Не сте единственият, който липсва щастлив час след работа и брънч през уикенда във всемогъщата фабрика за чийзкейк. Бихме дали почти всичко, за да разделим един легендарен черен хляб между приятели точно сега.
За щастие има a Вашият на Рецепти от фабрика за чийзкейк онлайн за справяне у дома, от палачинки с лимон и рикота до чийзкейк с ананас. Но първо в нашия списък е топъл дип от раци и артишок , които ще правим за всеки пикник и барбекю, които някога сме домакини. Прочетете за пълната рецепта.
Съставки
- 1 филийка бял хляб, смлян
- 3 унции крема сирене
- 1 чаша тежка сметана
- 5 унции заквасена сметана
- 4 унции майонеза
- ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
- ½ чаена лъжичка кошер сол
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- ¼ чаена лъжичка подправка Old Bay
- 6 унции сърца от артишок, отцедени, нарязани на ¾-инчови парчета
- ½ паунд смес за торта от раци
- ¼ паунд месо от раци (бучка или гръб)
- 4 резена заквасена багета, ½-инчови филийки
- ½ течна унция зехтин
- 2 чаени лъжички намазани с масло галета, препечени
- ½ чаена лъжичка магданоз, нарязан
Упътвания
Етап 1: За да направите сместа, поставете каймата и крема сиренето в купа за смесване. Изсипете тежката сметана в купата и върху останалите съставки. Смесете съставките заедно, равномерно комбинирани.
Стъпка 2: Добавете заквасената сметана, майонезата, лют червен пипер, сол, черен пипер и подправката Old Bay в купата за смесване. Разбъркайте съставките, докато се смесят равномерно.
Стъпка 3: Добавете сърцата от артишок, сместа за кекс от раци и месото от раци в купата. Внимателно сгънете с останалите съставки, като внимавате да не счупите големите парчета раци.
Стъпка 4: Прехвърлете в чист контейнер за съхранение.
Стъпка 5: Покрийте, датирайте и съхранявайте в хладилник.
Стъпка 6: Намажете всяка филия хляб с квас равномерно от двете страни със зехтин. Поставете хляба върху плоска скара или в тиган, поставен на среден огън, и гответе, докато филийките станат хрупкави и леко златисти.
Стъпка 7: Загрейте дипа от раци и артишок в тиган, поставен на среден огън, като разбърквате често, докато се затопли през цялото време.
Стъпка 8: Поставете дипа от раци и артишок в малка купа за сервиране. Поръсете равномерно препечените галета с масло върху дипа от раци и артишок.
Стъпка 9: Нарежете всяко парче хляб на скара наполовина под лек ъгъл.
Стъпка 10: Поставете купата с дип от раци и филиите хляб на скара върху чиния за сервиране.
Стъпка 11: Поръсете нарязан магданоз върху дип от раци и хляб.
СВЪРЗАНИ: 16 рецепти за тематичния парк на Дисни, които можете да направите у дома още сега (донесете бича на Dole Whip)
