NAVRATRI 2020: ХРАНИ ЗА ЯДЕНЕ И ИЗБЯГВАНЕ, АКО ОЧАКВАТЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКИ ПРАЗНИК

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 7 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 9 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Здраве Уелнес Уелнес oi-Neha Ghosh By Неха Гош на 27 октомври 2020 г.| Прегледан от Картика Тирунянам

Navratri 2020 вече започна и това е времето, когато хората постят и пируват по време на деветдневния фестивал. Тези, които решат да постит, обикновено следват определен хранителен режим и се въздържат от определени хранителни продукти. Има и друга част от хората, които избират да пируват с вкусни храни.

Навратри, наричан още Дурга Пуджа в североизточните щати, също е когато хората наблюдават пост. По време на този деветдневен благоприятен фестивал, ето някои неща, които трябва и не трябва да следвате, ако планирате да се насладите на някои прекрасни хранителни продукти по време на Navratri.

Какво да ядем по време на Navratri

1. Яжте здравословни закуски

Чувството за глад в нечетен момент по време на гладуване е често срещано явление и през това време трябва да избягвате да се обръщате към нездравословни закуски, това поведение може да доведе до нежелано наддаване на тегло. Вместо това отидете на здравословни закуски. Опитайте да добавите към вашата диета махани (печени ядки), печени ядки или сабудана, тъй като те са богати на витамини и минерали и ще ви осигурят така необходимата енергия по време на фестивала [1] , [две] .

2. Консумирайте зеленчуци и плодове

Зеленчуците и плодовете са пълни с фибри и консумацията им ще поддържа стомаха ви сит по време на гладуване. Ефектът на диетичните фибри върху ситостта се дължи не само на продължителността на престоя на храната в стомаха, но и на скоростта, с която се консумира. Изненадващо е как вкусът също може да повлияе на усещането за пълнота. Включете в диетата си тиква, домат, краставица, моркови, карфиол, нахут, спанак, портокал и сурова папая.

3. Пийте много вода

По време на периоди на гладуване хората често забравят да пият и достатъчно количество течности. По този начин е особено важно да поддържате тялото си хидратирано през този сезон, тъй като дехидратацията може да промени нормалното функциониране на тялото ви и да се почувствате изтощени. Обикновената вода, вливаната от плодове вода, кокосовата вода, пресните плодови сокове могат да служат като отлични решения за рехидратация.

4. Салати

Яденето на салати по време на гладно Navratri е друг начин да поддържате тялото си по-пълноценно за по-дълъг период от време. Можете да направите здравословни рецепти за салата като сабудана, салата от цвекло или плодова салата. Консумирането му може да ви осигури така необходимия тласък на микроелементи, необходим по време на гладуване.

5. Супа

Супите могат да бъдат отличен източник на хранителни вещества и могат да помогнат за попълване на част от електролитите, загубени по време на гладуване [3] . Имате супа от зеленчуков бульон, супа от тиква, супа от спанак и супа от моркови.

6. Млечни продукти

Млечни продукти като извара, панир, масло, гхи, мляко, хойя и кондензирано мляко могат да се използват за приготвяне на рецепти като сабудана кеер, сингара ка халва, кокосово ладо и др. Тези храни също могат да помогнат за храносмилането.

Какво да не се яде по време на Navratri

1. Храни с високо съдържание на захар

Намалете консумацията на преработена захар, тя дестабилизира кръвната захар и увеличава апетита. Вместо това, изберете храни, съдържащи естествени захари като цвекло, сладък картоф и плодове, тъй като тези храни могат да задоволят желанието ви за захар, без да имат отрицателни ефекти върху вашето метаболитно здраве [4] .

2. Нежелана храна

Ако сте от хората, които не постит по време на Навратри и мислят да се хранят с нездравословна храна. Помисли отново! Нежеланите храни като пица, бургер и сладкиши са склонни да бъдат калорични, а не хранителни. Това може да доведе до наддаване на тегло.

3. Пържени храни

Избягвайте да ядете твърде много пържени храни по време на Navratri, тъй като това може да причини лошо храносмилане и стомашно разстройство. Пържените храни като картофен чипс, пържени картофи, пакода и самоса трябва да се избягват. Те могат да бъдат заменени с леки закуски като сухи печени и осолени ядки или боб.

Картика ТирунянамКлиничен диетолог и диетологMS, RDN (САЩ) Знам повече