Денят на бащата е точно зад ъгъла! Пазаруването за мъжа, който има всичко, или за мъжа, който не може да разбере как да направи списък с желания в Amazon, стана малко по-лесно. В коктейла на седмицата на The Know е перфектната напитка за татко.
Мислете за това като за подобрен кисел бърбън. Допълнителното съдържание на алкохол ще напие татко достатъчно, за да се почувства готин като Дон Дрейпър. Но за разлика от хлъзгавия, пушещ реклама човек на Mad Men, той вероятно просто ще иска да гледа повторенията на Storage Wars и да яде биволски крилца.
съставки
- 4 унции бърбън
- 2 унции лимонов сок
- 2 унции прост сироп (50/50 захарна вода)
- 2 тирета Peychaud’s Bitters
- 1-2 унции червено вино или десертно вино
- Лимон, за гарнитура
- Ледени кубчета
Първо, комбинирайте всички съставки, с изключение на виното, в шейкър за коктейли с лед. След това разклатете докато изстине лед. След това изсипете сместа върху скалите в стари модни чаши.
Накрая изсипете виното върху гърба на лъжица върху напитката. Това ще създаде лилав и оранжев двуцветен ефект на пластове. След това украсете с лимонова кора.
Сега е време да почерпите татко с всичките си знания за смесване на коктейли. Не пропускайте да го нахраните с тази хапка: Ръководството на бармана канонизира киселата формула – алкохол, подсладител и цитрусови плодове – през 1862 г. Книгата превърна уискито кисело в легендарна основна храна, според Supercall . Когато се прави с бърбън, сладкият аромат на спиртната напитка балансира киселинния лимон и се смесва добре с простия сироп.
В този случай, добавянето на богатството на дървесно-профилирания битер на Peychaud и червеното вино просто издига нещата нагоре.
Ако ви е харесала тази история, може да ви хареса тази рецепта за коктейл със златна праскова.
