Между декадентските страни като мак и сирене, пълнеж и картофено пюре е лесно зеленчуците да бъдат пренебрегнати в Деня на Турция. Но не и тази година. Представяме ви 30 рецепти за Деня на благодарността за брюкселско зеле, които са лесни, неочаквани и вкусни.
СВЪРЗАНИ: 15 лесни гарнитури за Деня на благодарността, които ще впечатлят всички на масата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Червена боровинка, брюкселско зеле и начос Brie Skillet
Здравей, сладко-солено блаженство. Вашите гости никога няма да видят това предястие.
Вземете рецептата
Елън Силвърман/Всеки ден Дори
2. Кленов сироп на Дори Грийнспан и брюкселско зеле от горчица
Що се отнася до идеите за есенни рецепти, поставянето им върху картофено пюре звучи гениално за нас.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. брюкселско зеле Latkes
Есенно завъртане на празнична класика. никога настъргано брюкселско зеле преди? Това е супер лесно.
Вземете рецептата
Адски вкусно4. Гратен с брюкселско зеле
Сайонара, картофи. Това е работа за най-обичания зеленчук за сезона (и много мляко, сметана и грюйер).
Ерин Макдауъл
5. Пикантно печено брюкселско зеле
Медът и шрирача *винаги* са поканени на вечеря за Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Ана Куба/Година на модерния готвач6. Къдраво зеле и брюкселско зеле Цезар слана
Веганският дресинг получава цялата си кремообразност от накиснати слънчогледови семки и бадеми. Още по-добре, рецептата работи с всички зимни зеленчуци.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Хрупкави хапки от пармезан с брюкселско зеле
Внимавайте, тези ордьоври са шокиращо пукащи се. Особено когато са потопени в дижонеза с лимон.
Вземете рецептата
Наполовина изпечена реколта
8. Печено брюкселско зеле на тиган с бекон, фурми и халуми
Не гледайте сега, но дори пуйката започва да ревнува.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Тиган с брюкселско зеле с хрупкава панчета и галета с чесън
Защото зеленчуците могат да станат по-добри само с доза въглехидрати и солена, мазна панчета.
Вземете рецептата
Останете грабнати10. Фритюрник Хрупкаво балсамово брюкселско зеле
Остър червен лук и остър балсамов оцет могат да вдъхнат живот на всяка скучна страна.
Общество на седмицата11. Киноа с печено брюкселско зеле
Искате ли да се погрижите за вашите зеленчуци и зърнени храни само 30 минути преди пристигането на вашите роднини? Не търсете по-далеч от това чудо в тигана.
Вземете рецептата
Плаваща кухня12. Топло радикио, салата от брюкселско зеле и копър с тахан гранола
Съпротивлението на сезона на пуловера? Ябълков дресинг.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Плъзгачи за брюкселско зеле
Тези сладки с клечки за зъби са пълнени с прошуто, моцарела и домат.
Вземете рецептата
Skinnytaste One и готово14. Пиле от дижон-клен с брюкселско зеле и тиква
Ако вашето семейство пропусне пуйка на Деня на благодарността, опитайте тази рецепта за тигани. Ще се погрижи за вашите страни и главни за по-малко от час.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Кремообразно брюкселско зеле с карамелизиран лук
Запознайте се с мак и сирене от зеленчуци, заредени със златисто-кафяв сладък лук и хрупкав градински чай.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Cacio e Pepe брюкселско зеле
Няма как да сбъркате с прясно смлян черен пипер и настърган Pecorino Romano.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Направете напред салата Фаро и брюкселско зеле
Спестете си малко стрес, като приготвите салатата няколко дни предварително. Не пропускайте зърната от нар; те създават елегантен, зимен завършек.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман18. Хрупкаво увито с бекон брюкселско зеле
Тези целунати с мед красавици са предназначени за коктейлния час за Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Адски вкусно19. Вечеря за Деня на благодарността
Добре, ще искате да седнете за това. Ами ако ви кажем, че е възможно да приготвите пуйка, пълнеж, сладки картофи и кълнове на два листа за по-малко от два часа? Чао, паника режим.
Адски вкусно20. Пармезан брюкселско зеле
Никога преди не сте опитвали паниран Брюксел? Закопчайте: Те са нелепо хрупкави и покрити с панко хлебни трохи, подправка от каджун и целия настърган парм.
Животът стана по-сладък21. Печена балсамова тиква и брюкселско зеле
Тази здравословна гарнитура се предлага напълно заредена с есенни фиксини, от сушени червени боровинки до кленов сироп до смляна канела.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Сирени хапки от полента с брюкселско зеле и панчета
Мислете за тях като за малки скъпоценни камъни от най-хрупкавия, най-сирен царевичен хляб някога. Още по-добре? Отрупани са с козе сирене, солена панчета и хрупкав брюксел.
Вземете рецептата
Гответе красиво23. Печена тиква и брюкселско зеле с поширани яйца
Картофите Yukon Gold и смляното хабанеро придават на тиквата и кълновете много тяло и пикантност. Яйцата на масата до обяд в Черния петък.
Вземете рецептата
Адски вкусно24. Зимна салата от круши
И си помислихте, че пуйката ще бъде великолепният център. Помислете за захаросани орехи, натрошено синьо сирене, арили от нар и нарязана круша Bosc.
Животът стана по-сладък25. Мисо глазирани брюкселско зеле и боровинки
Изпечете кълновете в бяла мисо паста, оризово вино, сусамово масло и джинджифил, докато станат златистокафяви.
Здравословно Yum26. Кето гювеч с брюкселско зеле с бекон
Зелен фасул и крем супа от гъби? Отново? Можете да направите по-добре от това.
как да нанесете мед върху лицетоРецепта Tin Eats
27. Салата от брюкселско зеле
Рустик комбинацията от зеленина, сочна ябълка, хрупкав бекон и маслени лешници никога няма да излезе от мода.
СВЪРЗАНИ: 24 неустоими вегетариански страни за Деня на благодарността
Два граха и тяхната шушулка28. САЛАТА ОТ БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ
Разбира се, можете да нарежете всяко отделно брюкселско зеле на ръка с нож. Но за да спестите време - а времето е от съществено значение за Деня на благодарността - прокарайте тези бебета през мандолина. Ако идеята да отрежете пръст ви изплаши, можете да използвате и кухненски робот. Още по-добре, купете предварително нарязана торба в магазина.
Наполовина изпечена реколта29. ЛИМОНИ ПЪРЖЕНО БРЮКСЕЛСКО ЗАЛУ
Поддържаме този в ротацията на менюто за Деня на благодарността за години напред.
Амбициозна кухня30. БРЮКСЕЛСКО ЗАЛЕН МАК И СИРЕНЕ
Мислите, че мак и сирене от нулата отнемат твърде много време за натоварена почивка? Тази страна с един тиган от члена на Coterie Моник Волц е готова и е на масата за 30 минути. (Докосване.)