Без значение как сте се сдобили с кухненския робот (наследихте го от баба; беше сватбен подарък; скочихте за такъв със собствените си пари, защото Ина Гартен ви каза да го направите), той вероятно се крие от погледа ви някъде в кухнята ви, натрупвайки прах , заемащ място и мълчаливо ви се подиграва. Решили сте да разбивате машината по-често? Ето 41 рецепти за кухненски робот, за да го използвате добре. Най-добрата част? Те на практика се правят сами.
СВЪРЗАНИ: 17 бързи и лесни незабавни вечери, които трябва да опитате
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. 15-минутно гаспачо с краставица, червен пипер и босилек
Просто хвърляте всичко в кухненския робот, пулсирате и сервирате. Вечерята не става по-лесна от това.
Вземете рецептата
Снимка: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
2. Бисквитки с бисквитки и крем
Кухненските комбайни също са удобни за проекти за печене, като тестото за тези бисквитки с вкус на бисквитки. Събира се за около 3 минути.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Ориз от карфиол
Преди да избягате до магазина, за да купите предварително приготвен ориз от карфиол с надценка от 600 процента, знайте, че можете да направите свой собствен за 20 минути (и за много по-евтино).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл4. Трюфели със захарни бисквитки без печене
Вие сте само на четири съставки от тези две хапки съкровища. Сменете декоративните пръски със сезоните за целогодишен победител.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Ягодов пай с ягодова кора
Пай е толкова красив, че почти не можем да вземем парче. (Шегуваме се.) Това е благодарение на добавянето на замразени ягоди в кората, които се пулсират на фин прах в кухненския робот.
Вземете рецептата
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Обвивка за ягодов сладолед с 3 съставки
Или можете да използвате този домашен ягодов прах, за да направите този носталгичен топинг за сладолед. Направата му отнема десет минути, но ще мислите за това с дни.
Вземете рецептата
Пайовете на Ломелино: Сладък празник на пайове, галети и торти7. Бананов крем пай
Този пай има тайна: кората е с фъстъци за солено-сладка добавка, която балансира целия пълнеж.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стилинг: Каролайн Ланге
8. Дива сьомга от Аляска и кебап от летен скуош
Готовият сос за потапяне чимиччури може да е най-лесната домашна подправка. Той също е универсален, така че вероятно трябва да направите допълнително.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Халапеньо-авокадо Мак и сирене
Основата за този сос от сирене е смесена с люти чушки за комфортна храна от следващо ниво с истински удар.
Вземете рецептата
Пол Брисман/Антони в кухнята10. Паста Болонезе в марокански стил на Антони Поровски
Ако не можем да накараме Антони да нареже ароматите вместо нас, нашият кухненски робот е следващото най-добро нещо.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Пикантен хумус от авокадо
Можете да отидете с закупени от магазина, но се обзалагаме, че няма да намерите авокадо хумус във вашия супермаркет.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. Вегански златен чийзкейк Mylk
И плънката, и кората се разбиват в кухненския робот, така че едва ли трябва да мръднете пръста, за да направите всичко.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 18 декадентски рецепти за вегански десерти
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Аран Гояхан13. Печена зимна зеленчукова чиния с мисо айоли и сос Ромеско
След като опитате този бърз, пикантен сос ромеско, може никога да не се върнете към бутилиран дресинг на ранчото.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. Green Goddess Wraps
Говорейки за дресинг, този домашен зелен сос от богиня е достоен за двойно потапяне.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Хумус от сладък картоф
Сладка и пикантна десетминутна закуска? Да моля. Най-трудното нещо, което ще трябва да направите, е да решите какво да потопите в него.
Вземете рецептата
Дейвид Френкил/Малка зелена кухня16. Кесадили с портобело и авокадо с магически зелен сос
Самият сос си струва да извадите кухненския робот. Това е идеалният баланс между кремаво, сладко, пикантно и кисело, така че ще искате да го ядете с всичко.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл17. Еспресо чийзкейк с шоколадова глазура
За най-еднородните трохи за бисквитки ги разбийте в кухненския робот, вместо да ги смачквате на ръка. Не го оставяйте обаче: ще ви трябва и за пълнежа.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Хумус от цвекло
Какво можем да кажем? Обичаме хумуса във всичките му ароматни форми.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Шоколадово-лешникова намазка
Направете това веднъж и никога повече няма да съжалявате, че сте купили този уред.
