Това е една от най-популярните нови хранителни тенденции за годината и се появява в менютата в цяла САЩ. Представяме ви джакфрут, вкусен, питателен заместител на месото, който можете напълно да готвите у дома. Здравословни свински начос, някой?
СВЪРЗАНИ: 30 мързеливи вегетариански вечери, които можете да приготвите за 30 минути или по-малко
Getty Images/JPLDesigns
Чакай, какво по дяволите е джакфрут?
Този плод е роден в Югоизточна Азия, но вече можете да го намерите в повечето азиатски хранителни магазини и специализирани магазини в САЩ. Може да нарасне до 100 паунда, но дори и малък плод може да направи храна за цялото семейство. Освен това е супер-хранителен, зареден с протеини, калий, калций и желязо. Най-хубавото е, че е невероятно гъвкав: нишестената култура се използва в азиатската кухня за приготвяне на всичко от къри и юфка до сладолед. Поради месестата си текстура, той се превръща в популярен заместител на месото - особено свинското. Ето 13 начина да приготвите този чудо плод у дома.
СВЪРЗАНИ : 7 начина да получите протеин, ако намалявате месото
Аз съм Division Blog
1. Пай с джакфрут
Вашите безмесни понеделнически молитви са получили отговор.
Keepin It Kind2. Джакфрут риба тон се топи
Няма нищо рибно в тези сандвичи.
Блажен Василий3. BBQ Jackfruit Pizza
Имаме нужда от почивка от обикновения стар доматен сос и моцарела.
Веган Рича
4. Джерк Джакфрут обвивки
Хапнете, затворете очи и се преструвайте, че сте в Ямайка.
тъмните ъгли на устата причиняватСупер златни печени
5. Такос от джакфрут издърпано свинско с ананас на скара
Когато е настърган и маринован в барбекю сос и подправки, няма да повярвате, че не е carnitas.
СВЪРЗАНИ : Момчета, открихме най-добрата вегетарианска субстанция с кюфтета в света
Дора Daily
6. Веган начос с барбекю джакфрут
Заредете го с всичките си любими Tex-Mex вкусове (прочетете: цялото авокадо).
СВЪРЗАНИ : 8 начина да направите начос без тортила чипс
Обичам веган7. Гироскопи с джакфрут и гъби
Допълнителен сос цадзики за потапяне, моля.
Веган Рича8. Лесно къри с джакфрут
Сервирайте го с роти или наан, за да попиете целия вкус.
Слонски веган9. Teriyaki Jackfruit Sushi Bowl
Сайонара, пикантна риба тон.
Двама градски вегани10. Дип от спанак от биволски джакфрут
Готово, настроено, потопете се.
Вземете рецептата
Изпитан и верен блог11. Веган посол
Гарнирана с майчина, червено чили и сок от лайм, тази мексиканска супа избухва с вкус.
СВЪРЗАНИ : 11 вкусни (и лесни) начина да замените въглехидратите с карфиол
как да изсветлите следите от акнеKeepin It Kind
12. Летни рулца с виетнамски джакфрут
Съжаляваме, но определено се потапяме двойно в този кремообразен фъстъчен хойсин сос.
Минималистичен Бейкър13. Барбекю Джакфрут Сандвичи с авокадо
Ум = издухан.
СВЪРЗАНИ : 5 бургера без месо, които всички ще харесат (сериозно)