Наближава сезонът на плодовите салати. (Га, това е най-доброто.) Но следващия път, когато излезете на фермерския пазар, за да се запасите, не би ли било хубаво да знаете как точно да съхранявате всички възхитителни плодове, които носите у дома? Ето ръководство за всеки един вид плодове.
СВЪРЗАНИ: 11 начина да ядем плодове и зеленчуци заедно
Двадесет и 20
ябълки
Как да съхранявате: Веднага щом ги донесете вкъщи, приберете ги в хладилника. Те трябва да са добри до три седмици.
Ако сте яли малко: Покрийте останалата половина (или резени) в плътно притиснато найлоново фолио и приберете ябълката обратно в хладилника. Това ще помогне за предотвратяване на покафеняване, което е причинено от окисляване.
Двадесет и 20
круши
Как да съхранявате: Трябва да ги съхранявате в хладилник за срок на годност от около пет дни.
Ако сте яли малко: Същата сделка като ябълките; покрийте резените с найлоново фолио.
авокадо
Как да съхранявате: Приберете ги в хладилника веднага щом узреят. По този начин те ще се съхраняват около три дни. (Ако не са узрели, съхранявайте ги на плота.)
Ако сте яли малко: Намажете неизядената половина с лимонов сок, за да предотвратите покафеняване, след това натиснете найлоново фолио към повърхността, преди да го поставите в хладилника.
СВЪРЗАНИ: 3 начина да предпазите авокадо от кафяво
Двадесет и 20Банани
Как да съхранявате: Те могат да седят на плота ви и трябва да останат свежи за около пет дни.
Ако сте яли малко: В идеалния случай неизядената половина все още е в кората. Ако е така, просто увийте открития край с найлоново фолио и го поставете в хладилника.
Двадесет и 20
грозде
Как да съхранявате: Поставете ги в купа (или вентилирана торбичка, като тази, в която идват) в хладилника и трябва да останат свежи до една седмица.
СВЪРЗАНИ: Рецепти със замразени плодове, по които сме малко обсебени
Двадесет и 20малини
Как да съхранявате: За да увеличите максимално срока им на годност, първо трябва да извадите лошите от кашона, след това да ги поставите върху постлана с хартиена кърпа чиния в хладилника. По този начин те трябва да се съхраняват в продължение на три до четири дни.
Двадесет и 20Къпини
Как да съхранявате: Същото и с малините.
Двадесет и 20
домати
Как да съхранявате: Можете да съхранявате тези момчета в хладилника. Просто ги оставете да достигнат стайна температура, преди да ги ядете. (Те трябва да останат свежи за около седмица.)
Ако сте яли малко: Най-добре е да ги съхранявате в хладилника с изрязаната страна надолу върху хартиена кърпа вътре в Tupperware.
Пъпеши
Как да съхранявате: Съхранявайте го в хладилник и трябва да издържи една седмица или повече.
Ако сте яли малко: Съхранявайте всички нарязани остатъци в пластмасова чиния, покрита с найлоново фолио.
манго
Как да съхранявате: Съхранението в хладилник е най-добре да ги запазите свежи за около четири дни.
Ако сте яли малко: Добре е да държите нарязаните манго в найлонова торбичка в хладилника.
Боровинки
Как да съхранявате: Отървете се от всички презрели плодове, след което ги съхранявайте в оригиналния им пластмасов контейнер в хладилника. (Те трябва да продължат цяла седмица.)
СВЪРЗАНИ: 13 пресни рецепти за боровинки
Двадесет и 20череши
Как да съхранявате: Залепете ги в купа и ги съхранявайте в хладилника за тридневен срок на годност.
Двадесет и 20Портокали
Как да съхранявате: Просто ги поставете в купа на плота си и те трябва да останат свежи за седмица или повече.
Ако сте яли малко: Съхранявайте всички неизядени филийки в найлонов плик.
Грейпфрут
Как да съхранявате: Точно като портокалите, това също може да остане на плота ви за около седмица за максимална свежест.
Ако сте яли малко: Съхранявайте остатъците (плюс, какъвто и сок, който можете да спестите) в пластмасов контейнер.
киви
Как да съхранявате: Приберете ги в хладилника и трябва да издържат три до четири дни.
Ако сте яли малко: Просто го увийте плътно в найлоново фолио или алуминиево фолио.
Праскови
Как да съхранявате: Ако са узрели, поставете ги в хладилника и трябва да престоят пет дни.
Ако сте яли малко: В идеалния случай можете да го нарежете и да съхранявате всички остатъци в херметически затворен контейнер в хладилника.
ананас
Как да съхранявате: Ако е цял, оставете го на плота и ще остане пет дни. Но ако е нарязан, трябва да го съхранявате в хладилник.
Ако сте яли малко: Покрийте го с найлоново фолио.
ягоди
Как да съхранявате: Точно като боровинките, първо трябва да се отървете от всички грозно изглеждащи плодове, след това да ги съхранявате в перфориран контейнер (като този, в който са дошли).
СВЪРЗАНИ: Бързият трик, за да видите дали плодовете или зеленчуците всъщност са органични