Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Американски треньори водят курсове по английски за индийски преподаватели
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- IPL 2021: Работих върху моята вата, след като бях пропуснат през търга през 2018 г., казва Харшал Пател
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Rasam е един елемент от тамилското меню, без който храната остава непълна. Това е тънка супа от домати и тамаринд, която е чудесно предястие и е точно, ако искате да имате нещо леко за вашите ястия. Rasam е лесен за стомаха и помага за храносмилането. Вкусът му е дори по-добър, когато сте студени. Яркият цвят, остър вкус и приятен пикантен аромат са достатъчни, за да гъделичкат вкусовите ви рецептори и да ви накарат да искате повече.
Рецептата за тамилски расам има много вариации като чесън, пипер, манго и т.н. Всяка от тях се приготвя с помощта на специален микс от подправки, известен като прах от расам. Този прах е лесно достъпен на пазара. Ако обаче прахът от расам не е на разположение, не се притеснявайте, защото ето рецепта, която ви помага да приготвите същия вкусен расам без прах от расам. Тази бърза рецепта за тамилски расам е лесна за приготвяне и вашите деца определено ще я харесат.
Така че, опитайте тази тамилска рецепта за расам без готов расам на прах.
Сервира: 3-4
Време за подготовка: 10 минути
коремните коремни мазнини намаляват ли коремните преси
Време за готвене: 10 минути
Съставки
- Домат - 2
- Тамаринд - 2
- Кокос - 1/2 чаша
- Зелено хладно - 2-3
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Панта (Asafoetida) - щипка
- Пипер на прах - 1ч.л.
- Jeera (кимион) - 2 супени лъжици
- Синапено семе - 1ч.л.
- Листа от къри - 5-6
- Листа от кориандър - 10 стъбла (ситно нарязани)
- Гхи - 1 чаена лъжичка
- Сол - според вкуса
- Вода - 4-5 чаши
Процедура
- Накиснете тамаринда в топла вода и извлечете сока с ръце.
- Смелете кокоса, йерата и зелените люти чушки заедно в миксер и го дръжте настрана.
- Измийте и нарежете доматите на четвъртинки. Варете го заедно с пулпата от тамаринд в продължение на 5 минути. След като изстине пасирайте доматите, за да пуснат сока.
- Сега добавете куркума на прах, пипер на прах, панта и сол. Смесете добре с половин чаша вода.
- Загрейте гхи в тиган и добавете синапено семе. След като семената започнат да пукат, добавете листата от къри.
- Сега изсипете сместа от домати и тамаринд заедно с 4 чаши вода в тигана и я оставете да заври.
- След като започне да кипи, добавете приготвената кокосова паста и варете на слаб пламък за 2 минути.
- Сега изключете пламъка и гарнирайте расама с нарязани листа от кориандър.
- Сервирайте го с горещ ориз и папади.
Вашата рецепта за тамилски расам е готова за сервиране. Насладете се на лека и вкусна храна.
