11 ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО ОТ ЕЖЕДНЕВНОТО ХРАНЕНЕ С КРАСТАВИЦА

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Здраве Хранене Хранене oi-Amritha K By Амрита К. на 13 май 2019г

Хрупкави, сочни, свежи и здравословни - това са някои от термините, с които човек може да опише краставици! Те могат да се консумират като лека закуска, да се добавят към вашите салати или в сандвич или да се добавят към вашите смутита. Изключително здравословни и освежаващи, краставиците са богати на вода и могат да осигурят фантастични ползи за хората, които искат да отслабнат ^[1] .

Забавен факт, знаете ли, че краставицата всъщност е плод, а не зеленчук. Този плодов зеленчуков спомага за елиминирането на токсините от тялото и подобрява значително цялостното ви здраве. Краставицата принадлежи към едно и също семейство тиква, тиква и диня и се състои от 95 процента вода, която ви помага да се хидратирате ^[две] .

Превъртете надолу, за да изследвате невероятното въздействие на краставиците върху тялото ви, ако се консумират ежедневно.

Хранителна стойност на краставицата

100 грама хрупкав зеленчуков плод има 16 калории енергия, 0,5 g диетични фибри, 0,11 g мазнини, 0,65 g протеин, 0,027 mg тиамин, 0,033 mg рибофлавин, 0,098 mg ниацин, 0,259 mg пантотенова киселина, 0,04 mg витамин B6, 0,079 mg манган и 0,2 mg цинк ^[3] .

Останалите хранителни вещества, присъстващи в краставицата, са както следва:

3.63 g въглехидрати
1,67 g захари
95,23 g вода
1,3 mcg флуорид
7 mcg фолат
2,8 mg витамин С
16,4 мкг витамин К
16 mg калций
13 mg магнезий
24 mg фосфор
147 mg калий
2 mg натрий

Ползи за здравето от краставицата

Снабдена с хранителни вещества като витамин К, витамин В, мед, калий, витамин С и манган, консумирането на краставица помага да се избегне недостиг на хранителни вещества и да се намали рискът от хронични заболявания поради наличието на уникални полифеноли и съединения ^[4] , ^[5] , ^[6] , ^[7] , ^[8] .

1. Намалява стреса

Краставиците са богати на витамини, особено комплекс витамин В, който включва витамин В1, витамин В5 и витамин В7. Тези витамини работят заедно за отпускане на нервната ви система и помагат за облекчаване на паническата атака и тревожността, предизвикана от стрес.

2. Управлявайте отслабването

Краставиците са се превърнали в необходим плод, който да добавите към плана си за диета за отслабване. Трябва да помните, че само яденето на краставици няма да помогне за отслабване. Консумирането на краставица обаче помага, тъй като не насърчава никакво наддаване на тегло и ви ограничава от закуски с боклуци.

3. Подобрява здравето на мозъка

Краставиците съдържат противовъзпалителен флавоноид, който е чудесен за насърчаване на здравето на мозъка. Флавоноидната помощ повишава свързаността на вашите неврони, като по този начин подобрява вашето познание. Това не само ще ви помогне да се грижите за паметта си, но и ще защити нервните клетки от увреждане, свързано с възрастта.

4. Подобрява храносмилането

Краставиците са богати както на разтворими фибри, така и на вода. Започнете здравословен навик, като добавите краставици в салатата си със сусам и ябълков оцет. Това е чудесно за храносмилателната система, тъй като помага за предотвратяване на киселинен рефлукс. Краставиците също ще помогнат за намаляване на нивата на рН в стомаха и също ще помогнат за борба със запека.

5. Предпазва здравето на сърцето

Краставиците съдържат високи нива на калий, който е чудесен за регулиране на кръвното налягане. Калият действа като електролит, който помага за регулиране на клетъчните функции. Той също така помага за грижата за нервната система, мускулните контракции и сърдечните функции. Също така съдържанието на фибри в краставиците помага да се предотврати натрупването на холестерол в артериите и да се предотвратят артериални запушвания.

6. Подобрява движението на червата

Едно от основните предимства на редовната консумация на краставица е, че помага да се поддържа редовното изхождане. Богати на съдържание на вода и разтворими фибри, краставиците спомагат за подобряване на консистенцията на изпражненията, предотвратяват запек и помагат за поддържане на редовността. Също така може да помогне за увеличаване на честотата на движение на червата, докато се хранят полезните бактерии в червата ^[9] .

7. Елиминира токсините

Краставиците са богати на вода, което го прави естествено средство за справяне с дехидратацията или умората. По същия начин, това хранително свойство на краставицата го прави полезно за премахване на нежеланите токсини, присъстващи в тялото ви.

естествен скраб за лице у дома

8. Намалява риска от рак

Богата на антиоксиданти, които помагат да се блокира окисляването, което произвежда свободни радикали, които могат да доведат до няколко вида хронични заболявания, краставицата може да бъде посочена като полезна за предотвратяване появата на рак. Свойството на детоксикация заедно с това на антиоксидантното свойство на краставицата се бори с радикалните клетки, присъстващи в тялото ви.

9. Подобряване на здравето на бъбреците

Едно от другите големи предимства на редовната консумация на краставица е, че тя помага за понижаване на нивата на пикочната киселина във вашата система, като по този начин поддържа бъбреците в добра форма. Също така се счита за естествено средство за прочистване на бъбреците, тъй като измива остатъците и разтваря малки камъни в бъбреците.

10. Излекувайте язва на стомаха

Ползите от яденето на краставици влизат дълбоко в системата. Що се отнася до стомашни язви, охлаждащото свойство на краставицата върши чудесна работа. Алкалността на краставицата помага за заздравяване на стомашни язви. Ежедневно могат да се консумират до две чаши сок от краставица, за да получите облекчение ^[10] .

