щипка морска сол, ако е необходимо.
Насладете му се охладено!

Вижте препратки към статии

[1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H., & Oueslati, R. (2015). Екстрактът от тунизийска ряпа (Raphanus sativus) предотвратява индуцираните от кадмий имунотоксични и биохимични промени при плъхове. Журнал по имунотоксикология, 12 (1), 40-47.
[две]Beevi, S. S., Mangamoori, L. N., Subathra, M., & Edula, J. R. (2010). Екстрактът от хексан от корени на Raphanus sativus L. инхибира клетъчната пролиферация и индуцира апоптоза в раковите клетки на човека чрез модулиране на гени, свързани с апоптотичния път. Растителни храни за човешко хранене, 65 (3), 200-209.
[3]Castro-Torres, I. G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., & Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Антилитиазични и хиполипидемични ефекти на Raphanus sativus L. var. Нигер върху мишки, хранени с литогенна диета. Журнал по биомедицина и биотехнологии, 2012, 161205.
[4]Banihani S. A. (2017). Репичка (Raphanus sativus) и диабет. Хранителни вещества, 9 (9), 1014.
[5]Chung, D. H., Kim, S. H., Myung, N., Cho, K. J., & Chang, M. J. (2012). Антихипертензивният ефект на екстракта от етилацетат от листата на репички при спонтанно хипертонични плъхове. Хранителни изследвания и практика, 6 (4), 308-314.
[6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak-Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). Растителният дефенсин RsAFP2 индуцира стрес на клетъчната стена, неправилна локализация на септините и натрупване на керамиди при Candida albicans. Молекулярна микробиология, 84 (1), 166-180.
[7]Lee, S. W., Yang, K. M., Kim, J. K., Nam, B. H., Lee, C. M., Jeong, M. H., ... Jo, W. S. (2012). Ефекти на ензимен екстракт от бяла репичка (Raphanus sativus) върху хепатотоксичността. Токсикологични изследвания, 28 (3), 165-172.
[8]Devaraj, V. C., Gopala Krishna, B., Viswanatha, G. L., Satya Prasad, V., & Vinay Babu, S. N. (2011). Защитен ефект на листата на Raphinus sativus Linn върху експериментално индуцирани стомашни язви при плъхове. Саудитско фармацевтично списание: SPJ: официалната публикация на Саудитското фармацевтично дружество, 19 (3), 171-176.