Съвети за правене на меки и пухкави идли

Най -Добрите Имена За Деца

За бързи сигнали Абонирайте се сега Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

  • Преди 7 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивалChaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
  • adg_65_100x83
  • Преди 8 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки! Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
  • Преди 10 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
  • Преди 13 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г. Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Кулинария Съвети и трикове Вегетариански Вегетарианска oi-Sowmya By Соумя Шекар | Актуализирано: петък, 11 декември 2015 г., 17:55 [IST]

Идлисите са любима храна и по-скоро основна храна за южните индианци. В повечето къщи idli е най-предпочитаната рецепта за закуска. Въпреки че приготвянето на idli е често срещана рецепта за закуска, приготвянето на меки idlis може да бъде предизвикателство. В повечето къщи това е голяма задача направете меки idlis за дамите.



Е, днес в Болдски ще споделим с вас съвети как да направите меки idlis. Добавянето на правилното измерване, за да се направи тестото на празен ход е много важна стъпка. Ако искате да направите меки idlis, всяка една стъпка е важна и трябва да се има предвид добре. Точно от накисването на urad dal до добавяне на сол в тестото.



Ако искате да направите меки idlis, най-добре смелата се смила в мелница, отколкото в mixy. Основното предимство на използването на мелницата е, че празен ход става по-мек и количеството на тестото се увеличава в крайна сметка.

И така, нека се научим как да приготвяме меки idlis, като разгледаме процедурата за приготвяне на тесто.



Съвети за приготвяне на меки и пухкави идли

Сервира - 4

Време за подготовка - 10 минути

Време за готвене - 15 минути



сладоледна торта рожден ден

Състав:

Офис Дал - 2 чаши

Идли Рава - 4 чаши

Разбит ориз - 1/2 чаша

Сол

Масло

Съвети за приготвяне на меки и пухкави идли

Процедура:

Стъпка 1 - Вземете голяма купа и добавете 2 чаши urad dal към нея. Добавете вода, така че целият дал да се накисва в нея. Дръжте го настрана за 5 до 6 часа. В друга малка купа добавете разбит ориз и го накиснете във вода.

Стъпка 2 - След 6 часа източете водата, която е останала в купата, съдържаща urad dal.

Стъпка 3 - Вземете 4 чаши idli rava и я измийте добре. След това накиснете idla rava в гореща вода за 5 до 10 минути.

Стъпка 4- Смилайте urad dal.

Стъпка 5- Уверете се, че се превръща във фина паста.

Стъпка 6 - Сега добавете разбития ориз към мелницата и го смилайте за 10 минути.

Стъпка 7- След като приключите с смилането на urad dal, прехвърлете тази смес в голяма купа / безан.

Стъпка 8- Сега добавете напоената idli rava към urad dal, за да направите тестото.

Стъпка 9 - Добавете вода съответно. Но не забравяйте да запазите консистенцията на тестото.

Стъпка 10 - Разбъркайте ги добре и ги оставете за една нощ.

Стъпка 11 - На следващия ден сутрин, когато приготвяте идли, добавете сол в тестото и го разбъркайте добре.

Стъпка 12 - Сега вземете плочата на празен ход и добавете една капка масло върху всяка от нея.

Стъпка 13 - Изсипете тестото върху плочата на празен ход един по един.

Стъпка 14 - Парете на празен ход за 15 минути.

Сега горещото, меко и пухкаво идли е готово за сервиране. Сервирайте го горещо с кокосов сладкиш или самбър, или дори можете да добавите малко топено масло към него, за да подобрите вкуса. Вкусът е най-добрият!

Опитайте този съвет как да направите меки idlis и ни изпратете отзивите си.

Вашият Хороскоп За Утре

Популярни Публикации