11. Регулира кръвното налягане

Заредена с фибри, калий и магнезий краставицата си спечели репутацията на много полезна за поддържане на кръвното налягане под контрол. Било то високо кръвно налягане или ниско кръвно налягане, хладната краставица е полезна и при двете състояния ^{[единадесет]} .

Здравословни рецепти от краставици

1. Салата от краставици, домати и авокадо]

Съставки ^[12]

2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 чаена лъжичка портокалова кора
& frac12 чаена лъжичка сол
& frac12 чаена лъжичка мед
& frac12 чаена лъжичка хладен прах
1 голяма краставица, нарязана
1 чаша чери домати, разполовени
1 зряло авокадо, разполовено, обезкостено и нарязано

Указания

Разбийте масло, оцет, портокалова кора, сол, мед и хладен прах в голяма купа.
Добавете краставица и хвърлете внимателно.
Покрийте и оставете да се маринова за 15 минути.
Добавете доматите и авокадото.
Смесете и сервирайте.

2. Диня краставица slushie

Съставки

5 чаши замразени кубчета диня
1 чаша накълцана прясна краставица
сок от 2 липа
& frac12 чаша студена вода

Указания

Смесете всички съставки до гладка смес.
Ако сместа не се събере, добавете малко допълнително вода.

3. Удоволствие от плодове и краставици

Съставки

& frac34 чаша грубо нарязани оранжеви сегменти
1 чаша нарязани пресни ягоди
& frac12 чаша нарязана краставица
& frac14 чаша нарязан червен лук
1 супена лъжица нарязана прясна кориандър
1 чаена лъжичка лаймова кора
2 супени лъжици сок от лайм
1 супена лъжица портокалов сок
1 чаена лъжичка мед
& frac12 чаена лъжичка кошерна сол

Указания

Комбинирайте ягодите, портокаловите сегменти, краставицата, лука, кориандъра, лаймовата кора, лимоновия сок, портокаловия сок, меда и солта в средна купа.
Оставете го да престои 10 минути.
Сервирайте веднага.

Странични ефекти

Краставицата съдържа токсини като кукурбитацини и тетрациклични тритерпеноиди, които могат да повлияят неблагоприятно на вашето здраве ^[13] .
Твърде голяма част от богатите на вода плодове могат да ви оставят дехидратирани поради наличието на кукурбитацин.
Високото съдържание на витамин С може да действа като прооксидант.
Може да причини синузит ^[14] .
Диуретичната природа на тези зеленчуци ще предизвика често уриниране.
Краставиците са добри източници на фибри, поради което неконтролираната консумация може да ви надуе ^{[петнадесет]} .

Инфографични справки ^[16] ^[17] ^[18] ^[19] ^{[двадесет]} ^{[двадесет и едно]} ^[22]

Преглед на препратки към статии

[1]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Хранителни източници на нитрати и нитрити: физиологичният контекст на потенциалните ползи за здравето. Американското списание за клинично хранене, 90 (1), 1-10.
[две]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Ползи за здравето на плодовете и зеленчуците. Напредък в храненето, 3 (4), 506-516.
[3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Оценка на потенциалните ползи от краставиците за подобряване на здравето и грижата за кожата. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
[4]Pangestuti, R., и Arifin, Z. (2018). Лечебни и ползи за здравето на функционалните морски краставици. Журнал на традиционната и допълващата медицина, 8 (3), 341-351.
[5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Първи поглед към хранителните свойства на морската краставица Parastichopus regalis от Средиземно море (Югозападна Испания). Изследване на природните продукти, 32 (1), 116-120.
[6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Козметични свойства на морските краставици: Перспективи и тенденции. Козметика, 4 (3), 26.
[7]Muruganantham, N., Solomon, S., & Senthamilselvi, M. M. (2016). Противоракова активност на Cucumissativus (Краставица) цветя срещу човешки рак на черния дроб, Международен вестник за фармацевтични и клинични изследвания, 8 (1), 39-41.
[8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). Естествено ферментиралите кисели кисели краставички. InFermented Foods in Health and Disease Prevention (стр. 503-516). Академична преса.
[9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Изследване на разнообразието и свързаните с него ползи за здравето на традиционните туршии от хималайските и съседните хълмисти райони на индийския субконтинент. Журнал по хранителна наука и технологии, 55 (5), 1599-1613.
[10]Janakiram, N., Mohammed, A., & Rao, C. (2015). Метаболити на морските краставици като мощни противоракови агенти. Морски лекарства, 13 (5), 2909-2923.
[единадесет]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). Биоактивни съединения на морските краставици и техните терапевтични ефекти. Китайско списание за океанология и лимнология, 34 (3), 549-558.
[12]Adeoye, I. B., & Balogun, O. L. (2016). Доходност и ефективност на производството на краставици сред дребните фермери в щата Ойо, Нигерия. Журнал за селскостопански науки, 61 (4), 387-398.
[13]Мелвин, Р. (2019, 32 май). Рецепти за краставици. EatingWell [публикация в блога]. Взето от, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
[14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Безопасност и ефикасност на продукти, съдържащи морска краставица. Архиви на фармацевтичната практика, 7 (5), 48.
[петнадесет]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Екстрактите от зеле и краставици проявяват антихолинестеразни, антимоноаминоксидазни и антиоксидантни свойства. Журнал по биохимия на храните, 41 (3), e12358.
[16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[18]https://www.pngarts.com/explore/64177
[19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
[двадесет]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[двадесет и едно]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
[22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html