Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Чети Чанд и Джулелал Джаянти 2021: дата, Тити, Мухурат, ритуали и значение -
- Rongali Bihu 2021: Цитати, пожелания и съобщения, които можете да споделите с любимите си
- Понеделник Blaze! Huma Qureshi ни кара да искаме да носим оранжева рокля веднага
- Топка за раждане за бременни жени: предимства, как да се използва, упражнения и др
Чети Чанд и Джулелал Джаянти 2021: дата, Тити, Мухурат, ритуали и значение Не пропускайте
- Продажба на Виджай Угади и Гуди Падва: Оферти за отстъпки за лаптопи
- IPL 2021, RR срещу PBKS: KL Rahul казва, че отпадащите детегледачи са взели игра дълбоко, но не е спрял да вярва
- Bigg Boss Kannada, 8 април 12 Акценти: Aravind KP губи пръстена на Divya Uruduga Chandrachud Emotional
- Вицепрезидентът Венкая Найду призовава за прекратяване на дискриминацията по пол в обществото
- TCS Q4 нетна печалба нараства с 15% на 9 246 крори: Декларира дивидент от 15 рупии
- Следващо поколение Skoda Octavia Наблюдавани тестове без камуфлаж: стартиране в Индия скоро
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
- Изпитите на борда на Махаращра през 2021 г. отложени за HSC и SSC: Министър Варша Гайквад
Кулинария Вегетариански Туршии Туршии oi-Apoorva By Апоорва Шривастав | Актуализирано: понеделник, 10 декември 2012 г., 10:46 [IST] Туршиите са любими на всички и се сервират основно като гарнитура в индийската кухня. Туршията може да направи дори вкусната храна вкусна. В зависимост от използваните подправки и вкусове, туршията може да се направи сладка, пикантна или кисела. Американците правят основно кисели краставички, но индийските туршии са богати на масло. Традиционно индийските семейства използват висока концентрация на сол и подправки като куркума на прах, които запазват тези кисели краставички за дълго, дори без охлаждане.
Голямо разнообразие от плодови и зеленчукови туршии се правят в индийските къщи. От многото има една туршия, която е една от най-здравословните познати туршии. Туршията Amla (индийско цариградско грозде) има богато съдържание на витамин С и има остър и пикантен вкус. Царевицата е едно от тези плодове, което има редица ползи за здравето. Amla подобрява зрението и е полезен и за белите дробове и сърцето. Царевицата е богата на антиоксидантни свойства, което я прави отлична за кожата и косата. Благодарение на толкова голям брой ползи за здравето, които цариградското грозде има, човек трябва да приготви остър и пикантен туршия от амла у дома. Тази рецепта за туршия amla е лесна за приготвяне и е вкусна.
стил на подстригване за момичета
Амла (индийско цариградско грозде) Туршия
Сервирайте: петнадесет
как да премахнете лака за нокти без средство за отстраняване
Време за подготовка: 25 минути
Време за готвене: 20 минути
как да изсветлите тъмните петна по лицето
Съставки
- Индийско цариградско грозде (Amla) - 500 грама
- Тамаринд - 100 грама
- Куркума на прах - 3 супени лъжици
- Чили на прах - 1 супена лъжица
- Сминдух на прах - 3 супени лъжици
- Семена от сминдух - 2ч.л.
- Сусамово масло - 1 чаша
- Синапено масло - 2ч.л.
- Сол на вкус
Процедура
- Нарежете амла на 4 равни парчета.
- Накиснете тамаринд в топла вода за около 10 минути и след това отстранете семената.
- Сега смесете тамаринд, куркума на прах, лют червен пипер и сминдух на прах и оставете настрана за няколко минути.
- Добавете сол, след като пастата се смила на ситно.
- Загрейте половината количество сусамово масло в съд с дълбоко дъно и запържете амлата, докато омекнат.
- Сега добавете паста от тамаринд и останалото сусамово масло, за да образувате сместа от туршията. И го сотирайте за 5 минути.
- Загрейте горчично масло в тиган и добавете семена от сминдух, когато започнат да пукат, ги добавете към сместа от амла.
Оставете го да се охлади и го съхранявайте в херметически затворен съд.
Вашата туршия amla е готова за сервиране сега.
