Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на Сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Moong dal halwa е автентичен раджастански деликатес, който се наслаждава особено през зимните месеци. Той е част от всеки северноиндийски тали и се приготвя чрез приготвяне на смлян moong dal с топено масло, захар и цял товар сухи плодове.
Moong dal halwa е известен също като hesaru bele halwa в щата Карнатака и се приготвя по специални поводи и фестивали. Moong dal е богат на протеини и следователно се счита за много здравословен избор. Това може да се консумира и редовно.
Moong dal sheera обикновено се прави с мляко, но в тази рецепта го приготвяме без мляко. Тази сладка сладка изисква пълно внимание по време на готвене, защото трябва да се бърка непрекъснато. Приготвянето на деликатеса отнема малко по-малко от час, но си струва времето и усилията.
Ако искате да приготвите тази привлекателна сладка у дома, продължете да четете стъпка по стъпка с изображения и видеоклип за това как да приготвите рецептата moong dal ka halwa.
MOONG DAL HALWA РЕЦЕПТИРАЙ ВИДЕО
МООНГ ДАЛ ХАЛВА РЕЦЕПТ | КАК ДА НАПРАВИМ РАДЖАСТАНИ МООНГ ДАЛ КА ХАЛВА | MOONG DAL SHEERA РЕЦЕПТА Moong Dal Halwa Рецепта | Как да направим Раджастани Мунг Дал Ка Халва | Moong Dal Sheera Рецепта Време за приготвяне 4 часа Време за готвене 45M Общо време 4 часаРецепта от: Мина Бхандари
Тип рецепта: Сладкиши
Сервира: 2
Съставки-
Жълт сплит moong dal - 1 чаша
Вода - ½ чаша
Гхи - ¾-та чаша
Захар - 1 чаша
Кардамон на прах - щипка
Нарязани бадеми - 3-4 (за гарнитура)
Шафранови нишки - 3-4 (за гарниране)
Как да се подготвим-
1. Вземете moong dal в купа и оставете да кисне 3-4 часа и след това отстранете излишната вода.
2. Прехвърлете го в буркан с миксер и добавете 1 супена лъжица вода.
3. Смелете фино сместа.
4. Прехвърлете го в купа и добавете ½ чаша гхи.
5. Разбъркайте го добре.
6. Изсипете сместа в загрят тиган.
7. Гответе го на среден пламък и разбърквайте непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
8. Оставете го да се готви, докато сместа стане златистокафява и стане на гранулирана консистенция. Както цветът, така и текстурата на сместа ще се променят.
9. След това добавете петата чаша гхи и разбъркайте добре.
10. Разбъркайте добре, докато гхито не започне да изтича от него. Включете газа на слаб пламък и продължете да го готвите.
11. Междувременно добавете захар в тиган и веднага добавете вода, колкото да потопите захарта.
12. Оставете захарта да се разтвори и сиропът трябва да е умерено плътен.
13. Изсипете го към сместа dal.
най-доброто упражнение за намаляване на корема
14. Разбъркайте няколко минути, докато халвата започне да напуска страните на тигана.
15. Добавете кардамон на прах и разбъркайте добре.
16. Гарнирайте го с накълцани бадеми и шафранови кичури, след като го прехвърлите в чиния за сервиране.
- 1. Moong dal трябва да се измие добре преди накисване.
- 2. Добавете топеното масло към студеното тесто moong dal. Можете също да го добавите към загрятия тиган, но има шанс да изгори.
- 3. Можете да добавите khoya или мляко към сместа, докато готвите.
- 4. Захарният сироп трябва да е малко по-тънък в консистенция.
- Размер на порцията - 1 чаша
- Калории - 320 кал
- Мазнини - 14 g
- Протеин - 7 g
- Въглехидрати - 40 g
- Захар - 25 g
- Фибри - 4 g
СТЪПКА ПО СТЪПКА - КАК ДА НАПРАВИМ МООНГ ДАЛ ХАЛВА
1. Вземете moong dal в купа и оставете да кисне 3-4 часа и след това отстранете излишната вода.
2. Прехвърлете го в буркан с миксер и добавете 1 супена лъжица вода.
3. Смелете фино сместа.
4. Прехвърлете го в купа и добавете ½ чаша гхи.
5. Разбъркайте го добре.
6. Изсипете сместа в загрят тиган.
7. Гответе го на среден пламък и разбърквайте непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
8. Оставете го да се готви, докато сместа стане златистокафява и стане на гранулирана консистенция. Както цветът, така и текстурата на сместа ще се променят.
9. След това добавете петата чаша гхи и разбъркайте добре.
10. Разбъркайте добре, докато гхито не започне да изтича от него. Включете газа на слаб пламък и продължете да го готвите.
11. Междувременно добавете захар в тиган и веднага добавете вода, колкото да потопите захарта.
12. Оставете захарта да се разтвори и сиропът трябва да е умерено плътен.
13. Изсипете го към сместа dal.
14. Разбъркайте няколко минути, докато халвата започне да напуска страните на тигана.
15. Добавете кардамон на прах и разбъркайте добре.
16. Гарнирайте го с накълцани бадеми и шафранови кичури, след като го прехвърлите в чиния за сервиране.
