Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Вишну Вишал и Джава Гута да завържат възел на 22 април: Проверете подробности тук
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Longan е вкусен тропически плод, широко разпространен в Китай, Тайван, Виетнам и Тайланд. Притежава противовъзпалителни, антиоксидантни, антивирусни и антибактериални свойства, които допринасят за много от ползите за здравето на плодовете longan.
розова вода върху лицето за една нощ
Какво представлява плодът Longan?
Лонган е годен за консумация тропически плод от дървото лонган (Dimocarpus longan). Дървото лонган е член на семейство сапуни (Sapindaceae), към което принадлежат и други плодове като личи, рамбутан, гуарана, аки, корлан, генип, питомба [1] .
Плодът Longan е малък, кръгъл плод с бяло месо и жълтокафява кожа, който расте на висящи гроздове. Плодовете са с мек сладък и сочен вкус и имат прилики с плодовете личи. Плодовете на Longan имат по-суха сладост и мускусен вкус, докато личи са по-сочни, ароматни и имат малко по-кисела сладост.
Плодът Longan се нарича още плод на драконово око, тъй като има бяла плът с малко кафяво семе в средата. С узряването на плодовете външният слой на кожата се образува втвърдена обвивка, която лесно може да се отлепи, докато се яде. Преди да ядете плодовете, семената трябва да бъдат отстранени.
Семената на плодовете сега придобиват популярност като здравословна храна, тъй като съдържат галова киселина (GA) и елагова киселина (EA), които са фенолни съединения, получени от растения [1] [две] .
Плодовете на Longan се консумират в прясна, сушена и консервирана форма. Плодовете се използват и за медицински цели, използвани са в традиционната медицина в Азия, благодарение на хранителната си стойност.
Хранителна стойност на плодовете Longan
100 g плодове longan съдържат 82,75 g вода, 60 kcal енергия и също така съдържа:
• 1,31 g протеин
• 0,1 г мазнина
• 15,14 g въглехидрати
• 1,1 g фибри
• 1 mg калций
• 0,13 mg желязо
• 10 mg магнезий
• 21 mg фосфор
• 266 mg калий
• 0,05 mg цинк
• 0,169 mg мед
• 0,052 mg манган
• 84 mg витамин С
• 0,031 mg тиамин
• 0,14 mg рибофлавин
• 0,3 mg ниацин
Нека да проучим ползите за здравето от плодовете longan.
Ползи за здравето от плодовете Longan
1. Повишава имунитета
Плодът Longan е добър източник на витамин С, водоразтворим антиоксидант, който играе важна роля за укрепване на имунитета и предпазване от болести. Витамин С има мощната способност да предпазва тялото от вредното въздействие на свободните радикали [3] .
2. Предпазва от хронични заболявания
Плодът Longan е с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали в тялото ви, които увреждат клетките на тялото и водят до хронични заболявания. Консумирането на плодове longan може да помогне за предотвратяване на увреждане на клетките и да намали риска от развитие на хронични заболявания [4] [5] .
3. Подобрява храносмилането
Както пресните, така и сушените плодове longan имат фибри. Фибрите помагат за изпражненията и помагат за правилното движение на червата. Той също така помага за подобряване на чревните бактерии, като по този начин поддържа храносмилателната ви система здрава. Консумацията на фибри предотвратява и други проблеми с храносмилането, като запек, диария, стомашно разстройство, подуване на корема и спазми [6] .
4. Понижава възпалението
Външният слой, пулпата и семената на плода longan притежават антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които помагат за зарастване на рани и намаляване на възпалението. Изследване от 2012 г., публикувано в Допълнителна и алтернативна медицина, основана на доказателства установи, че перикарпът (външният слой), пулпата и семената съдържат галова киселина, епикатехин и елагова киселина, които инхибират производството на противовъзпалителни химикали като азотен оксид, хистамини, простагландини и фактор на тъканна некроза (TNF) във вашето тяло [7] .
5. Може да лекува безсъние
В традиционната китайска медицина плодът longan се използва за лечение на безсъние [8] . Изследване от 2014 г., публикувано в Current Neuropharmacology, показва, че плодовете longan могат да увеличат скоростта на съня и продължителността на съня, когато се използват в комбинация с хипнотични производни [9] .
6. Подобрява функцията на паметта
Плодът Longan може да помогне за поддържане на когнитивните функции и паметта. Проучване върху животни показа, че плодовете на лонган могат да подобрят ученето и паметта, като увеличат степента на незряло оцеляване на невроните [10] .
7. Повишава либидото
В традиционната китайска медицина плодът longan се използва за увеличаване на сексуалното желание както при мъжете, така и при жените. Няколко изследователски проучвания посочват, че плодът лонган се счита за афродизиак, който може да помогне за повишаване на либидото [единадесет] [12] .
8. Може да облекчи безпокойството
Тревожността е психично разстройство, характеризиращо се с чувство на тревога или страх, които са достатъчно силни, за да попречат на ежедневните дейности. Забелязаните проучвания показват, че плодът лонган може да помогне за лечение на тревожност [13] . В традиционната китайска медицина се консумира чай от лонган, за да се намали тревожността.
9. Може да помогне за отслабване
Консумирането на плодове longan може ефективно да помогне за отслабване поради ниското съдържание на калории. Проучване от 2019 г., публикувано в Journal of Medicinal Plants Studies, показва, че плодовете longan могат да помогнат за потискане на апетита и насърчаване на загуба на тегло [14] .
10. Регулира кръвното налягане
Наличието на калий в плодовете на longan може да помогне за регулиране на кръвното налягане. Калият действа, като облекчава напрежението в стените на кръвоносните съдове, което допълнително спомага за понижаване на кръвното налягане [петнадесет] .
11. Може да предотврати анемия
В традиционната китайска медицина екстракти от лонган се използват за лечение на анемия поради наличието на желязо в нея. Тъй като плодът longan има следи от желязо, той може да помогне за стимулиране на производството на червени кръвни клетки и засилване на кръвообращението.
12. Може да управлява рака
Наличието на полифенолни съединения в плодовете на longan може да помогне за предотвратяване на развитието на рак. Известни проучвания показват, че полифенолните съединения проявяват противоракови дейности, които могат да помогнат за предотвратяване на растежа на раковите клетки [16] [17] .
13. Подобрява здравето на кожата
Плодът Longan е богат на антиоксиданти, които помагат да се осигури младежка блестяща кожа. Съдържа добро количество витамин С, който е ефективен за намаляване на окислителното увреждане на кожата и насърчаване на образуването на колаген [18] [19] .
Начини за ядене на плодове Longan
- Пулпът от плодове longan може да се използва за приготвяне на сорбета, сокове и плодови смутита
- Използвайте плодове longan за приготвяне на пудинг, конфитюри и желета.
- Добавете плодове longan към плодовите си салати.
- Добавете плодове longan към билкови чайове и коктейли.
- Използвайте плодове longan във вашите супи, яхнии и маринати.
Рецепта за плодове Longan
Чай Лонган [двадесет]
Състав:
- Чаша вода
- Листа от черен или зелен чай или торбичка за чай
- 4 сушени лонгана
Метод:
- Добавете чая в чайник. Налейте гореща вода.
- Оставете го да стръмни за 2-3 минути.
- Поставете плода longan в чашата си за чай.
- Прецедете горещия чай в чашата си върху плода longan.
- Оставете го да стръмни за 1-2 минути.
- Отпийте топло и се насладете.
Реф на изображението: foodiebaker