Вземете рецептата
Национален съвет по мед20. Мини пици за закуска с кора от карфиол с пикантен чеснов мед
Значи направихте ориз от карфиол. Не спирайте дотук! Превърнете го в нисковъглехидратна кора за пица, като добавите яйца и щедро количество пармезан.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл21. Чийзкейк без печене с компот от малини
Тук няма претенциозни водни бани. Притискащата се кора и пълнежът от крема сирене са също толкова добри, колкото всеки чийзкейк за печене и цялото нещо изисква само десет съставки.
Вземете рецептата
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Мини пайове с ягодов сладолед
Добавихме канела към тази кора за крекер на Греъм, така че всички ще се чудят Какво прави това толкова добре? преди да се върна за секунди.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл23. Едамаме хумус
Има седем грама протеин на порция, така че можете да се чувствате добре, като изядете почти цялата купа.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Преместете се, здрави купи: „Зареден хумус“ е набиращ популярност в Pinterest
Ерин Макдауъл24. Спагети със сос за паста от авокадо
Този сос е толкова богат, кремообразен и гладък, че едва ли ще повярвате, че всъщност е доста добродетелен.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл25. Пържоли от карфиол с лимоново-билков сос
Всички на масата ще си помислят, че сте извадили всички спирки. Не е нужно да им казвате, че са ви отнели 45 минути от началото до края.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл26. Балсамов сос от праскови
Чао, купена от магазина марината. Променяме ви за тази остра, сладка смес, която е впечатляваща и лесно.
Вземете рецептата
най-добрите домашни средства за растеж на косатаСнимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл
27. Чийзкейк с лайм без печене
Ако чийзкейк и ключов пай с лайм имаха много вкусно бебе, това щеше да е всичко.
Вземете рецептата
Абра Беренс/Книги с хроники28. Паста от опушени патладжани с натрошени орехи, моцарела и босилек
Обичаме класически червен сос, но понякога се нуждаем от промяна на темпото. Влезте в тази издигната паста, която е селска, но същевременно изискана.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл29. No-Cook, Keto Avocado Hollandaise
Кето или не, никой не може да устои на този кремообразен зелен сос. ( Psst : И това е веган!)
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 40 кетогенни рецепти за вечеря, които можете да приготвите за 30 минути или по-малко
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл30. Неаполитански пай
Искате ли да впечатлите гостите на вечерята си? Направете това очарователно число. (По-лесно е, отколкото изглежда.)
Вземете рецептата
Пайовете на Ломелино: Сладък празник на пайове, галети и торти31. Банофи пай с пчелна пита
Вашият кухненски робот ще направи бърза обработка на кората за бисквити Graham. Всъщност цялото нещо се събира за 40 минути – най-бързият сладкиш, който някога сме правили.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл32. Пикантен лимонов билков сос
Зареждаме целия си хладилник с буркани с тези неща за пиле, салати, купи за зърно, каквото и да е.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл33. Пица със сос от тиквени орехи
Не днес, пеперони, не днес. Ще се измъкнем тази вечер на пица.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. Веган Чили „Cheese“ Dip
За най-гладкия и убедителен сос от сирене, пасирайте тиквата в кухненския робот. (О, не разбрахте, че това е скуош? Ние сме подли така.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл35. Pesto Zoodles
Традиционно пестото се прави с хаванче и пестик, но кой има време за това?
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл36. Лесен хляб с тиквички
Ако вашият кухненски робот има приставка за настъргване, ще ви спести много време за настъргване на тиквичките за този хляб.
Вземете рецептата
Юки Сугиура / Лагом37. Торта с пащърнак и лимон
Или ако не сте фен на тиквичките, можете да направите същото с тази версия на пащърнак.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл38. Соба юфка с фъстъчен сос
Истински разговор: Бихме яли почти всичко, ако идваше с пикантен фъстъчен сос. Добре, че приготвянето на това ястие отнема само 25 минути.
Вземете рецептата
Джонатан Ловкин/На моята маса39. Безглутенова розова торта с круши и шам фъстък
Дори и да не притежавате миксер, можете да направите тази разкошна торта.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 25 лесни десерта без глутен, които имат вкус като истински
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл40. Кремообразни Gochujang Zoodles
Смесете заедно тахан, чушки, кимчи и корейска чили паста, наречена gochujang , и в крайна сметка ще получите нещо вълшебно.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Ерин Макдауъл41. Въглени сладки картофи с песто от шам фъстък и чили
Ще допълним всички наши гарнитури с това пикантно-солено песто, сега и завинаги.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 6 неща, които никога не трябва да поставяте в блендер